Калорийность
72.47 ккал
Белки
6 гр.
Жиры
1.95 гр.
Углеводы
8.16 гр.
Промойте рис под холодной водой несколько раз. Наберите в кастрюлю воду, отправьте на плиту и готовьте рис, следуя указаниям на упаковке. Обычно процесс варки риса занимает от 15 до 25 минут. Соотношение воды к рису обычно составляет 2:1. Это значит, что на одну часть риса нужно взять две части воды. Такое соотношение позволяет рису впитать воду полностью и свариться до нужной консистенции.
Сырой тунец промойте под проточной водой и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его маленькими кубиками и положите в миску. В другой ёмкости смешайте соевый соус, молотый имбирь, кунжутное масло и сок лайма до однородной массы. Залейте маринадом нарезанный тунец и аккуратно перемешайте. Оставьте тунец в маринаде на 15 минут для пропитки.
Помойте манго под холодной водой, снимите кожуру, разрежьте манго пополам и удалите косточку. Затем нарежьте фрукт кубиками. Огурец также помойте, обрежьте кончики и нарежьте кружочками. Листья шпината тщательно промойте и обсушите.
Начните собирать блюдо. Сначала поместите рис в миску. Затем аккуратно разложите сверху кусочки тунца, ломтики огурца, манго и листья шпината. Посыпьте все кунжутными семечками и полейте маринадом, оставшимся от тунца. При желании добавьте соль и перец по вкусу. Этот поке обладает вкусом, который сравним с блюдами из лучших ресторанов. Из множества рецептов, этот — один из лучших. А если вы хотите ощутить все оттенки азиатской кухни, попробуйте есть палочками. Приятного аппетита!
Чтобы придать вашему поке боулу с тунцом и манго новую глубину вкусов, добавьте бобы эдамаме. Они придадут блюду текстуру и обогатят его питательными веществами.
Поке отлично сочетается с различными соусами. Если вам хочется добавить остроты, попробуйте соус на основе перца чили и бальзамического крема. Такой соус придаст блюду насыщенный и пикантный вкус, который идеально дополнит свежесть ингредиентов. Вкус этого соуса оценят многие. Откройте мир соусов и добавьте ярких акцентов к вашему поке.
Важно отметить, что авокадо – идеальный ингредиент для поке боула. Его мягкая текстура и нежный вкус прекрасно дополнят тунец и манго, создавая гармоничный баланс. Нежный авокадо также можно сбрызнуть лимонным или лаймовым соком для дополнительного вкуса и свежести.
Если хотите разнообразить блюдо, попробуйте приготовить поке с лососем. Лосось обладает насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с манго и другими ингредиентами.
Такой поке можно приготовить и с бурым рисом для добавления текстуры и пользы для здоровья. Его можно подать с необычным соусом. К бурому рису отлично подойдет соус на основе кокосового молока и тайской пасты карри. Этот необычный соус добавит экзотических ноток.
Если вы планируете хранить поке, лучше всего хранить ингредиенты отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике. Таким образом, рис не впитает лишнюю влагу от овощей и фруктов, а тунец сохранит свою свежесть.
Сырой тунец, будучи высокобелковым продуктом, быстро портится, поэтому старайтесь использовать его в течение 24 часов после приготовления. На что то можно закрыть глаза, но на сроки хранения закрыть глаза нельзя. Манго и огурцы можно хранить чуть дольше, но не забывайте, что максимальный срок хранения свежих нарезанных фруктов и овощей — около 2 дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт вкусного, насыщенного поке боул с лососем, бобами и рисом ...
Этот кулинарный рецепт смузи боула с манго, киви и голубикой стан...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Откройте для себя радость приготовления утончённого и питательног...
Смузи боул с бананом и ягодами – это идеальное блюдо для начала д...
Этот рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление питател...
Откройте для себя удивительный рецепт приготовления смузи боул со...
Откройте для себя радость домашнего кулинарного искусства с этим ...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт кокосового смузи б...
Поке с лососем и дайконом - это изысканное и современное блюдо, к...
Ягодный боул с йогуртом – это идеальное блюдо для тех, кто ценит ...
Этот рецепт поке с лососем, авокадо и шпинатом представляет собой...
Откройте для себя магию приготовления шоколадного смузи боул с ба...
Поке с креветками и авокадо - кулинарный рецепт, который идеаль...
Приготовление смузи боул с малиной и клубникой в домашних условия...
Поке боул с креветками и яйцом – это кулинарный рецепт, который п...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
