Калорийность
160 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
24 гр.
Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты: молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар, щепотка соли, кипяток и растительное масло. Яйцо тщательно помойте.
В молоко комнатной температуры добавьте яйцо, сахар и немного соли, хорошо перемешайте до однородности. Муку просейте. После этого постепенно вводите муку в тесто, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто до гладкости. Вскипятите воду. Смешайте кипяток с растительным маслом и влейте эту смесь в тесто, активно помешивая. Это поможет избавиться от возможных комков в тесте.
Приготовьте начинку. Яблоки тщательно помойте, удалите семена. Нарежьте яблоки кубиками, а затем обжарьте на сливочном масле 7 минут, в конце приготовления добавьте ванилин и перемешайте.
Жарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом при помощи кулинарной кисти, формируя их небольшого размера для удобства переворачивания и равномерного пропекания. По окончании жарки вы получите аппетитную стопку блинчиков, в которые необходимо завернуть яблочную начинку. Подавайте блины, щедро присывав их сахарной пудрой. Наслаждайтесь каждым блинчиком, погружаясь в гармонию яблочного вкуса!
Для начинки идеально подходят кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит или Антоновка. Они добавят блюду приятную кислинку и сохранят текстуру при тепловой обработке.
Обжаривайте яблоки с небольшим количеством масла и корицы до мягкости, прежде чем добавлять их в блины. Это усилит аромат яблок и сделает начинку более сочной.
Кроме корицы, попробуйте добавить в начинку щепотку мускатного ореха или ваниль, чтобы придать блюду более насыщенный аромат и вкус.
Для добавления дополнительной питательной ценности и текстуры в блины попробуйте частично заменить обычную муку на цельнозерновую или овсяную муку.
Подавайте блины с яблоками с натуральным медом, кленовым сиропом или домашним яблочным соусом для дополнительной сладости и усиления вкуса яблок.
Убедитесь, что блины с яблоками полностью остыли перед хранением. Уложите остывшие блины в герметичный контейнер и уберите в холодильник, где они останутся свежими в течение 2-3 дней.
Для сохранения блинов с яблоками на более длительный срок, заморозьте их. Переложите остывшие блины в морозильные пакеты или контейнеры. Таким образом, блины можно будет хранить до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление блинов на айране в домашних условиях — это не прост...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
Воспользуйтесь нашим восхитительным пошаговым кулинарным рецептом...
Освоить искусство приготовления шоколадного блинного торта в дома...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления пе...
Познакомьтесь с традиционным английским угощением, приготовив тон...
Приготовление блинов с мясом в домашних условиях - это искусство,...
Откройте для себя кулинарный рецепт блинов на молоке с разрыхлите...
Раньше блины делали только из жидкого дрожжевого теста, а блинчик...
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с курицей и грибами позволит вам...
Этот уникальный рецепт блинного торта со сгущёнкой - идеальный вы...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки