Калорийность
285 ккал
Белки
12,04 гр.
Жиры
9,7 гр.
Углеводы
35,78 гр.
Чтобы приготовить эти вкусные брускетты, начните с нарезки багета: нарежьте его на тонкие ломтики. Помидоры помойте и мелко нарежьте.
Расположите ломтики багета на кухонном противне, покрытом листом пергаментной бумаги. Каждый ломтик багета посыпьте специями по вкусу. Тщательно промажьте поверхность каждого кусочка багета оливковым маслом. На каждый кусочек хлеба разместите нарезанные помидоры.
Возьмите анчоусы и распределите по подготовленным брускеттам. Розмарин помойте и обсушите бумажными полотенцами.
Розмарин мелко нарежьте и посыпьте им брускетты. Завершающим штрихом будет сыр: натрите его на мелкой терке и обильно посыпьте сверху на брускетты, обеспечивая равномерное покрытие.
Базилик помойте, обсушите бумажными полотенцами и отделите листья от стеблей. Маслины нарежьте кружочками.
Выпекайте брускетты в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится и не станет золотистым. Перед подачей слегка поперчите брускетты, чтобы добавить блюду дополнительной пикантности. Подавайте эти ароматные и горячие брускетты на стол, украсив листьями базилика и кольцами маслин - они станут прекрасным дополнением к любому ужину или в качестве закуски на вечеринке.
Выбирайте высококачественные анчоусы в оливковом масле для насыщенного вкуса блюда.
Добавьте немного измельченного свежего чеснока на хлеб перед выкладыванием анчоусов для дополнительного аромата.
Смазывайте хлеб оливковым маслом из банки с анчоусами для усиления вкусовых ноток.
Тонко нарезанный маринованный красный лук не только добавит блюду сладости и хруст, но и внесёт приятный контраст вкуса к помидорам и анчоусам.
Для баланса вкуса добавьте несколько капель лимонного сока на анчоусы перед подачей.
Храните неиспользованные анчоусы в герметично закрытой таре в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть для следующего использования.
Собирайте брускетту с анчоусами непосредственно перед подачей, чтобы избежать размягчения хлеба и сохранить идеальные текстуру и вкус блюда.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Кусочек солнечной Италии прямо у вас на кухне - как осуществить? ...
Откройте для себя простоту и изысканность с этим кулинарным рецеп...
Брускетта с рикоттой и хамоном - простая, но изысканная закуска. ...
Исследуйте кулинарный рецепт брускетты с инжиром, который легко п...
Насладитесь вкусом классической итальянской кухни с нашим кулинар...
Брускетта с лососем и огурцом — это изысканная закуска, которая л...
Брускетта с вялеными помидорами — это воплощение итальянской кули...
Приготовьте изысканную брускетту с грушей и погрузитесь в мир дом...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт — брускетта с хамо...
Брускетта с хамоном и вялеными томатами — это нечто особенное. В ...
Предлагаем вам простой рецепт знаменитого итальянского блюда - бр...
Откройте для себя кулинарный рецепт брускетты с грушей и сыром с ...
Представляем вам кулинарный рецепт брускетты с гуакамоле, который...
Откройте для себя мир вкуса с этим изысканным кулинарным рецептом...
Брускетта с тунцом — это гастрономическое удовольствие, которое н...
Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое покоряет ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
