Калорийность
205 ккал
Белки
11 гр.
Жиры
17 гр.
Углеводы
11 гр.
Начнём с приготовления теста для блинов. В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и соль и хорошо взбиваем венчиком. Вливаем немного молока, чтобы смесь стала более жидкой, затем всыпаем просеянную муку и снова размешиваем до гладкого однородного теста, чтобы не было комочков, теперь вливаем оставшееся молоко и снова взбиваем венчиком. Такая последовательность смешивания ингредиентов позволит добиться однородности теста без особых усилий. В конце вливаем подсолнечное масло. Готовое тесто оставляем на 15 минут.
Перед первым блином сковороду слегка смазываем каплей подсолнечного масла. Далее набираем 1 половник с тестом и вливаем круговыми движениями наклоняя сковороду, равномерно распределяя тесто. Сковородку больше не смазываем, как края подрумянятся переворачиваем поддевая лопаткой и поджариваем с другой стороны. Готовые блины выкладываем стопкой на плоскую тарелку.
Берём слабосоленую сёмгу и нарезаем её в произвольном виде.
Каждый блин смазываем слоем сливочного сыра и сверху укладываем ломтики рыбы. Скручиваем блин трубочкой и разрезаем пополам. Ну вот и всё, быстро, просто, вкусно и красиво!
В нашем рецепте мы предлагаем использовать слабосоленую сёмгу. Но тут можно смело импровизировать и использовать любую красную рыбу на ваш вкус.
Чтобы блины не приклеивались друг к другу их можно смазывать сливочным маслом. Масло можно растопить в микроволновке или же добавлять маленький кусочек на блин и после того как он подтает размазать масло по всей поверхности блина.
Приятного аппетита!
Ароматные и полезные оладушки из тыквы? Это что-то новенькое! Откройте для себя ...
Нежные, тающие во рту блинчики в сочетании с тонкими ломтиками банана и политые ...
Очень пышные и воздушные оладьи с легким ароматом кокоса и ванили. Готовятся оче...
Пышные оладьи на кефире с пшеничной мукой и сахаром. Подавать на завтрак с любым...
Простой, но действительно вкусный завтрак. Быстрые в приготовлении оладьи на кеф...
Вкусный и быстрый рецепт золотистых, хрустящих блинов с тягучей сырной начинкой....
Рецепт вкуснейших и сытных блинов с сочной мясной начинкой. Быстро, просто и пол...
Классические вареники с картошкой и салом, которые отлично будут смотреться не т...
Супер простой рецепт оладушек из гречки. Тот самый случай, когда все продукты до...
Необычные ягодные вареники с вишней и творогом. Отлично разнообразят любой завтр...
Ленивые вареники с зеленью и сыром – быстрое в приготовлении, сытное блюдо, кото...
Вкусные сырники без масла и жарки! Тем, кто следит за своей фигурой точно подойд...
Вареники с сыром – это лёгкий и быстрый в приготовлении рецепт, который понравит...
Не выливайте прокисшее молоко! Этот рецепт его спасет. Удивительно вкусные и пыш...
Хорошей идеей станет приготовление овсяноблинчиков без яиц и молока. Этот рецепт...
Хочется разнообразить завтрак? Попробуйте приготовить лимонные сырники, вы влюби...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2388 рецептов