Брускетта с грушей

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
4 758 просмотра
Печать
20 мин
2024-04-01-e1qbvz-brusketta-s-grushej
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 19.12.2024
Приготовьте изысканную брускетту с грушей и погрузитесь в мир домашней кулинарии. Брускетта - это простое, но очень вкусное блюдо. Оно сочетает в себе сладость спелой груши с хрустящей корочкой поджаренного хлеба. Нежный вкус груши идеально сочетается с ароматными добавками, делая эту закуску отличным выбором для любого случая. Процесс приготовления лёгкий и творческий, а результат порадует и вас, и ваших гостей. Брускетта с грушей — идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус и элегантность. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты на
порции

  • Чиабатта
    chiabatta
    Чиабатта
    Чиабатта - это итальянский вид хлеба с хрустящей коркой и мягкой мякотью, известный своей пористой текстурой. Он обычно богат углеводами и является источником энергии, но не содержит значительного количества белка или других питательных веществ
    1 шт.
  • Груша
    2 шт.
  • Грецкие орехи
    60
  • Творожный сыр
    80
  • Мед
    60

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    185 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    12 гр.

  • Углеводы

    19 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления изысканных брускетт, подготовьте в первую очередь груши. Груши помойте, разрежьте пополам, аккуратно удалите сердцевину и тонко нарежьте.

  • Подготовьте чиабатту. Нарежьте хлеб и подсушите ломтики на сухой сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки, что станет идеальной основой для бутерброда.

  • Подготовьте мед. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите ножом.

  • Подсушенные ломтики чиабатты смажьте творожным сыром, сверху слегка полейте медом, а затем выложите грушу для основы, посыпьте брускетты грецкими орехами. Брускетта с грушей готова, можно подавать к столу! Это блюдо станет украшением любого стола и порадует гостей необычным сочетанием ингредиентов. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению и хранению

  • Выбирайте для брускетты спелые, но твердые груши, чтобы они сохраняли форму во время приготовления.

  • Завершите блюдо, аккуратно сбрызнув его оливково-бальзамической заправкой. 

  • Чтобы брускетта была идеально хрустящей, поджаривайте ломтики хлеба на гриле до золотистой корочки. Это поможет хлебу не размокнуть от начинки и сохранить хрустящую текстуру. Хлеб очень важен в приготовлении брускетты, если хотите заменить чиабатту, используйте французский багет.

  • Если у вас есть время и желание, попробуйте испечь свой хлеб для брускетты, используя наш рецепт - хлеб чиабатта в духовке. Домашний хлеб сделает вашу брускетту с грушей по-настоящему неповторимой и запоминающейся.

  • Для баланса вкуса добавьте несколько листиков свежего тимьяна или розмарина перед подачей.

  • Храните нарезанную грушу и подготовленный хлеб отдельно, чтобы избежать размягчения брускетты до момента подачи.

  • Если брускетты с грушей уже собраны, оберните их пищевой пленкой - каждую брускетту отдельно. Затем уберите брускетты в холодильную камеру, тобы сохранить идеальный вкус и текстуру блюда. Храните брускетты в готовом виде не более двух дней.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1586

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки