Калорийность
126.16 ккал
Белки
6.85 гр.
Жиры
7.47 гр.
Углеводы
9.25 гр.
Промойте рис под холодной водой несколько раз. Наберите в кастрюлю воду, отправьте на плиту и готовьте рис, следуя указаниям на упаковке. Обычно процесс варки риса занимает от 15 до 25 минут. Соотношение воды к рису обычно составляет 2:1. Это значит, что на одну часть риса нужно взять две части воды. Такое соотношение позволяет рису впитать воду полностью и свариться до нужной консистенции.
Лосось помойте и обсушите, затем снимите кожу, если она есть. Нарежьте рыбу маленькими кубиками и положите в миску. Посолите и поперчите, добавьте соевый соус. Дайте лососю полежать 10-15 минут в маринаде.
Промойте под холодной водой авокадо, морковь и капусту. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Выньте мякоть и нарежьте её кубиками. Красную капусту тонко нашинкуйте. Морковь нарежьте тонкими полосками или натрите на специальной тёрке.
Промойте и обсушите листья шпината. Начните сервировку. Выложите рис в миску, сверху добавьте лосось, авокадо, капусту, морковь и шпинат. Полейте соевым соусом от лосося. Посыпьте порции семенами кунжута для дополнительного хруста. Приправьте солью и перцем по вкусу. Ваш поке с лососем, авокадо и шпинатом готов. Подавайте к столу!
Включите в состав вашего поке с лососем, авокадо и шпинатом огурец и эдамаме. Огурец добавит свежести, а эдамаме – легкий ореховый вкус, который отлично сочетается с лососем, авокадо и шпинатом.
Для разнообразия вкусов добавьте к поке с лососем нарезанные полоски нори. Они придадут блюду нежный морской аромат и подчеркнут вкус рыбы.
Используйте семена чиа для посыпки поке. Эти семена не только украсят блюдо, но и добавят приятный хрустящий вкус, который отлично сочетается с мягким авокадо и филе лосося.
Вместо обычного соевого соуса используйте соус с добавлением лимонного сока и тертого имбиря. Это обогатит вкус поке с лососем и авокадо, добавит ему пикантности.
Разнообразьте поке, добавив мелко нарезанный зеленый лук, немного тертого имбиря или даже кусочки манго для сладости и экзотики в вашем блюде.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру всех ингредиентов, храните их отдельно друг от друга. Поместите рис, лосось, овощи и соусы в разные контейнеры. Это предотвратит размягчение овощей и риса от соуса и сохранит идеальную текстуру лосося.
Для максимального сохранения свежести лосося и авокадо используйте вакуумные контейнеры. Вакуумирование поможет замедлить процессы окисления, благодаря чему ингредиенты сохранят свой вкус, цвет и питательные свойства на более длительный срок.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Ягодный боул с йогуртом – это идеальное блюдо для тех, кто ценит ...
Поке с лососем и дайконом - это изысканное и современное блюдо, к...
Поке боул с тунцом и манго – это восхитительное кулинарное блюдо,...
Этот кулинарный рецепт смузи боула с голубикой и бананом подарит ...
Данный рецепт предлагает исключительный способ приготовления мали...
Откройте для себя радость приготовления утончённого и питательног...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Этот кулинарный рецепт смузи боула со шпинатом и ягодами — идеаль...
Смузи боул с бананом и ягодами – это идеальное блюдо для начала д...
Этот рецепт смузи боула с бананом, манго и фундуком предлагает ис...
Откройте для себя магию приготовления шоколадного смузи боул с ба...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт кокосового смузи б...
Веганский поке боул с салатом чука - это отличный вариант завтрак...
Рецепт вкусного, насыщенного поке боул с лососем, бобами и рисом ...
Откройте для себя радость домашнего кулинарного искусства с этим ...
Поке боул с креветками и яйцом – это кулинарный рецепт, который п...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
