Калорийность
521 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Начните с подготовки риса. Перед варкой тщательно промойте его под холодной водой 2-3 раза, чтобы убрать лишний крахмал. Затем сварите рис согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 15-25 минут. Готовый рис отложите в сторону, чтобы он остыл.
Тем временем промойте овощи. Огурец нарежьте тонкими кружочками, а морковь - тонкими полосками или натрите на крупной терке. Лук шалот нарежьте полукольцами.
В маленькой миске смешайте морковь с небольшим количеством растительного масла, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы морковь равномерно покрылась маслом и приправами. Откройте консервированные шампиньоны и слейте с них жидкость.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Аккуратно разбейте яйца на сковороду и жарьте их до желаемой степени готовности, обычно это занимает 2-4 минуты. Посолите и поперчите яйца по вкусу.
На этом этапе начните собирать поке. Возьмите глубокую тарелку или миску и выложите в нее основу из риса. Затем сверху равномерно распределите подготовленные овощи. Когда яйца будут готовы, аккуратно выложите их на верхний слой поке. В завершение посыпьте блюдо кунжутными семечками. Приятного аппетита!
Добавьте в маринад для моркови немного меда или сахара, а также уксуса. Это придаст моркови сладковато-кислый вкус, который отлично сочетается с остальными ингредиентами поке.
Перед тем как разбить яйца на сковороду, попробуйте добавить в них немного соли и перца. Это не только усилит вкус, но и поможет белку быстрее схватиться, сохраняя желток мягким.
Попробуйте обжарить шампиньоны на сковороде до добавления в поке. Это усилит их вкус и добавит приятный аромат блюду. Добавьте немного чеснока и трав для дополнительного аромата.
Для сохранения яркости и хруста овощей, особенно огурца и шпината, добавляйте их в поке непосредственно перед подачей. Это сохранит их свежесть и витаминный состав.
Приготовьте легкий соус из соевого соуса, меда, чеснока и немного имбиря. Этот соус добавит поке пикантности и глубины вкуса.
Чтобы поке оставался свежим дольше, храните вареный рис, жареные яйца, овощи и шампиньоны в отдельных контейнерах в холодильнике. Так вы сможете собрать поке непосредственно перед употреблением, сохраняя идеальную текстуру и свежесть ингредиентов.
Для хранения ингредиентов поке используйте вакуумные контейнеры, которые помогут сохранить продукты от порчи и предотвратят попадание воздуха. Это особенно важно для вареного риса и жареных яиц, которые могут быстро испортиться при неправильном хранении.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя радость домашнего кулинарного искусства с этим ...
Поке с креветками и авокадо - кулинарный рецепт, который идеаль...
Откройте для себя магию приготовления шоколадного смузи боул с ба...
Поке с лососем и дайконом - это изысканное и современное блюдо, к...
Приготовление смузи боула с семенами чиа — это кулинарный рецепт,...
Смузи боул с бананом и ягодами – это идеальное блюдо для начала д...
Ягодный боул с йогуртом – это идеальное блюдо для тех, кто ценит ...
Этот кулинарный рецепт смузи боула со шпинатом и ягодами — идеаль...
Этот рецепт смузи боула с бананом, манго и фундуком предлагает ис...
Откройте мир кулинарных рецептов прямо у себя на кухне с рецептом...
Поке боул с креветками и яйцом – это кулинарный рецепт, который п...
Этот рецепт поке с бурым рисом, лососем и салатом чука открывает ...
Откройте для себя мир кулинарного искусства, приготовив удивитель...
Приготовление смузи боул с малиной и клубникой в домашних условия...
Этот рецепт творожного боула с бананом и миндалем представляет со...
Откройте для себя вкусное путешествие в мир кулинарных рецептов, ...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
