Калорийность
143 ккал
Белки
2 гр.
Жиры
1 гр.
Углеводы
30 гр.
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их венчиком или миксером до появления пены.
Постепенно добавляйте в молоко, продолжая взбивать смесь. Добавьте сахар и соду для сладости и пышности, тщательно перемешивая тесто.
_1708433726.jpg)
Просейте муку через сито, чтобы она стала воздушной. После этого всыпьте муку порциями, размешивая тесто, чтобы не было комочков. Добавьте в тесто чуть-чуть растительного масла и хорошенько перемешайте.
Время выпекать блины. Смажьте сковороду растительным маслом, используя силиконовую кисточку. Отправьте разогреваться на средний огонь. Как только сковорода разогреется, наливайте тесто тонким слоем на дно сковородки, равномерно распределите его по всей поверхности. Пеките блинчики около одной минуты на каждой стороне до румяного цвета. Готовые блины складывайте на плоскую тарелку, формируя стопку. Испеките запланированное количество порций и переходите к подготовке начинки.
Для приготовления начинки вымойте клубнику и уберите хвостики. Нарежьте ягоды дольками. Положите немного начинки на середину блина. Сложите блинчик, чтобы получился треугольник. Подавайте блинчики горячими, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Для рецепта используйте спелую, свежую клубнику. Перед добавлением в блинчики тщательно промойте и обсушите ягоды, чтобы избежать лишней влаги.
Добавьте немного тертой лимонной цедры или несколько капель лимонного сока в тесто для блинчиков, чтобы подчеркнуть вкус клубники и добавить нотку свежести.
Для добавления текстуры и орехового аромата посыпьте блинчики с клубникой поджаренной миндальной стружкой перед подачей.
Для дополнительного вкуса блюда приготовьте домашний клубничный соус, сделав пюре из клубники, сахара и ванили. Так блины с клубникой станут более нежными по текстуре.
Если вы предпочитаете более густую начинку, добавьте в клубничное пюре немного кукурузного крахмала или агар-агара, чтобы достичь желаемой консистенции.
Для сохранения свежести блинчиков с клубникой, охладите их до комнатной температуры после приготовления. Храните блинчики и клубничную начинку отдельно в герметичных контейнерах в холодильнике, чтобы избежать размягчения блинчиков от влаги клубники.
Если вы хотите сохранить блинчики с клубникой на более длительный срок, заморозьте блинчики и клубничную начинку отдельно. Распределите блинчики в один слой на противне и заморозьте, а затем переложите их в морозильные пакеты. Клубничную начинку заморозьте в отдельном контейнере.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Тонкие блины на молоке и воде – вкусный рецепт на завтрак. Идеаль...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Тонкие блинчики на молоке получаются мягкими и нежными. В рецепте...
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления пе...
Приготовление панкейков, особенно овсяных, в домашних условиях ст...
Этот рецепт предлагает простой и изысканный способ приготовления ...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Вкусные кулинарные рецепты
3610 рецептов
Посмотреть все закладки
