Калорийность
290 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
22 гр.
Чтобы приготовить вкусные брускетты, отрежьте от чиабатты ломтики в 1,5 см толщиной, положите на противень и запекайте при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке. Пусть слегка поджарятся, это займет всего 2-3 минуты. В качестве альтернативы вы можете использовать гриль (идеальный вариант) или сковороду с антипригарным покрытием. Старайтесь переворачивать ломтики, чтобы они стали хрустящими с обеих сторон. Подготовленный хлеб разложите на блюде и пока отставьте в сторону.
У помидоров черри удалите плодоножку, помойте, обсушите и нарежьте ломтиками, хамон – тонкими слайсами. Листья базилика вымойте под проточной водой, обсушите и мелко нарежьте.
Рикотту или творог выложите в миску, разомните вилкой, добавьте соль, перец и базилик. Перемешайте все вместе до однородной массы.
Подготовленные ломтики чиабатты смажьте кремом из рикотты, сверху положите помидоры, сбрызните их оливковым маслом и посолите. На помидоры красиво уложите ломтики хамона и посыпьте черным перцем.
Для этого рецепта можно использовать домашний творог.
Брускетты нужно готовить непосредственно перед подачей на стол: их лучше подавать в горячем или теплом виде.
Будет очень красиво, если подать брускетты на подушке из свежей зелени, например, рукколы.
Приятного аппетита!
Хотите узнать вкусную закуску для обеда или ужина? Предлагаем вам рецепт брускет...
Брускетта «Капрезе» – так ее еще называют, типично неаполитанское блюдо, которое...
Это отличный вариант для завтрака. Может выступать и в качестве перекуса. Являет...
Брускетта – деревенское блюдо, которое появилось от привычки крестьян есть стары...
Все любят брускетты с помидорами, они просты в приготовлении и очень вкусны. Вес...
Брускетта – обычный кусок поджаренного и приправленного по вкусу хлеба, стал нез...
Все любят горячие бутерброды с куриной грудкой. Приготовьте блюдо на воскресный ...
Классическая закуска из семги для ужина или аперитива –уникальное сочетание подк...
Очень простой и быстрый рецепт блюда для завтрака, полдника или перекуса: просто...
Хрустящая печеная брускетта или тосты с ветчиной прошутто – пикантный и насыщенн...
Отличный рецепт быстрого завтрака на выходные, французские гренки. Для этого блю...
Гренки с сыром на сковороде - отличный вариант завтрака, обеда или ужина. Их мож...
Тосты, обжаренные в яйце, очень популярны в качестве завтрака у многих народов м...
Хотите приготовить вкусные бутерброды на завтрак за 5 минут? Рекомендуем этот ре...
Брускетта – аппетитная закуска, очень простая в приготовлении. Ее можно подавать...
Хотите приготовить завтрак за 10 минут? Сделайте тост с авокадо и яйцом пашот. З...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов