Быстрые золотистые гренки

Рецепт от
8027 просмотров
Быстрые золотистые гренки
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Воскресным утром приятно проснуться, ощутив аромат гренок, готовящихся на кухне. Обязательно научитесь сами готовить это наипростейшее блюдо для завтрака или полдника. Разнообразные дополнения к таким гренкам просто не поддаются перечислению: их множество. Все зависит от вашей фантазии!

Ингредиенты на
порции

  • Батон
    8 ломт.
  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Молоко
    300 мл.
  • Соль
    щепотка
  • Растительное масло
    для жарки

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    578 ккал

  • Белки

    23 грамм

  • Жиры

    16 грамм

  • Углеводы

    84 грамм

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте все продукты. В широкой и неглубокой чашке, вилкой или венчиком, взбейте вместе молоко, яйца и соль. Маслом слегка смажьте сковороду и нагрейте ее на среднем огне. Можно поджарить гренки на смеси сливочного и растительного масел.

  • В яичную смесь обмакните ломтики батона, дайте им хорошо пропитаться с обеих сторон. Переложите на горячую сковороду и обжарьте по 3-4 минуты с каждой стороны, на среднем огне, до золотистого цвета. Подавайте горячими.

Советы

  • Можно использовать любой хлеб, который у вас остался со вчерашнего дня, но особенно вкусные гренки получаются из белого батона. Крепкие и плотные, чуть черствые ломтики лучше впитывают яичную смесь.

  • Полностью остывшие готовые гренки можно хранить в холодильнике от 1-3 дней. А замороженные гренки хранятся 2-3 месяца. Перед едой просто разогрейте их в горячей духовке около 8-12 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

349

Пошаговые рецепты

1669 рецептов


Viber
WhatsApp