Тост с авокадо и яйцом пашот

Рецепт от Наталья
8924 просмотра
Тост с авокадо и яйцом пашот
 
Приготовления 10 мин
Порций 2
Хотите приготовить завтрак за 10 минут? Сделайте тост с авокадо и яйцом пашот. Здоровая еда, которая зарядит энергией на весь день. Заварите ароматный кофе/чай и можно бежать по делам. Минимум усилий, и блюдо готово!

Ингредиенты на
порции

  • Авокадо
    2 шт.
  • Яйца
    2 шт.
  • Тосты
    2 шт.
  • Уксус
    30 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    1731 ккал

  • Белки

    45.1 грамм

  • Жиры

    76.5 грамм

  • Углеводы

    216 грамм

Пошаговая инструкция

  • Помыть авокадо, затем почистить его. Далее нужно превратить в кашу с помощью вилки или блендера.

  • Делаем яйцо пашот. Поставить кипятить воду в кастрюле на медленный огонь, разбить яйца в отдельную миску. Когда вода начнет нагреваться, налить уксус. Затем надо сделать воронку, при помощи вилки или ложки, начинаем делать водоворот и сразу вливаем яйцо. Варить до 3,5 минуты. Достать яйцо шумовкой, поставим на салфетку обсохнуть.

  • Хлеб нужно поджарить в тостере или на сковороде. Далее выложить тост на тарелку, намазать смесью из авокадо и сверху поставить яйцо. Приправить на свой вкус, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

388

Пошаговые рецепты

1602 рецепта


Viber
WhatsApp