Закладки
Вход

Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
5706 просмотров
Печать
1 час
2022-05-04-p1vxg4-poke-losos-i-chuka
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 13.06.2022
Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука - это идеальное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания и соблюдает баланс в количестве белков, жиров и углеводов. Блюдо готовится быстро, а насыщает на несколько часов. Приготовьте поке боул с бурым рисом, лососем и салатом чука по нашему рецепту!

Ингредиенты на
порции

  • Рис бурый
    150
  • Сырой лосось
    200
  • Салат чука
    salat-chuka
    Салат чука
    Салат "Чука" - это сорт салата с крупными, волнистыми, зелёными листьями и нежным вкусом. Он богат витаминами А и С, а также минералами, такими как железо и кальций, способствуя укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья костей
    150
  • Соевый соус
    40
  • Имбирь свежий
    40
  • Кунжутное масло
    20
  • Семена кунжута
    30
  • Перец чили
    1 шт.
  • Соевый соус
    4 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    339 ккал

  • Белки

    17 гр.

  • Жиры

    13 гр.

  • Углеводы

    32 гр.

Пошаговая инструкция

  • Бурый рис промойте несколько раз под холодной водой. Приготовьте его по инструкции, указанной на упаковке. Обычно на то, чтобы сварить рис, уходит от 35 до 40 минут. После того, как рис сварится, лишнюю воду нужно слить, затем накрыть кастрюлю крышкой и дать рису настояться ещё 7-10 минут.

    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука
    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука

  • Сырой лосось по необходимости промойте и обсушите. Нарежьте его небольшими кубиками. Перец чили промойте и очистите от семечек мелко нарежьте. Имбирь промойте, очистите от кожуры и измельчите ножом.

    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука
    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука
    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука

  • В отдельную ёмкость налейте соевый соус, положите перец чили, имбирь. Добавьте кунжутное масло. Перемешайте все ингредиенты. Положите лосось в маринад, оставьте на 10 минут. 

    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука
    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука

  • Начните сервировать поке боул. В миску выложите бурый рис, сверху выкладывайте салат чука и лосось. Посыпьте блюдо кунжутом, полейте оставшимся соевым соусом. По вкусу посолите и поперчите поке боул. Блюдо готово!

    Поке с бурым рисом, лососем и салатом чука

Советы

  • По желанию можете сбрызнуть готовый поке булом соком лимона или лайма.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1902

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp