Калорийность
187,4 ккал
Белки
6,4 гр.
Жиры
11,6 гр.
Углеводы
14,5 гр.
Авокадо помойте, разрежьте и отделите от косточки. Ложкой достаньте мякоть, а затем разомните вилкой.
Чеснок очистите и помойте. Рукколу помойте.
Помойте лайм и разрежьте пополам. Для создания этого изысканного бутерброда начните с приготовления намазки: в чашу блендера поместите мякоть спелого авокадо, несколько зубчиков чеснока, итальянские травы и немного сока лайма для кислинки. Взбейте ингредиенты до гладкости, после чего приправьте смесь по вкусу, используя соль, перец.
Багет нарежьте на тонкие ломтики. Затем возьмите ломтики багета и обжарьте их на сковороде до легкого золотистого цвета и хрустящей текстуры. Равномерно распределите по ним авокадовую пасту, создавая насыщенный слой. Затем добавьте рикотту.
Помидоры черри помойте и разрежьте пополам. Продолжите компоновку бутербродов, добавив свежую рукколу для остроты и пикантности, а также дольки помидоров черри для сладости и яркости. Дополните композицию тонко нарезанными слайсами хамона, добавляющими блюду солоноватый вкус и насыщенность.
Сбрызните готовые бутерброды оливковым маслом. Подавая эти бутерброды, вы не только порадуете себя и своих гостей великолепным сочетанием вкусов, но и добавите изысканности любому столу.
Для максимальной свежести выбирайте спелое авокадо с мягкой, но упругой текстурой.
Используйте высококачественный хамон, нарезанный тонкими ломтиками, для добавления блюду изысканного вкуса.
Чтобы добавить брускетте еще больше аромата и глубины вкуса, используйте свежие травы и специи. Например, немного рубленого свежего базилика или кориандра добавят свежести, а чуть-чуть черного перца и морской соли подчеркнут вкус основных ингредиентов.
Перед подачей капните на брускетту несколько капель лимонного сока, чтобы подчеркнуть вкус авокадо и предотвратить его потемнение.
Выбирайте для основы брускетты хлеб с хорошей корочкой, например, чиабатту или традиционный багет, и поджаривайте его до хрустящего состояния.
Храните намазку из авокадо в герметичном контейнере в холодильнике, прикрыв поверхность пленкой, чтобы минимизировать контакт с воздухом и сохранить цвет.
Готовое блюдо покройте сверху пищевой пленкой и поместите в холодильник, но старайтесь употребить в течение нескольких часов, чтобы избежать потери качества.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Бутерброды с лососем в форме сердца – это изысканный и оригинал...
Исследуйте кулинарный рецепт брускетты с инжиром, который легко п...
Брускетта с вялеными помидорами — это воплощение итальянской кули...
Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое покоряет ...
Искушайте свои вкусовые рецепторы с этим кулинарным рецептом брус...
Исследуйте искусство итальянской кухни с кулинарным рецептом брус...
Откройте для себя волшебство итальянской кухни с этим уникальным ...
Брускетта — это не просто хлеб с начинкой, это настоящее кулинарн...
Брускетта с креветками — это идеальный выбор для тех, кто хочет п...
Исследуйте изысканный мир гастрономии с нашим кулинарным рецептом...
Освежающая и сытная брускетта с яйцом и сыром — это не только пре...
Представляем вам кулинарный рецепт брускетты с гуакамоле, который...
Насладитесь вкусом классической итальянской кухни с нашим кулинар...
Исследуйте мир домашней кулинарии с этим кулинарным рецептом брус...
Брускетта — это не просто бутерброд, это гастрономическое произве...
Откройте для себя простоту и изысканность с этим кулинарным рецеп...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
