Молочная рисовая каша с ванилью

no-avatar
Рецепт от Topfood
7 218 просмотров
Печать
30 мин
2021-10-07-w79zn5-creamy-rice-pudding-still-life-lwme7sl
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.09.2023
Добро пожаловать в мир кулинарии! Представляем вашему вниманию уникальный рецепт приготовления молочной рисовой каши с ванилью в домашних условиях. Этот рецепт рисовой каши на молоке — идеальный способ начать ваш день с зарядом энергии и хорошего настроения. Используйте наш рецепт, и приготовление этого блюда превратится в настоящее кулинарное удовольствие. Ваши близкие и друзья будут в восторге от нежной текстуры и насыщенного вкуса этой каши. Используя базовые ингредиенты и следуя пошаговым инструкциям, вы с легкостью освоите приготовление этого блюда. Эта молочная каша станет отличным дополнением к вашей коллекции кулинарных рецептов и поможет разнообразить ваше ежедневное меню.

Ингредиенты на
порции

  • Рис
    1 стак.
  • Молоко
    1
  • Сливочное масло
    2 ст. л.
  • Ванильный сахар
    1 ч. л.
  • Вода
    1 стак.
  • Корица молотая
    по вкусу
  • Сахар
    по вкусу
  • Соль
    щепотка

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    331 ккал

  • Белки

    8.2 гр.

  • Жиры

    6.8 гр.

  • Углеводы

    61.1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Переберите рис, отсеивая все примеси, а затем тщательно промойте под холодной водой. Позвольте рису постоять в воде на 15-20 минут, чтобы он стал мягче. В большой кастрюле закипятите 1 стакан воды. Посолите воду. Добавьте рис в кипящую воду. Варите рис на медленном огне до тех пор, пока вся вода не будет абсорбирована (около 15 минут).

  • Добавьте молоко к рису, хорошо перемешайте. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. После того как рис начнет размягчаться, добавьте сахар по вкусу.

  • Введите ванильный сахар, тщательно перемешайте. Когда каша приблизится к завершению, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте. Варите кашу до тех пор, пока рис полностью не размягчится, и консистенция не станет на ваш вкус.

  • Дайте каше немного остыть. Ваша молочная рисовая каша с добавлением сливочного масла по простому и вкусному рецепту готова. Подавайте молочную рисовую кашу с ванилью горячей, посыпанной дополнительным сахаром, корицей или политой медом. Приятного аппетита!

Советы

  • Попробуйте использовать цельнозерновой рис для приготовления каши. Он богат волокнами и добавит каше необычный, но приятный вкус и текстуру.

  • Подбирайте количество сахара по своему вкусу, а ещё лучше - замените его медом или кленовым сиропом для разнообразия вкуса.

  • Попробуйте добавить свежие или сушеные фрукты в кашу перед подачей. Ягоды, бананы или яблоки сделают вкус каши ещё насыщеннее.

  • Добавьте немного творога в готовую кашу. Так каша получится более белковой и сытной, и это добавит ей новых вкусовых оттенков.

  • Для веганов — замените коровье молоко на растительное, например, миндальное или овсяное. Этот совет позволит вам наслаждаться кашей, не употребляя животных продуктов.

  • Если у вас осталась молочная рисовая каша с ванилью, убедитесь, что вы переложите её в плотно закрывающийся контейнер и поставите в холодильник. При правильном хранении каша сохранит свои вкусовые качества до 2-3 дней. Перед повторным подогревом можете добавить немного молока, чтобы восстановить первоначальную консистенцию каши.

  • Если вы хотите сохранить кашу на более длительный срок, можно воспользоваться заморозкой. Разложите кашу порционно по пластиковым контейнерам или плотно закрывающимся пакетам и заморозьте. Перед употреблением дайте каше полностью разморозиться в холодильнике, а затем подогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив молока для восстановления текстуры.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

2406

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3021 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки