Калорийность
419 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
28 гр.
Углеводы
48 гр.
В глубокой миске разбейте яйца, добавьте к ним молоко, сахар. Тщательно перемешайте полученную массу.
Также добавьте ванильный сахар и соль. Если желаете добавить корицу, сейчас самое время. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
Нарежьте хлеб на порционные кусочки толщиной примерно 2 см. Хлеб лучше брать вчерашний, чтобы он хорошо впитывал смесь и не разламывался при обжаривании. Окуните каждый кусочек хлеба в подготовленную смесь. При этом хлеб должен хорошо пропитаться, но не становиться слишком мягким, чтобы не разваливался на сковороде. На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Как только масло будет горячим, выкладывайте на него пропитанные кусочки хлеба. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон, что займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
Готовые гренки по французски выложите на тарелку. Посыпьте их дополнительным сахаром или полейте кленовым сиропом. Добавьте ягоды или шоколад по желанию. Сервируйте гренки по французски горячими с чашкой ароматного кофе или какао. Этот завтрак точно подарит вам чувство уюта и теплоты! Приятного аппетита!
Вместо обычного белого хлеба используйте ароматные сорта, такие как хлеб с добавлением орехов или изюма. Это добавит гренкам уникальный вкус и текстуру.
Введение экзотических специй в яичную смесь, таких как кардамон или мускатный орех, может привести к интересным и неожиданным ноткам вкуса.
Положите между двумя кусочками хлеба тонкий слой твёрдого сыра (например, гауда или эмменталь), и у вас получатся сырные французские гренки!
После обжаривания украсьте гренки по французски свежими фруктами или добавьте нарезанный банан в яичную смесь для необычного фруктового вкуса.
Вместо растительного масла используйте кокосовое или льняное. Они не только добавят новые вкусовые нотки, но и сделают ваш завтрак более полезным.
Гренки лучше всего подавать горячими сразу после приготовления. Если у вас остались гренки по французски, которые вы бы хотели сохранить на потом, уложите их в один слой на блюде и дайте полностью остыть. Затем переложите их в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Таким образом, гренки по французски сохранят свою хрустящую корку.
При подогреве гренок, лучше использовать духовку или тостер, а не микроволновую печь. Разогрейте духовку до 180°C и распределите гренки на противне в одном слое. Обжаривайте гренки по французски 5-7 минут или до тех пор, пока они не станут снова хрустящими. Такой метод подогрева поможет вернуть гренкам их первоначальную текстуру и вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Создайте уютное утро с рецептом сладких гренок, идеальным для при...
Отличный кулинарный рецепт для приготовления в домашних условиях ...
Ломтики хлеба, пропитанные смесью яиц и молока, превращаются в зо...
Погрузитесь в волшебство домашней кухни с этим классическим кулин...
В поиске идеального завтрака? Представляем уникальный рецепт хлеб...
Откройте для себя удовольствие от приготовления быстрых золотисты...
Погрузитесь в атмосферу уюта и аромата с нашим кулинарным рецепто...
Приготовление гренок с чесноком в домашних условиях - это искус...
Перед вами изысканный кулинарный рецепт, который превращает обычн...
Погрузитесь в атмосферу уютной кухни с нашим кулинарным рецептом ...
Гренки с сыром — это простой и вкусный перекус, который готовится...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
