Калорийность
175 ккал
Белки
4.5 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
24 гр.
Чтобы приготовить вкусные брускетты, отрежьте от чиабатты ломтики в 1,5 см толщиной, положите на противень и запекайте при температуре 180 градусов. Пусть слегка поджарятся, это займет 2-3 минуты. В качестве альтернативы вы можете использовать гриль (идеальный вариант) или сковороду с антипригарным покрытием. Старайтесь переворачивать ломтики, чтобы они стали хрустящими с обеих сторон.
Тем временем помойте помидоры, желательно спелые и красные. Разрежьте их пополам, удалите семена, нарежьте мелкими кубиками и сложите в миску. Листья базилики промойте, обсушите, мелко нарежьте и добавьте к помидорам. Приправьте щепоткой орегано, солью, черным перцем, сбрызните оливковым маслом и все перемешайте.
Поджаренные ломтики хлеба разложите на блюде, поверх выложите начинку, еще раз сбрызните оливковым маслом и сразу же подавайте на стол.
Приготовленной начинке из помидор лучше дать немного настояться, хотя бы 15-20 минут, чтобы все вкусы слились воедино.
Обжаренные на гриле ломтики хлеба можно натереть чесноком, но, если вы относитесь к числу противников чеснока, пропустите этот шаг.
Приготовленные брускетты следует подавать на стол сразу же. Ломтик хлеба должен остаться хрустящим, не успев пропитаться соком от начинки.
Приятного аппетита!
Хотите узнать вкусную закуску для обеда или ужина? Предлагаем вам рецепт брускет...
Брускетта – аппетитная закуска, очень простая в приготовлении. Ее можно подавать...
Брускетта «Капрезе» – так ее еще называют, типично неаполитанское блюдо, которое...
Классическая закуска из семги для ужина или аперитива –уникальное сочетание подк...
Брускетта – деревенское блюдо, которое появилось от привычки крестьян есть стары...
Рецепт вкусной и аппетитной брускетты! Подойдет в качестве легкой закуски!
Вкусные бутерброды с лососем в виде сердца для возлюбленного! Готовятся быстро, ...
Брускетты идеально подходит для тех, кто хочет приготовить вкусные закуски, не п...
Тосты, обжаренные в яйце, очень популярны в качестве завтрака у многих народов м...
Простота этого рецепта – это самый главный плюс. А то, что для его приготовления...
Все любят горячие бутерброды с куриной грудкой. Приготовьте блюдо на воскресный ...
Это отличный вариант для завтрака. Может выступать и в качестве перекуса. Являет...
Хрустящая печеная брускетта или тосты с ветчиной прошутто – пикантный и насыщенн...
Очень простой и быстрый рецепт блюда для завтрака, полдника или перекуса: просто...
Вкуснейшая закуска - брускетта с авокадо и томатной пастой. Подойдёт вегетарианц...
Хотите приготовить вкусные бутерброды на завтрак за 5 минут? Рекомендуем этот ре...
Воскресным утром приятно проснуться, ощутив аромат гренок, готовящихся на кухне....
Гренки с сыром на сковороде - отличный вариант завтрака, обеда или ужина. Их мож...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2168 рецептов