Калорийность
425 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
51 гр.
Чтобы приготовить вкусные брускетты, отрежьте от багета ломтики в 1,5 см толщиной, уложите на противень и запекайте при температуре 180 градусов. Пусть слегка поджарятся, это займет всего несколько минут. В качестве альтернативы вы можете использовать гриль (идеальный вариант) или сковороду с антипригарным покрытием. Старайтесь переворачивать хлеб, чтобы он стал хрустящим с обеих сторон.
Почистите зубчик чеснока и натрите им каждый обжаренный ломтик с одной стороны. Подготовленные кусочки багета разложите на блюде и пока отставьте в сторону.
Шарики моцареллы нарежьте небольшими кубиками (мини-моцареллу разрежьте на 2 части). У помидоров черри удалите плодоножку, вымойте под проточной водой и разрежьте на 4 части. Листики базилика ополосните и обсушите.
В миске смешайте нарезанные сыр и помидоры, листики базилика (порвите руками на мелкие кусочки), добавьте орегано, соль и оливковое масло. Все аккуратно перемешайте.
На подготовленные ломтики багета выложите помидорную смесь, разделив ее поровну. Брускетты подавайте сразу, сбрызнув капелькой оливкового масла первого отжима.
Для брускетт будет хорош и домашний хлеб, ароматный, не слишком мягкий. Хорошо подойдет и чиабатта.
Нарежьте моцареллу за 15 минут до применения и разложите на решетке или в большом дуршлаге, чтобы стекла лишняя сыворотка.
Будет очень вкусно и красиво, если готовые брускетты украсить колечками маслин.
Приятного аппетита!
Тосты, обжаренные в яйце, очень популярны в качестве завтрака у многих народов м...
Это отличный вариант для завтрака. Может выступать и в качестве перекуса. Являет...
Хотите приготовить вкусные бутерброды на завтрак за 5 минут? Рекомендуем этот ре...
Все любят брускетты с помидорами, они просты в приготовлении и очень вкусны. Вес...
Рецепт вкусной и аппетитной брускетты! Подойдет в качестве легкой закуски!
Хрустящая печеная брускетта или тосты с ветчиной прошутто – пикантный и насыщенн...
Гренки с сыром на сковороде - отличный вариант завтрака, обеда или ужина. Их мож...
Хотите приготовить завтрак за 10 минут? Сделайте тост с авокадо и яйцом пашот. З...
Вкуснейшая закуска - брускетта с авокадо и томатной пастой. Подойдёт вегетарианц...
Все любят горячие бутерброды с куриной грудкой. Приготовьте блюдо на воскресный ...
Простота этого рецепта – это самый главный плюс. А то, что для его приготовления...
Отличный рецепт быстрого завтрака на выходные, французские гренки. Для этого блю...
Очень простой и быстрый рецепт блюда для завтрака, полдника или перекуса: просто...
Хотите узнать вкусную закуску для обеда или ужина? Предлагаем вам рецепт брускет...
Классическая закуска из семги для ужина или аперитива –уникальное сочетание подк...
Вкусные бутерброды с лососем в виде сердца для возлюбленного! Готовятся быстро, ...
Воскресным утром приятно проснуться, ощутив аромат гренок, готовящихся на кухне....
Брускетта – обычный кусок поджаренного и приправленного по вкусу хлеба, стал нез...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2186 рецептов