Брускетта с прошутто

Рецепт от
17733 просмотра
Брускетта с прошутто
 
Приготовления 10 мин
Порций 2
Хрустящая печеная брускетта или тосты с ветчиной прошутто – пикантный и насыщенный завтрак. Побалуйте себя и близких!

Ингредиенты на
порции

  • Чиабатта
    2 шт.
  • Сыр плавленный
    50 г.
  • Ветчина прошутто
    140 г
  • Вяленые помидоры
    50 г
  • Оливковое масло
    ст.л.
  • Руккола
    1 пучок
  • Листья свежего базилика
    по вкусу
  • Орешки кедровые
    по вкусу
  • Авокадо
    1 шт.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    650 ккал

  • Белки

    24 грамм

  • Жиры

    35 грамм

  • Углеводы

    60 грамм

Пошаговая инструкция

  • Чиабатту нарежьте средними ломтиками и смажьте каждый ломтик небольшим количеством растительного масла. Духовку разогрейте до 180 градусов, поставьте брускетты выпекаться на 10 минут.

  • Рукколу промойте чистой водой и высушите, ветчину прошутто нарежьте тонкими полосками. Спелый авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и разомните вилкой в однородную массу. 

  • Достаньте брускетты из духовки, смажьте плавленным сыром. Выложите на сыр авокадо, рукколу, вяленые помидоры и ветчину прошутто. Можно украсить листочками свежего базилика и посыпать кедровыми орешками. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

771

Пошаговые рецепты

1656 рецептов


Viber
WhatsApp