Калорийность
521 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Начните с подготовки риса. Перед варкой тщательно промойте его под холодной водой 2-3 раза, чтобы убрать лишний крахмал. Затем сварите рис согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 15-25 минут. Готовый рис отложите в сторону, чтобы он остыл.
Тем временем промойте овощи. Огурец нарежьте тонкими кружочками, а морковь - тонкими полосками или натрите на крупной терке. Лук шалот нарежьте полукольцами.
В маленькой миске смешайте морковь с небольшим количеством растительного масла, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы морковь равномерно покрылась маслом и приправами. Откройте консервированные шампиньоны и слейте с них жидкость.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Аккуратно разбейте яйца на сковороду и жарьте их до желаемой степени готовности, обычно это занимает 2-4 минуты. Посолите и поперчите яйца по вкусу.
На этом этапе начните собирать поке. Возьмите глубокую тарелку или миску и выложите в нее основу из риса. Затем сверху равномерно распределите подготовленные овощи. Когда яйца будут готовы, аккуратно выложите их на верхний слой поке. В завершение посыпьте блюдо кунжутными семечками. Приятного аппетита!
Добавьте в маринад для моркови немного меда или сахара, а также уксуса. Это придаст моркови сладковато-кислый вкус, который отлично сочетается с остальными ингредиентами поке.
Перед тем как разбить яйца на сковороду, попробуйте добавить в них немного соли и перца. Это не только усилит вкус, но и поможет белку быстрее схватиться, сохраняя желток мягким.
Попробуйте обжарить шампиньоны на сковороде до добавления в поке. Это усилит их вкус и добавит приятный аромат блюду. Добавьте немного чеснока и трав для дополнительного аромата.
Для сохранения яркости и хруста овощей, особенно огурца и шпината, добавляйте их в поке непосредственно перед подачей. Это сохранит их свежесть и витаминный состав.
Приготовьте легкий соус из соевого соуса, меда, чеснока и немного имбиря. Этот соус добавит поке пикантности и глубины вкуса.
Чтобы поке оставался свежим дольше, храните вареный рис, жареные яйца, овощи и шампиньоны в отдельных контейнерах в холодильнике. Так вы сможете собрать поке непосредственно перед употреблением, сохраняя идеальную текстуру и свежесть ингредиентов.
Для хранения ингредиентов поке используйте вакуумные контейнеры, которые помогут сохранить продукты от порчи и предотвратят попадание воздуха. Это особенно важно для вареного риса и жареных яиц, которые могут быстро испортиться при неправильном хранении.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт поке с бурым рисом, лососем и салатом чука открывает ...
Веганский поке боул с салатом чука - это отличный вариант завтрак...
Откройте для себя мир кулинарного искусства, приготовив удивитель...
Поке боул с курицей — это не просто еда, а настоящее сочетание вк...
Этот кулинарный рецепт смузи боула со шпинатом и ягодами — идеаль...
Этот рецепт творожного боула с бананом и миндалем представляет со...
Откройте для себя радость домашнего кулинарного искусства с этим ...
Этот рецепт смузи боула с бананом, манго и фундуком предлагает ис...
Откройте для себя магию приготовления шоколадного смузи боул с ба...
Смузи боул с бананом и ягодами – это идеальное блюдо для начала д...
Откройте мир кулинарных рецептов прямо у себя на кухне с рецептом...
Приготовление смузи боул с малиной и клубникой в домашних условия...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Откройте для себя удивительный рецепт приготовления смузи боул со...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт кокосового смузи б...
Этот рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление питател...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
