Калорийность
535 ккал
Белки
18.6 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
31.5 гр.
Тщательно промойте рис под холодной проточной водой несколько раз. Варите рис в соотношении 1:2 на слабом огне под закрытой крышкой 15-20 минут. После варки дайте рису настояться под крышкой еще 10 минут, затем остудите.
Вскипятите воду в кастрюле, аккуратно опустите в нее яйца и варите 10-12 минут для получения вкрутую. После варки немедленно охладите яйца, поместив их в ледяную воду на несколько минут. Очистите охлажденные яйца от скорлупы и нарежьте их на дольки или полукруги.
Тщательно промойте авокадо, помидоры черри и микрозелень. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть из кожуры, нарежьте ее на кусочки. Разрежьте помидоры черри на половинки. Аккуратно обсушите микрозелень.
Нарежьте сыр горгонзола на маленькие кубики. Возьмите широкую миску или тарелку для сервировки. Выложите слой остывшего риса на дно миски. Сверху на рис равномерно распределите листья салата айсберг. Добавьте порционно остальные ингредиенты. Полейте готовое блюдо соевым соусом. Посыпьте сверху семенами кунжута для добавления текстуры и вкуса.
По желанию добавьте соль, свежемолотый черный перец и молотую паприку для придания блюду дополнительного аромата и пикантности. Наслаждайтесь аппетитным и полезным поке с авокадо, яйцом и сыром горгонзола, сочетая в себе разнообразие текстур и вкусов! Приятного аппетита!
Добавьте немного рисового уксуса и сахара в сваренный рис, чтобы придать ему традиционный вкус суши. Это сделает основу для поке более ароматной и подчеркнет вкус остальных ингредиентов.
Отдайте предпочтение спелому, но твердому авокадо. Это обеспечит легкость в нарезке и идеальную текстуру в блюде. Чтобы проверить зрелость, нежно нажмите на кожуру: она должна быть слегка мягкой.
Для получения идеально вареных яиц используйте метод шокового охлаждения: сразу после варки переложите их в ледяную воду. Это поможет легко очистить яйца от скорлупы.
Добавьте хрустящие элементы, такие как жареный кунжут или семена подсолнечника, для контраста с мягкими ингредиентами. Это добавит блюду интересный текстурный акцент.
Используйте формы для печенья или кольца для блинов, чтобы создать аккуратные и эстетически привлекательные слои поке. Это не только украсит ваш стол, но и сделает процесс потребления более удобным.
Чтобы поке оставался свежим дольше, храните приготовленные ингредиенты отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике. Собирайте блюдо непосредственно перед подачей.
Чтобы предотвратить потемнение нарезанного авокадо, сбрызните его лимонным соком перед хранением. Лимонная кислота замедлит процесс окисления, сохраняя яркий цвет и свежесть авокадо.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Поке с лососем и дайконом - это изысканное и современное блюдо, к...
Этот рецепт смузи боула с бананом, манго и фундуком предлагает ис...
Приготовление смузи боул с малиной и клубникой в домашних условия...
Приготовление смузи боула с семенами чиа — это кулинарный рецепт,...
Этот рецепт поке с лососем, авокадо и шпинатом представляет собой...
Этот кулинарный рецепт смузи боула с голубикой и бананом подарит ...
Этот кулинарный рецепт смузи боула со шпинатом и ягодами — идеаль...
Поке боул с курицей — это не просто еда, а настоящее сочетание вк...
Смузи боул с бананом и ягодами – это идеальное блюдо для начала д...
Ягодный боул с йогуртом – это идеальное блюдо для тех, кто ценит ...
Данный рецепт предлагает исключительный способ приготовления мали...
Откройте для себя радость домашнего кулинарного искусства с этим ...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Этот рецепт творожного боула с бананом и миндалем представляет со...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт кокосового смузи б...
Откройте для себя удивительный рецепт приготовления смузи боул со...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
