Овсянка на молоке без сахара

Рецепт от Topfood

18 441 просмотров

Печать

30 мин

Рейтинг

0 (0)

Обновлено 29.09.2023

Овсянка на молоке — это классическое и полезное блюдо, приготовление которого не требует особых кулинарных навыков. Данный рецепт создан специально для тех, кто ценит здоровое питание и ищет способы разнообразить свой рацион вкусными и питательными блюдами в домашних условиях. Отличительной чертой этого рецепта является отсутствие сахара, что делает блюдо еще более полезным. Процесс приготовления овсянки довольно прост и занимает немного времени, что идеально подходит для занятых людей. Этот рецепт идеален для тех, кто ищет способы включить в свой рацион более здоровые блюда. Овсянка на молоке — отличный источник энергии и клетчатки, который поможет вам начать день правильно! Попробуйте, и вы убедитесь, что здоровое питание может быть простым и вкусным!

Овсяные хлопья

1 стак.
Молоко

2 стак.
Сливочное масло

1 ст. л.
Вода

1 стак.
Голубика

100 г.
Соль

по вкусу

Калорийность

214 ккал
Белки

17.4 гр.
Жиры

23.6 гр.
Углеводы

57.8 гр.

Тщательно промойте голубику под проточной водой, залейте ягоды холодной водой на 15 минут, далее обсушите голубику бумажным полотенцем.
Промойте овсяные хлопья под чистой проточной водой, чтобы избавиться от лишней крахмалистости и пыли.
В средней кастрюле доведите до кипения 1 стакан воды. Слегка посолите воду. Как только вода закипит, добавьте в неё овсяные хлопья и перемешайте деревянной ложкой. Уменьшите огонь до минимума и томите хлопья в течение 5 минут, периодически помешивая.
Как только хлопья начнут становиться мягче, аккуратно добавьте молоко, не прекращая перемешивания, чтобы предотвратить образование комков. На невысоком огне продолжайте варить кашу, не прекращая её перемешивать, в течение примерно 10-15 минут, или пока она не приобретет мягкость и кремовую консистенцию. В завершение приготовления внесите сливочное масло в кашу.
Когда овсянка готова, снимите кастрюлю с огня и дайте ей постоять пару минут под крышкой. Подавайте овсянку горячей, добавив ягоды и мед по вкусу. Приятного аппетита!

Попробуйте разные виды овсянки: быстрого приготовления, цельнозерновые, геркулес. Каждый вид придаст вашему блюду уникальный вкус и текстуру.
Корица, мускатный орех, кардамон или ваниль добавят овсянке необычный аромат и изысканный вкус без лишних калорий.
Добавляйте свежие или замороженные фрукты и ягоды для придания естественной сладости и витаминного заряда. Особенно хорошо подходят яблоки, груши, ягоды и бананы.
Подрубленные орехи или семена (тыквенные, подсолнечные) внесут в рецепт полезные жиры и украсят вкус овсянки.
Попробуйте добавить в готовую овсянку немного творога или йогурта для белкового буста и более насыщенной консистенции.
При правильном хранении овсянка на молоке может сохранять свежесть до нескольких дней. После приготовления дайте овсянке остыть до комнатной температуры, затем переложите её в стеклянный или пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в холодильник. Такой метод позволяет сохранить вкус и полезные свойства блюда.
Перед тем, как подавать овсянку на стол, рекомендуется её подогреть. Можно использовать микроволновую печь или небольшую кастрюлю на плите. Если овсянка стала слишком густой, добавьте немного молока или воды и тщательно перемешайте, чтобы восстановить первоначальную консистенцию блюда. Подогревайте овсянку до теплого состояния, но не доводите до кипения, чтобы сохранить все полезные свойства.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв

0 из 5

0 оценок

Классическая рисовая каша

Пшенная каша на молоке

Тыквенная каша с рисом на моло...