Калорийность
200 ккал
Белки
3,8 гр.
Жиры
4,8 гр.
Углеводы
34,5 гр.
Яйца тщательно помойте. Слегка взбейте яйца с молоком, а затем добавьте 1 столовую ложку сахара.
Подготовьте ломтики белого хлеба: обрежьте ножом их корочки. Обмакните кусочки батона в получившуюся смесь. Разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло. Обжарьте гренки на среднем огне в растопленном сливочном масле до золотистой корочки, около 2 минут. Переверните и обжарьте с другой стороны тоже 2 минуты.
Очистите один банан и нарежьте его на небольшие кусочки. Молочный шоколад растопите на водяной бане следующим образом: возьмите две кастрюли, наполните нижнюю кастрюлю водой примерно на одну треть, поставьте нижнюю кастрюлю с водой на средний огонь и доведите воду до кипения. Поместите нарезанный шоколад в верхнюю кастрюлю, постоянно помешивайте шоколад и, как только шоколад полностью растопится, снимите кастрюлю с шоколадом с водяной бани.
Для карамели смешайте 2 столовые ложки сахара, половину столовой ложки сливочного масла и 2 столовые ложки воды. Грейте на среднем огне, помешивая, пока не изменится цвет, около 5 минут. Как только карамель подрумянится, снимите с огня. Накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Гренки выкладывайте на сервировочные тарелки стопкой, покрывая каждую гренку молочным шоколадом, бананами и карамелью. Приятного аппетита!
Используйте только спелые и ароматные бананы, так как они будут основой вкуса вашего блюда. Они должны быть слегка мягкими.
При приготовлении карамели не отходите от плиты, так как сахар быстро может сгореть. Для равномерного распределения цвета помешивайте смесь постоянно, используя деревянную ложку или венчик.
Для добавления шоколада выберите качественный темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Это добавит глубины вкуса и сделает гренки менее сладкими, что хорошо сочетается с карамелью и бананами.
Добавьте в гренки изюм или орехи для текстуры и дополнительного вкуса. Орехи лучше всего поджарить на сухой сковороде перед добавлением, чтобы усилить их аромат.
В качестве альтернативы шоколаду можно использовать нутеллу или другую шоколадно-ореховую пасту. Это добавит кремовости и глубины шоколадному вкусу.
Если у вас остались гренки, дайте им полностью остыть перед тем, как убрать в холодильник. Храните охлажденные гренки в герметичном контейнере, чтобы избежать попадания влаги и запахов из холодильника. Гренки можно хранить в холодильнике до 2 дней. Перед подачей рекомендуется разогреть их на сковороде или в микроволновой печи для возвращения их первоначальной текстуры и вкуса.
Гренки с карамелью, бананами и шоколадом также можно заморозить для длительного хранения. Разложите их в один слой на противне, пока они не замерзнут полностью, затем переложите в морозильные пакеты или контейнеры, устойчивые к морозу. Таким образом, гренки можно хранить до 1 месяца. Перед подачей разморозьте их в холодильнике на ночь, а затем подогрейте для восстановления текстуры и вкуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Отличный кулинарный рецепт для приготовления в домашних условиях ...
Погрузитесь в волшебство домашней кухни с этим классическим кулин...
Приготовление гренок с чесноком в домашних условиях - это искус...
Погрузитесь в атмосферу уютной кухни с нашим кулинарным рецептом ...
Создайте уютное утро с рецептом сладких гренок, идеальным для при...
В поиске идеального завтрака? Представляем уникальный рецепт хлеб...
В мире кулинарных рецептов существует множество блюд, которые мог...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях становится проще, ...
Откройте для себя удовольствие от приготовления быстрых золотисты...
Погрузитесь в атмосферу уюта и аромата с нашим кулинарным рецепто...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
