Калорийность
270 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
14.5 гр.
Углеводы
27 гр.
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло растопите на минимальном огне на плите, перемешивая, и дайте остыть до комнатной температуры. Молоко подогрейте до температуры 30 градусов на плите или в микроволновке. Муку просейте.
В миску для замеса теста вбейте яйца и взбейте венчиком до образования пены. Влейте к яйцам теплое молоко, добавьте сахар, соль, соду пищевую, растительное масло и растопленное сливочное масло. Хорошо взбейте венчиком до образования однородной смеси.
По частям добавляйте просеянную муку, продолжая размешивать тесто венчиком. Добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте тесто, которое должно стать похожим на густую сметану.
На среднем огне нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или блинницу. Силиконовой кисточкой смажьте дно сковороды тонким слоем растительного масла. Половником вылейте порцию теста. Поворачивая сковороду, распределите тесто тонким слоем и обжаривайте 1 минуту первую сторону блина, пока края не станут золотистыми.
Когда на поверхности теста появятся «пузырьки», с помощью двух лопаток, переверните блин на другую сторону и готовьте еще 1 минуту, до золотистого цвета. Готовые блины выкладывайте на большую тарелку, смазывая их кусочком сливочного масла. Подавайте блины горячими.
Вместо сахара в тесто можно добавить мед.
Готовые блины (без начинки) можно хранить в закрытом контейнере 2 дня. А разогреть – в духовом шкафу в течении 10-15 минут при температуре 180 градусов или в микроволновке.
Приятного аппетита!
Пышные и вкусные оладьи, сделанные на кефире, соде и муке. Обжариваются на сково...
Вкусные, сладкие ленивые вареники с вишней. На их приготовление уйдет мало време...
Необычные ягодные вареники с вишней и творогом. Отлично разнообразят любой завтр...
Отличный завтрак - шпинатные оладьи, особенно если они подаются любимому на завт...
Хочется разнообразить завтрак? Попробуйте приготовить лимонные сырники, вы влюби...
Дораяки — это блинчики, скрепленные толстым слоем сладкой пасты «анко» из японск...
Сытные, вкусные вареники с печёнкой и картошкой отлично подойдут в качестве завт...
Овощные оладьи универсальны. Вы можете подать их, как показано здесь, с красной ...
Чтобы получились воздушные и пышные оладушки, нужно соблюдать точные пропорции. ...
Необычные сладкие яркие вареники, которые понравятся любому любителю тыквы. Мы в...
Ароматные сырники с бананом, это что-то новенькое! Если вы еще не пробовали этот...
Очень простой рецепт тонких блинов со множеством дырочек: на обычном айране, кот...
Сырники без сахара идеально подойдут на завтрак тем, кто следит за фигурой! Слад...
В поисках вкусного и питательного приёма пищи? Оладьи из кабачков с сыром на зав...
Легкие в приготовлении постные вареники с фасолью, которые отлично подойдут в ка...
Вкусный и быстрый рецепт золотистых, хрустящих блинов с тягучей сырной начинкой....
Простой, но действительно вкусный завтрак. Быстрые в приготовлении оладьи на кеф...
Вкусные панкейки с бананом и изюмом для всей семьи! Прекрасная альтернатива обыч...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов