Калорийность
356 ккал
Белки
19 гр.
Жиры
22 гр.
Углеводы
20 гр.
Нагрейте на плите сковороду с антипригарным покрытием. Поджарьте ломтики багета в течение нескольких минут, переворачивая их, чтобы они стали хрустящими и золотистыми со всех сторон, затем выложите на тарелку и пока отставьте.
В миску выложите сливочный сыр (Филадельфия, плавленый, творожный, свежая рикотта) и разотрите до однородной пасты. Попробуйте, если необходимо, посолите.
Семгу нарежьте на тонкие ломтики. Лимон вымойте, обсушите и выжмите сок в чашку. Петрушку переберите, отрежьте стебли, промойте под проточной водой, обсушите и крупно нарежьте ножом.
На обжаренные ломтики багета намажьте мягкий сыр, положите приготовленную зелень и накройте кусочками лосося. Приправьте брускетты лимонным соком, посыпьте семенами кунжута и подавайте на стол.
Для приготовления брускетты с семгой выбирайте качественные продукты: свежий багет для хрустящей основы, высококачественную слабосоленую семгу для нежности и ароматный сыр для кремовой текстуры. Это гарантирует, что каждый ломтик брускетты будет вкусным и богатым на вкус.
Добавление свежести с авокадо и огурцом. Дополните брускетту с лососем ломтиками свежего авокадо или огурца. Эти ингредиенты не только добавят свежести и хрусткости, но и сделают блюдо более сбалансированным и здоровым.
Экспериментируйте с сыром для разнообразия вкуса. Сливочный сыр, моцарелла, или даже козий сыр могут придать брускетте уникальный и незабываемый вкус.
Для достижения идеальной хрустящей текстуры, хорошо поджарьте ломтики багета на сухой сковороде или гриле до золотистого цвета. Это добавит брускетте хрусткости и аромата.
При подаче брускетты с семгой будьте творческими: украсьте блюдо свежей зеленью, ломтиками лимона или каперсами. Это не только улучшит внешний вид блюда, но и добавит дополнительные вкусовые нотки.
Для сохранения свежести и текстуры брускетты с семгой лучше хранить её компоненты отдельно. Храните поджаренный багет в герметичном контейнере при комнатной температуре, а семгу и сыр - в холодильнике. Перед подачей просто соберите брускетту заново, чтобы она была свежей и хрустящей.
Если вы уже собрали брускетту с лососем, храните её в холодильнике в герметичном контейнере не более 24 часов. Это поможет сохранить вкус и текстуру блюда. Однако имейте в виду, что багет может потерять свою хрустящую текстуру, поэтому лучше всего подавать брускетту сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Брускетта — это не просто хлеб с начинкой, это настоящее кулинарное произведение...
Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое покоряет своим простым, ...
Освежающая и сытная брускетта с яйцом и сыром — это не только прекрасный способ ...
Брускетта — это не просто бутерброд, это гастрономическое произведение искусства...
Откройте для себя волшебство итальянской кухни с этим уникальным кулинарным реце...
Брускетта — это не просто блюдо, это искусство итальянской кулинарии, которое мо...
Брускетта – это не просто тост, это кулинарное произведение итальянской кухни, к...
Брускетта с авокадо — это не просто закуска, это целое кулинарное путешествие, п...
Брускетта с помидорами — это не только изысканное блюдо, но и идеальный способ о...
Вкусные бутерброды с лососем в виде сердца для возлюбленного! Готовятся быстро, ...
Брускетта с креветками — это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать госте...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
