Калорийность
198.7 ккал
Белки
10.1 гр.
Жиры
12 гр.
Углеводы
9.7 гр.
Для создания брускетт с авокадо и слабосоленым лососем необходимо подготовить соответствующие продукты. В качестве основы идеально подойдет багет. Нарежьте его тонко на 9 ломтиков.
Лимон тщательно помойте в холодной воде, а затем разрежьте его пополам.
Нарежьте лосось на средние по размеру полосы. Тщательно вымойте авокадо, разделите его на две части, удалив косточку, после чего ложкой извлеките мякоть. Воспользуйтесь вилкой для того, чтобы размять мякоть авокадо до получения однородной массы, приправьте её солью и молотым черным перцем, выдавите лимонный сок из одной половинки лимона. Введите небольшое количество оливкового масла и аккуратно перемешайте до полного соединения ингредиентов.
Рукколу помойте. Ломтики багета обжарьте на сухой сковороде до появления аппетитной золотистой корочки с обеих сторон, после чего дайте хлебу остыть. Равномерно распределите авокадовую пасту по подготовленным ломтикам хлеба, сверху разместите кусочки лосося и украсьте блюдо рукколой и кунжутом. Подавайте ароматные брускетты с авокадо и лососем к столу, радуя гостей изысканным сочетанием вкусов.
Для насыщенности вкуса выбирайте качественные ингредиенты: свежий лосось и спелое авокадо.
Используйте цельнозерновой багет для дополнительной пищевой ценности и текстуры в вашем блюде.
Попробуйте добавить ломтики лимона на брускетты, они освежат вкус готового блюда.
Для пикантности в блюдо можно добавить немного красного лука или каперсов.
Чтобы брускетта получилась особенно ароматной, поджарьте хлеб на гриле или в тостере до хрустящей корочки.
Чтобы сохранить свежесть блюда, храните компоненты брускетты с лососем и авокадо отдельно и собирайте непосредственно перед подачей.
Из-за склонности авокадо к потемнению, готовьте пасту из авокадо непосредственно перед подачей блюда, чтобы брускетта оставалась привлекательной и аппетитной.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт брускетты с семгой - идеальный выбор для т...
Откройте для себя волшебство итальянской кухни с этим уникальным ...
Брускетта с вялеными помидорами — это воплощение итальянской кули...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт, который позволит ...
Брускетта – это не просто тост, это кулинарное произведение италь...
Брускетта — это не просто хлеб с начинкой, это настоящее кулинарн...
Откройте для себя мир вкуса с этим изысканным кулинарным рецептом...
Погрузитесь в мир домашней кулинарии с нашим уникальным кулинарны...
Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое покоряет ...
Брускетта с помидорами — это не только изысканное блюдо, но и иде...
Представляем вам кулинарный рецепт брускетты с грибами, идеальное...
Освежающая и сытная брускетта с яйцом и сыром — это не только пре...
Исследуйте искусство итальянской кухни с кулинарным рецептом брус...
Исследуйте кулинарный рецепт брускетты с инжиром, который легко п...
Брускетта с авокадо — это не просто закуска, это целое кулинарное...
Брускетта — это не просто блюдо, это искусство итальянской кулина...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки