Калорийность
160 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
24 гр.
Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты: молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар, щепотка соли, кипяток и растительное масло. Яйцо тщательно помойте.
В молоко комнатной температуры добавьте яйцо, сахар и немного соли, хорошо перемешайте до однородности. Муку просейте. После этого постепенно вводите муку в тесто, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто до гладкости. Вскипятите воду. Смешайте кипяток с растительным маслом и влейте эту смесь в тесто, активно помешивая. Это поможет избавиться от возможных комков в тесте.
Приготовьте начинку. Яблоки тщательно помойте, удалите семена. Нарежьте яблоки кубиками, а затем обжарьте на сливочном масле 7 минут, в конце приготовления добавьте ванилин и перемешайте.
Жарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом при помощи кулинарной кисти, формируя их небольшого размера для удобства переворачивания и равномерного пропекания. По окончании жарки вы получите аппетитную стопку блинчиков, в которые необходимо завернуть яблочную начинку. Подавайте блины, щедро присывав их сахарной пудрой. Наслаждайтесь каждым блинчиком, погружаясь в гармонию яблочного вкуса!
Для начинки идеально подходят кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит или Антоновка. Они добавят блюду приятную кислинку и сохранят текстуру при тепловой обработке.
Обжаривайте яблоки с небольшим количеством масла и корицы до мягкости, прежде чем добавлять их в блины. Это усилит аромат яблок и сделает начинку более сочной.
Кроме корицы, попробуйте добавить в начинку щепотку мускатного ореха или ваниль, чтобы придать блюду более насыщенный аромат и вкус.
Для добавления дополнительной питательной ценности и текстуры в блины попробуйте частично заменить обычную муку на цельнозерновую или овсяную муку.
Подавайте блины с яблоками с натуральным медом, кленовым сиропом или домашним яблочным соусом для дополнительной сладости и усиления вкуса яблок.
Убедитесь, что блины с яблоками полностью остыли перед хранением. Уложите остывшие блины в герметичный контейнер и уберите в холодильник, где они останутся свежими в течение 2-3 дней.
Для сохранения блинов с яблоками на более длительный срок, заморозьте их. Переложите остывшие блины в морозильные пакеты или контейнеры. Таким образом, блины можно будет хранить до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт блинчиков на сметане позволит приготовить ...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Тонкие блины на айране – рецепт для тех, кто любит изысканные бл...
Ищете простой рецепт блинчиков? С этим рецептом даже человек-нови...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на воде, котор...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Блинчики с клубникой - вкусное и нежное лакомство. Рецепт подойде...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Этот кулинарный рецепт постных блинов позволит вам приготовить ле...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматных блинов с...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
Тонкие блины на воде с дырочками — это универсальный рецепт, кото...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки