Горячий бутерброд с ветчиной и сыром

no-avatar
Рецепт от Topfood
9 789 просмотров
Печать
10 мин
2021-08-26-vzi78o-grilled-ham-and-cheese-sandwich-rvj9dgp
Рейтинг
5.0 (2)
Обновлено 29.09.2023
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром — это идеальное блюдо для тех, кто ищет быстрое и вкусное решение для ужина или завтрака. В рамках этого рецепта мы предлагаем детальное приготовление этого изысканного блюда в домашних условиях. Любители кулинарных рецептов оценят ясность и доступность инструкций, которые позволят даже новичку в кулинарии создать идеальный горячий бутерброд. В основе блюда — хрустящий хлеб, нарезанная ветчина и тающий во рту сыр. Но главное в этом рецепте — любовь к кулинарии и желание экспериментировать. Используя базовые принципы приготовления, вы можете добавлять свои ингредиенты, создавая уникальные вариации. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашей кулинарной коллекции и поможет разнообразить меню. Попробуйте и убедитесь, что великолепные блюда могут быть созданы и в домашних условиях!

Ингредиенты на
порции

  • Ломтик хлеба
    4 кус.
  • Ветчина
    100 г.
  • Твердый сыр
    100 г.
  • Томат
    1 шт.
  • Масло сливочное
    20 г.
  • Соль, молотый перец
    по вкусу
  • Зелень
    для украшения

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    692 ккал

  • Белки

    56.4 гр.

  • Жиры

    21.3 гр.

  • Углеводы

    34.1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Начните с нарезки хлеба на ровные ломтики толщиной примерно в 1,5 см. Можно использовать как белый, так и серый хлеб на ваш выбор.

  • Ветчину нарежьте на небольшие кусочки или используйте уже нарезанную. Сыр нарежьте на тонкие пластинки или натрите на терке, если вы хотите его посыпать сверху.

  • Помидоры тщательно промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, далее нарежьте на кружочки.

  • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Как только масло растопится, положите на него ломтики хлеба. Обжаривайте хлеб с одной стороны до золотистой корки. Переверните хлеб и на обжаренную сторону уложите ветчину, кружки томата и закройте всё тонкими ломтиками сыра. Если хотите добавить дополнительный вкус, можно намазать майонезом или горчицей одну из сторон хлеба перед тем, как укладывать ветчину и остальные ингредиенты. Продолжайте жарить бутерброд с другой стороны, пока сыр не начнет плавиться. Если у вас есть крышка, можете накрыть сковороду, чтобы сыр растаял быстрее.

  • Когда горячие бутерброды с ветчиной готовы, аккуратно выложите их на тарелку. Посыпьте горячие бутерброды с ветчиной сверху немного зеленью, солью и перцем по вкусу. Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь великолепным сочетанием вкусов. Теперь у вас есть все, чтобы порадовать себя и своих близких вкуснейшим и сытным горячим бутербродом. Приятного аппетита!

Советы

  • Добавьте немного меда или горчицы на ветчину перед тем, как положить сыр. Это придаст вашему бутерброду сладко-острый вкус.

  • Попробуйте использовать два разных типа сыра в одном бутерброде. Это добавит глубину вкуса и интересный контраст.

  • Добавьте немного свежих листьев базилика или рукколы на бутерброд перед закрытием верхним ломтиком хлеба. Это придаст блюду свежести и ярких нот.

  • Хотите добавить хрустящего? Посыпьте верх бутерброда натертым на терке пармезаном и коротко обжарьте в духовке до образования золотистой корки.

  • Если вы хотите сделать горячие бутерброды с ветчиной еще сытнее добавьте тонко нарезанное авокадо или яйцо пашот. Такие горячие бутерброды станут отличным завтраком.

  • Если вы приготовили горячие бутерброды с ветчиной и сыром, но не съели его сразу, остудите его до комнатной температуры, затем уложите в плотно закрывающийся контейнер или упакуйте в пленку. Поставьте горячие бутерброды в холодильник. При повторном подогреве используйте духовку или тостер, чтобы сохранить хрустящую текстуру хлеба.

  • Хотя микроволновая печь кажется удобным способом быстро подогреть горячие бутерброды с ветчиной и сыром, это может сделать хлеб мягким и влажным. Вместо этого используйте духовку или сковороду на низком огне, чтобы восстановить первоначальную текстуру и вкус горячего бутерброда с ветчиной и сыром.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (2)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
2 оценок
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
Светлана Прыткова
Светлана Прыткова 10.10.2023
10.10.2023
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром, идеальный перекус. спасибо за рецепт
Полезный (0)
Сергей Митин
Сергей Митин 06.11.2023
06.11.2023
Отличный завтрак, беру на заметку
Полезный (0)

Похожие рецепты

3263

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3118 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки