Поке боул с тунцом и манго

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
7908 просмотров
Печать
40 мин
2022-05-04-a9tsv3-poke-s-tuntsom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 05.05.2023
Порадуйте себя вкуснейшим блюдом - поке боул с тунцом и манго. Такое блюдо можно есть в любое время дня. Готовится достаточно просто, имеет очень много полезных микроэлементов и витаминов. Овощи отлично сочетаются со свежим тунцом. А сладкое манго дополняет блюдо и придаёт ему необычный приятный привкус.

Ингредиенты на
порции

  • Белый рис
    100
  • Сырой тунец
    200
  • Огурец свежий
    2 шт.
  • Манго
    1 шт.
  • Листья шпината
    80
  • Соевый соус
    3 ст. л.
  • Сок лайма
    3 ст. л.
  • Молотый имбирь
    1 ч. л.
  • Кунжутное масло
    1 ч. л.
  • Кунжутные семечки
    для украшения

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    534 ккал

  • Белки

    23 гр.

  • Жиры

    31 гр.

  • Углеводы

    42 гр.

Пошаговая инструкция

  • Рис промойте несколько раз под холодной водой. Приготовьте его по инструкции, указанной на упаковке. Обычно на то, чтобы сварить рис, уходит от 15 до 25 минут. 

  • Сырой тунец по необходимости промойте и обсушите. Нарежьте его небольшими кубиками, поместите в миску. В отдельной ёмкости смешайте соевый соус, молотый имбирь, кунжутное масло и сок лайма. Перемешайте и залейте маринадом тунец. Дайте ему полежать в маринаде 15 минут.

  • Манго промойте и очистите от кожуры. Фрукт нарежьте кубиками. Огурец промойте, отрежьте концы и нарежьте овощ кружочками. Листья шпината промойте и обсушите. 

  • Начните сервировать блюдо. Сперва в миску выложите рис, затем сверху выкладывайте ингредиенты: тунец, огурец, манго и шпинат. Посыпьте блюдо кунжутными семечками и полейте маринадом из-под тунца. По необходимости посолите и поперчите блюдо. Приятного аппетита!

Советы

  • Сок лайма можно выжать с помощью соковыжималки или самостоятельно, разрезав лайм наполовину и надавив на него ладонью. 

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

2636

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp