Овсянка на молоке без сахара

no-avatar
Рецепт от Topfood
14 859 просмотров
Печать
30 мин
2023-09-28-1cpikg-oatmael-blueberry
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.09.2023
Овсянка на молоке — это классическое и полезное блюдо, приготовление которого не требует особых кулинарных навыков. Данный рецепт создан специально для тех, кто ценит здоровое питание и ищет способы разнообразить свой рацион вкусными и питательными блюдами в домашних условиях. Отличительной чертой этого рецепта является отсутствие сахара, что делает блюдо еще более полезным. Процесс приготовления овсянки довольно прост и занимает немного времени, что идеально подходит для занятых людей. Этот рецепт идеален для тех, кто ищет способы включить в свой рацион более здоровые блюда. Овсянка на молоке — отличный источник энергии и клетчатки, который поможет вам начать день правильно! Попробуйте, и вы убедитесь, что здоровое питание может быть простым и вкусным!

Ингредиенты на
порции

  • Овсяные хлопья
    1 стак.
  • Молоко
    2 стак.
  • Сливочное масло
    1 ст. л.
  • Вода
    1 стак.
  • Голубика
    100 г.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    214 ккал

  • Белки

    17.4 гр.

  • Жиры

    23.6 гр.

  • Углеводы

    57.8 гр.

Пошаговая инструкция

  • Тщательно промойте голубику под проточной водой, залейте ягоды холодной водой на 15 минут, далее обсушите голубику бумажным полотенцем.

  • Промойте овсяные хлопья под чистой проточной водой, чтобы избавиться от лишней крахмалистости и пыли.

  • В средней кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды. Слегка посолите воду. Как только вода закипит, добавьте в неё овсяные хлопья и перемешайте деревянной ложкой. Уменьшите огонь до минимума и томите хлопья в течение 5 минут, периодически помешивая.

  • Как только хлопья начнут становиться мягче, аккуратно добавьте молоко, не прекращая перемешивания, чтобы предотвратить образование комков. На невысоком огне продолжайте варить кашу, не прекращая её перемешивать, в течение примерно 10-15 минут, или пока она не приобретет мягкость и кремовую консистенцию. В завершение приготовления внесите сливочное масло в кашу.

  • Когда овсянка готова, снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять пару минут под крышкой. Подавайте овсянку горячей, добавив ягоды и мед по вкусу. Приятного аппетита!

Советы

  • Попробуйте разные виды овсянки: быстрого приготовления, цельнозерновые, геркулес. Каждый вид придаст вашему блюду уникальный вкус и текстуру.

  • Корица, мускатный орех, кардамон или ваниль добавят овсянке необычный аромат и изысканный вкус без лишних калорий.

  • Добавляйте свежие или замороженные фрукты и ягоды для придания естественной сладости и витаминного заряда. Особенно хорошо подходят яблоки, груши, ягоды и бананы.

  • Подрубленные орехи или семена (тыквенные, подсолнечные) внесут в рецепт полезные жиры и украсят вкус овсянки.

  • Попробуйте добавить в готовую овсянку немного творога или йогурта для белкового буста и более насыщенной консистенции.

  • При правильном хранении овсянка на молоке может сохранять свежесть до нескольких дней. После приготовления дайте овсянке остыть до комнатной температуры, затем переложите её в стеклянный или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в холодильник. Такой метод позволяет сохранить вкус и полезные свойства блюда.

  • Перед тем, как подавать овсянку на стол, рекомендуется её подогреть. Можно использовать микроволновую печь или небольшую кастрюлю на плите. Если овсянка стала слишком густой, добавьте немного молока или воды и тщательно перемешайте, чтобы восстановить первоначальную консистенцию блюда. Подогревайте овсянку до теплого состояния, но не доводите до кипения, чтобы сохранить все полезные свойства.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

4953

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3216 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки