Брускетта с грушей

Рецепт от Ходарева Анастасия

7 101 просмотров

Печать

20 мин

Рейтинг

0 (0)

Обновлено 19.12.2024

Приготовьте изысканную брускетту с грушей и погрузитесь в мир домашней кулинарии. Брускетта - это простое, но очень вкусное блюдо. Оно сочетает в себе сладость спелой груши с хрустящей корочкой поджаренного хлеба. Нежный вкус груши идеально сочетается с ароматными добавками, делая эту закуску отличным выбором для любого случая. Процесс приготовления лёгкий и творческий, а результат порадует и вас, и ваших гостей. Брускетта с грушей — идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус и элегантность. Попробуйте и убедитесь сами!

Чиабатта

Чиабатта

Чиабатта - это итальянский вид хлеба с хрустящей коркой и мягкой мякотью, известный своей пористой текстурой. Он обычно богат углеводами и является источником энергии, но не содержит значительного количества белка или других питательных веществ

1 шт.
Груша

2 шт.
Грецкие орехи

60
Творожный сыр

80
Мед

60

Калорийность

185 ккал
Белки

3 гр.
Жиры

12 гр.
Углеводы

19 гр.

Для приготовления изысканных брускетт, подготовьте в первую очередь груши. Груши помойте, разрежьте пополам, аккуратно удалите сердцевину и тонко нарежьте.
Подготовьте чиабатту. Нарежьте хлеб и подсушите ломтики на сухой сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки, что станет идеальной основой для бутерброда.
Подготовьте мед. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде и порубите ножом.
Подсушенные ломтики чиабатты смажьте творожным сыром, сверху слегка полейте медом, а затем выложите грушу для основы, посыпьте брускетты грецкими орехами. Брускетта с грушей готова, можно подавать к столу! Это блюдо станет украшением любого стола и порадует гостей необычным сочетанием ингредиентов. Приятного аппетита!

Выбирайте для брускетты спелые, но твердые груши, чтобы они сохраняли форму во время приготовления.
Завершите блюдо, аккуратно сбрызнув его оливково-бальзамической заправкой.
Чтобы брускетта была идеально хрустящей, поджаривайте ломтики хлеба на гриле до золотистой корочки. Это поможет хлебу не размокнуть от начинки и сохранить хрустящую текстуру. Хлеб очень важен в приготовлении брускетты, если хотите заменить чиабатту, используйте французский багет.
Если у вас есть время и желание, попробуйте испечь свой хлеб для брускетты, используя наш рецепт - хлеб чиабатта в духовке. Домашний хлеб сделает вашу брускетту с грушей по-настоящему неповторимой и запоминающейся.
Для баланса вкуса добавьте несколько листиков свежего тимьяна или розмарина перед подачей.
Храните нарезанную грушу и подготовленный хлеб отдельно, чтобы избежать размягчения брускетты до момента подачи.
Если брускетты с грушей уже собраны, оберните их пищевой пленкой - каждую брускетту отдельно. Затем уберите брускетты в холодильную камеру, тобы сохранить идеальный вкус и текстуру блюда. Храните брускетты в готовом виде не более двух дней.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв

0 из 5

0 оценок

Брускетта с анчоусами

Брускетта с хамоном и рикоттой...

Брускетта с инжиром

Брускетта с тунцом и яйцом