Калорийность
101.7 ккал
Белки
2.41 гр.
Жиры
4.04 гр.
Углеводы
12.95 гр.
Для начала налейте молоко в кастрюлю, доведите его до кипения. Пусть оно прогреется как следует — это наполнит кашу глубокой насыщенностью. Пока молоко кипит, просейте кукурузную крупу. Этот шаг не просто важен, он принципиален. Он избавит кашу от лишних примесей и сделает её текстуру однородной и нежной.
В другой кастрюле закипятите воду, добавьте щепотку соли. Плавно, аккуратно, всыпайте крупу в кипящую воду, постоянно помешивая. Чтобы каша оставалась гладкой и без комочков. Варите её на слабом огне, затем через несколько минут добавьте горячее молоко. Перемешайте всё до однородности и оставьте на слабом огне томиться ещё 15–20 минут. Когда каша будет почти готова, добавьте сахар, а перед подачей щедрый кусочек сливочного масла завершит кулинарный шедевр.
Выбирайте кукурузную крупу с умом. Она должна быть ярко-жёлтого цвета, без примесей. Это гарантия того, что каша получится насыщенной и нежной.
Если вы хотите добиться более кремовой текстуры блюда - увеличьте количество молока, уменьшая воду. Это простой трюк, который может изменить всё.
Ускорьте процесс варки: замочите крупу на 30 минут перед приготовлением.
Добавьте немного ванили и корицы, и каша заиграет неожиданными нотками.
Для ещё большей нежности попробуйте добавить немного оливкового масла вместе с привычным сливочным. Это не только вкусно, но и полезно.
Чтобы каша сохраняла свою свежесть, храните её в герметичном контейнере в холодильнике. Так она не впитает посторонние запахи и сохранит свою структуру.
Если вы приготовили больше кукурузной каши, чем сможете съесть за один раз, заморозьте отдельные порции блюда. Используйте небольшие контейнеры или пакеты для заморозки. При необходимости размораживайте порции в холодильнике или при комнатной температуре, а затем разогревайте. Таким образом, вы всегда будете иметь под рукой вкусное и сытное блюдо, готовое к употреблению.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Рецепт овсянки с киви и гранатом – это идеальное решение для тех,...
Пшенная каша на молоке — это очень простое, но вкусное блюдо, кот...
Этот уникальный рецепт овсянки на молоке и воде является настоящи...
Молочная рисовая каша — это идеальное блюдо для завтрака, которое...
Овсянка на молоке — это классическое и полезное блюдо, приготовле...
Вас приветствует уникальный кулинарный гид по приготовлению чудес...
Откройте для себя радость приготовления в домашних условиях с наш...
Погрузитесь в мир восточной кулинарии с нашим уникальным рецептом...
Приготовление идеального завтрака в домашних условиях может быть ...
Булгур – это популярное блюдо ближнего востока, которое легко гот...
Добро пожаловать в мир кулинарии! Представляем вашему вниманию ...
Сладкая манная каша — это не просто привычное блюдо из детства, а...
Овсянка на молоке - прекрасный выбор для тех, кто ценит здоровое ...
Овсяная каша на молоке — это классический и полезный завтрак, кот...
Приготовление тыквенной каши с рисом на молоке в домашних условия...
Приготовление овсянки на воде в домашних условиях — это замечател...
Вкусные кулинарные рецепты
3562 рецепта
Посмотреть все закладки
