Калорийность
155 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
17 гр.
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и сахар и взбиваем миксером.
Далее в отдельной ёмкости нужно просеять муку через сито и добавить её в миску с перетёртыми яйцами с сахаром и снова перемешиваем миксером до однородной массы. После этого постепенно вливаем молоко не прекращая перемешивать. Добавляем растительное масло и блинное тесто готово!
Сковороду смазываем каплей подсолнечного масла и затем хорошо разогреваем её. Далее набираем 1 половник теста и вливаем круговыми движениями наклоняя сковороду, равномерно распределяя тесто. Готовим на огне чуть выше среднего. Поджариваем блины с двух сторон и выкладываем на плоскую тарелку.
На отдельное блюдо выкладываем первый блин и смазываем его варёным сгущённым молоком и так повторяем со всеми кроме последнего блина. Верхний блин смазывать необязательно, на ваше усмотрение. Затем убираем блинный торт со сгущенкой в холодильник на пару часов, чтобы он хорошенько остыл и пропитался и после этого перед подачей по желанию можно украсить ягодами или посыпать измельчёнными орехами. Приятного аппетита!
Для наилучшего вкуса выбирайте высококачественные ингредиенты. Используйте свежие яйца, качественную муку и натуральное молоко. Это повлияет на вкус и текстуру блинов и торта в целом.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца и молоко, взятые прямо из холодильника, могут сделать тесто менее однородным.
Поддерживайте равномерный нагрев сковороды во время жарки блинов. Если сковорода слишком горячая, блины могут подгорать, если слишком холодная - не будут хорошо прожариваться.
Добавьте в тесто немного ванильного экстракта или ванильного сахара для придания блинам тонкого аромата и улучшения вкуса торта.
Рассмотрите возможность добавления между слоями блинов тонкого слоя взбитых сливок или джема для создания дополнительных вкусовых оттенков и текстур.
Блинный торт со сгущёнкой следует хранить в холодильнике, плотно закрытым или завёрнутым в пищевую плёнку. Это предотвратит попадание воздуха и сохранит его свежесть. Избегайте хранения рядом с продуктами с сильными запахами, так как блины могут их поглощать.
Если вы хотите сохранить блинный торт на более длительный срок, его можно заморозить. Разделите блинный торт со сгущенкой на порции, каждую заверните в пищевую плёнку и поместите в морозильник. Перед подачей разморозьте блинный торт со сгущенкой в холодильнике. Это позволит сохранить текстуру и вкус на несколько недель.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Откройте для себя кулинарный рецепт блинов на молоке с разрыхлите...
Познакомьтесь с традиционным английским угощением, приготовив тон...
Блины с сыром — это классическое блюдо, которое сочетает в себе н...
Этот рецепт тонких блинов на молоке и кефире представляет собой и...
Приготовление блинов на айране в домашних условиях — это не прост...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
Этот кулинарный рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматн...
Воспользуйтесь нашим восхитительным пошаговым кулинарным рецептом...
Попробуйте уникальный кулинарный рецепт блинов на кислом молоке, ...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
Этот кулинарный рецепт постных блинов позволит вам приготовить ле...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт блинчиков из каб...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматных блинов с...
Этот кулинарный рецепт ПП блинов позволяет приготовить полезное и...
Вкусные кулинарные рецепты
3503 рецепта
Посмотреть все закладки
