Калорийность
227.55 ккал
Белки
9.41 гр.
Жиры
14.56 гр.
Углеводы
15.83 гр.
Помойте рукколу и помидоры черри, выложите их на полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. Черри разрежьте пополам.
Авокадо помойте под проточной водой, далее разрежьте пополам, уберите косточку и с помощью ложки извлеките мякоть. Далее измельчите вилкой в пюре.
Нарежьте хлеб ломтиками. Разогрейте сковороду на среднем огне. На каждый ломтик хлеба с обеих сторон добавьте капельку оливкового масла и обжарьте до золотистой корки (около 1-2 минуты с каждой стороны). Очистите чеснок от шелухи. После того как хлеб поджарится, протрите каждый ломтик очищенным зубчиком чеснока. Это придаст легкий аромат и пикантность.
Ветчину прошутто нарежьте тонкими полосками. Далее намажьте на кусочки хлеба плавленый сыр, выложите пюре из авокадо, разместите половинки черри, добавьте кусочки нарезанной ветчины. Посолите и поперчите брускетту по вкусу. Можно также посыпать немного натертым пармезаном или другим твердым сыром. Выложите руккколу сверху.
Полейте каждую брускетту немного оливковым маслом для добавления аромата и блеска. Подавайте брускетту сразу после приготовления, пока хлеб еще теплый и хрустящий. Наслаждайтесь ароматной и сытной брускеттой с прошутто, рукколой, черри и авокадо. Наличие такого рецепта в кулинарной книге упрощает готовку. Приятного аппетита!
Для придания брускетте неповторимого вкуса и аромата, попробуйте поджаривать хлеб на древесном угле или на открытом огне. Такой шаг добавит ей дымчатое послевкусие.
Для разнообразия вкуса и цвета, используйте смесь различных видов помидоров: желтых, красных, черных. Это сделает вашу брускетту яркой и визуально привлекательной.
Добавьте свежие листья базилика вместе с рукколой. Свежий базилик добавит яркость и летний аромат к вашему блюду.
Добавьте несколько видов сыра на верхушку брускетты перед подачей. Сырный вкус идеально сочетается с прошутто, авокадо и помидорами.
Попробуйте создать особую заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и мелко нарезанного чеснока. Этот соус придаст блюду сложный, сладко-острый вкус. Такое сочетание точно понравится любителям чего-то интересного.
Если вы решили приготовить брускетту заранее или у вас остались порции после ужина, уложите их в плотно закрывающуюся контейнер или оберните пищевой пленкой. Храните в холодильнике не более 24 часов. Перед подачей на стол рекомендуется слегка подогреть в духовке или на сковороде, чтобы восстановить хрустящую текстуру хлеба.
Несмотря на то что многие продукты можно замораживать, брускетта с прошутто к ним не относится. Заморозка может изменить текстуру и вкус ингредиентов, особенно хлеба и авокадо. Если вы хотите сохранить свежесть ингредиентов, лучше заморозить отдельные компоненты (например, хлеб или прошутто) и собрать брускетту перед подачей. Но ни готовый багет, ни чиабатту с ингредиентами лучше не замораживать.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Искушайте свои вкусовые рецепторы с этим кулинарным рецептом брус...
Брускетта с вялеными помидорами — это воплощение итальянской кули...
Представляем вам кулинарный рецепт брускетты с гуакамоле, который...
Исследуйте мир домашней кулинарии с этим кулинарным рецептом брус...
Исследуйте кулинарный рецепт брускетты с инжиром, который легко п...
Брускетта с креветками — это идеальный выбор для тех, кто хочет п...
Брускетта с хамоном и вялеными томатами — это нечто особенное. В ...
Брускетта с лососем и авокадо – блюдо, которое подойдет под любо...
Предлагаем вам простой рецепт знаменитого итальянского блюда - бр...
Освежающая и сытная брускетта с яйцом и сыром — это не только пре...
Брускетта — это не просто блюдо, это искусство итальянской кулина...
Приготовьте изысканную брускетту с грушей и погрузитесь в мир дом...
Брускетта с тунцом — это гастрономическое удовольствие, которое н...
Брускетта с лососем и огурцом — это изысканная закуска, которая л...
Этот кулинарный рецепт для брускетты с семгой станет отличным выб...
Бутерброды с лососем в форме сердца – это изысканный и оригинал...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
