Калорийность
265 ккал
Белки
10.3 гр.
Жиры
19.1 гр.
Углеводы
11 гр.
Разогрейте сухую сковороду на плите. Порежьте багет, а затем обжаривайте ломтики багета по несколько минут с каждой стороны, чтобы они приобрели хрустящую текстуру и золотистый оттенок. Переложите готовые ломтики на тарелку и отложите в сторону.
Поместите в миску сливочный сыр и тщательно разомните до получения однородной массы. Попробуйте на соль и при необходимости добавьте ещё соль.
Семгу нарежьте на тонкие кусочки. Лимон промойте, обсушите, разрежьте пополам и выжмите его сок в чашку. Помойте листья салата под холодной водой, высушите и порвите на более мелкие кусочки, если желаете.
На поджаренные кусочки багета намажьте кремовый сыр, выложите листья салата и уложите нарезанный лосось. Полейте брускетты лимонным соком, присыпьте семенами кунжута и подавайте к столу. Уверяем, что брускетта с семгой с использованием нежнейшего сыра или брускетта с лососем — это всегда выигрышный вариант для любой закуски.
Для приготовления брускетты с семгой выбирайте качественные продукты: свежий багет для хрустящей основы, высококачественную слабосоленую семгу для нежности и ароматный сыр для кремовой текстуры. Это гарантирует, что каждый ломтик брускетты будет вкусным и богатым на вкус.
Брускетты можно разнообразить, добавив к ним различные овощи и зелень. Попробуйте включить свежий огурец для легкости, а руккола придаст пикантности. Также можно украсить их смесью орехов для дополнительной текстуры и вкуса. Для брускетт с семгой также отлично подойдет вкусный соус на основе йогурта и укропа. Такой соус добавит свежести и легкости.
Экспериментируйте с сыром, чтобы разнообразить вкусы. Моцарелла, фета или даже козий сыр могут превратить брускетту во что-то действительно уникальное. Каждый из них придаёт блюду свою изюминку, вкус, который не забудется.
Чтобы достичь той самой хрустящей корочки, обжарьте багетные ломтики на сковороде с оливковым маслом. Или отправьте их на гриль, чтобы добиться золотистого оттенка. Такая обработка придаст брускетте потрясающую текстуру и насыщенный аромат.
При подаче брускетты с семгой не бойтесь проявить фантазию. Пара веточек свежей зелени, дольки лимона или каперсы могут полностью преобразить блюдо. Это не только придаст ему красивый вид, но и добавит новые вкусовые оттенки.
Для сохранения свежести и текстуры брускетты с семгой лучше хранить её компоненты отдельно. Храните поджаренный багет в герметичном контейнере при комнатной температуре, а семгу и сыр - в холодильнике. Перед подачей просто соберите брускетту заново, чтобы она была свежей и хрустящей.
Если вы уже приготовили брускетту с семгой, храните её в холодильнике в герметичном контейнере не дольше 24 часов. Это поможет сохранить вкус и текстуру. Но имейте в виду, что багет может утратить свою хрустящую корочку, так что лучше всего подавать брускетту сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Исследуйте искусство итальянской кухни с кулинарным рецептом брус...
Брускетта с лососем и огурцом — это изысканная закуска, которая л...
Любите простые, но необычные блюда? Тогда приготовьте брускетту с...
Представляем вам кулинарный рецепт брускетты с гуакамоле, который...
Брускетта — это не просто блюдо, это искусство итальянской кулина...
Откройте для себя мир вкуса с этим изысканным кулинарным рецептом...
Брускетта с рикоттой и хамоном - простая, но изысканная закуска. ...
Откройте для себя кулинарный рецепт брускетты с грушей и сыром с ...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт — брускетта с хамо...
Брускетта — это традиционное итальянское блюдо, которое покоряет ...
Искушайте свои вкусовые рецепторы с этим кулинарным рецептом брус...
Исследуйте мир домашней кулинарии с этим кулинарным рецептом брус...
Брускетта с тунцом — это гастрономическое удовольствие, которое н...
Брускетта с хамоном и вялеными томатами — это нечто особенное. В ...
Брускетта – это не просто тост, это кулинарное произведение италь...
Насладитесь вкусом классической итальянской кухни с нашим кулинар...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки