Бутерброд с куриной грудкой

no-avatar
Рецепт от Topfood
10 785 просмотров
Печать
20 мин
2023-08-18-xwo8y1-sandwich-chicken-2022-12-16-03-52-50-utc
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 21.09.2023
В мире кулинарных рецептов есть множество вариантов быстрых и вкусных блюд, и бутерброд с куриной грудкой является одним из них. Приготовление этой закуски в домашних условиях не требует особых усилий и редких ингредиентов, делая рецепт доступным даже для новичков на кухне. Представьте: сочные ломтики курицы, нежно обжаренные до золотистой корки, сочетаются с плавящимся во рту твердым сыром и свежими помидорами на хрустящем ломтике хлеба. Этот бутерброд идеален для завтрака, легкого обеда или перекуса. Наш рецепт подскажет вам, как шаг за шагом создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Воспользуйтесь нашими рекомендациями и радуйте своих близких аппетитным и питательным блюдом, приготовленным в лучших традициях домашней кухни!

Ингредиенты на
порции

  • Куриная грудка
    1 шт.
  • Зелёные листья салата
    100 г.
  • Белый тостовый хлеб
    8 шт.
  • Помидоры
    1 шт.
  • Твердый сыр
    100 г.
  • Растительное масло
    для жарки
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    540 ккал

  • Белки

    37 гр.

  • Жиры

    13.2 гр.

  • Углеводы

    67.3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промойте куриное филе холодной водой. Обсушите куриное филе с помощью бумажного полотенца. Нарежьте грудку поперек волокон на тонкие стейки или пластинки.

  • Посыпьте куриные стейки с обеих сторон солью и перцем по вкусу. Оставьте их мариноваться на 10-15 минут при комнатной температуре.

  • На сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте куриные стейки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).

  • Помидор нужно промыть, обсушить и нарезать на тонкие круглые ломтики. Листья салата также помойте и обсушите. Твердый сыр натереть на терке или нарезать на тонкие пластинки. Возьмите ломтик хлеба и положите на него кусок обжаренной курицы. Сверху уложите ломтик твердого сыра. Затем уложите круглый ломтик помидора и лист салата. Накройте вторым кусочком хлеба.

  • Разрежьте тост по диагонали. Подавайте горячие бутерброды с куриной грудкой сразу после приготовления, пока хлеб еще хрустящий, а курица горячая. Этот бутерброд идеально сочетается с свежим салатом или чашкой любимого горячего напитка. Приятного аппетита!

Советы

  • Попробуйте замариновать куриную грудку в молоке или йогурте на 30 минут перед жаркой. Это делает мясо более нежным и сочным.

  • Добавьте в маринад немного куркумы, паприки или розмарина для более яркого и насыщенного вкуса курицы.

  • Приготовьте домашний майонез и намажьте им хлеб перед укладыванием ингредиентов. Это придаст бутерброду особенный вкус и насыщенность.

  • Предварительно поджарьте ломтики хлеба на сковороде или в тостере. Хрустящая текстура отлично сочетается с мягкостью куриного филе.

  • Попробуйте добавить на бутерброд зеленый соус из авокадо, кинзы и лимонного сока или классический соус Цезарь для дополнительной пикантности.

  • Если у вас есть вакуумный упаковщик, используйте его для упаковки бутерброда. Это не только удержит свежесть ингредиентов, но и предотвратит их взаимное влияние друг на друга, сохраняя первоначальные ароматы и вкусы.

  • При использовании плотно закрывающихся контейнеров разместите между бутербродами листы пергаментной бумаги или пленки, чтобы ингредиенты не слипались и сохраняли свою текстуру. Также это поможет предотвратить впитывание ароматов между различными продуктами.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Сергей Сергеев
Сергей Сергеев 10.10.2023
10.10.2023
Сделал бутерброд с куриной грудкой, и это было отличным решением для легкого ужина. Легко и вкусно, спасибо!
Полезный (0)
Светлана Прыткова
Светлана Прыткова 06.11.2023
06.11.2023
Бутерброд с куриной грудкой оказался вкусным и сытным. Просто, быстро и очень вкусно, отлично для обеда
Полезный (0)

Похожие рецепты

3595

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3218 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки