Калорийность
143 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
30 гр.
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их венчиком или миксером до появления пены.
Постепенно добавляйте в молоко, продолжая взбивать смесь. Добавьте сахар и соду для сладости и пышности, тщательно перемешивая тесто.
_1708433726.jpg)
Просейте муку через сито, чтобы она стала воздушной. После этого всыпьте муку порциями, размешивая тесто, чтобы не было комочков. Добавьте в тесто чуть-чуть растительного масла и хорошенько перемешайте.
Время выпекать блины. Смажьте сковороду растительным маслом, используя силиконовую кисточку. Отправьте разогреваться на средний огонь. Как только сковорода разогреется, наливайте тесто тонким слоем на дно сковородки, равномерно распределите его по всей поверхности. Пеките блинчики около одной минуты на каждой стороне до румяного цвета. Готовые блины складывайте на плоскую тарелку, формируя стопку. Испеките запланированное количество порций и переходите к подготовке начинки.
Для приготовления начинки вымойте клубнику и уберите хвостики. Нарежьте ягоды дольками. Положите немного начинки на середину блина. Сложите блинчик, чтобы получился треугольник. Подавайте блинчики горячими, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Для рецепта используйте спелую, свежую клубнику. Перед добавлением в блинчики тщательно промойте и обсушите ягоды, чтобы избежать лишней влаги.
Добавьте немного тертой лимонной цедры или несколько капель лимонного сока в тесто для блинчиков, чтобы подчеркнуть вкус клубники и добавить нотку свежести.
Для добавления текстуры и орехового аромата посыпьте блинчики с клубникой поджаренной миндальной стружкой перед подачей.
Для дополнительного вкуса блюда приготовьте домашний клубничный соус, сделав пюре из клубники, сахара и ванили. Так блины с клубникой станут более нежными по текстуре.
Если вы предпочитаете более густую начинку, добавьте в клубничное пюре немного кукурузного крахмала или агар-агара, чтобы достичь желаемой консистенции.
Для сохранения свежести блинчиков с клубникой, охладите их до комнатной температуры после приготовления. Храните блинчики и клубничную начинку отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике, чтобы избежать размягчения блинчиков от влаги клубники.
Если вы хотите сохранить блинчики с клубникой на более длительный срок, заморозьте блинчики и клубничную начинку отдельно. Распределите блинчики в один слой на противне и заморозьте, а затем переложите их в морозильные пакеты. Клубничную начинку заморозьте в отдельном контейнере.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт ажурных блинчиков,...
Если вы жаждете внести разнообразие в свои кулинарные рецепты, пр...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Воспользуйтесь нашим восхитительным пошаговым кулинарным рецептом...
Попробуйте уникальный кулинарный рецепт блинов на кислом молоке, ...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с яблоками - идеальный выбор для...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Приготовление в домашних условиях блинов из овсяной муки на айран...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Погрузитесь в мир домашней выпечки с этим великолепным кулинарным...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
Приготовление блюд в домашних условиях становится настоящим искус...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Этот уникальный рецепт блинного торта со сгущёнкой - идеальный вы...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
