Калорийность
160 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
24 гр.
Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты: молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар, щепотка соли, кипяток и растительное масло. Яйцо тщательно помойте.
В молоко комнатной температуры добавьте яйцо, сахар и немного соли, хорошо перемешайте до однородности. Муку просейте. После этого постепенно вводите муку в тесто, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто до гладкости. Вскипятите воду. Смешайте кипяток с растительным маслом и влейте эту смесь в тесто, активно помешивая. Это поможет избавиться от возможных комков в тесте.
Приготовьте начинку. Яблоки тщательно помойте, удалите семена. Нарежьте яблоки кубиками, а затем обжарьте на сливочном масле 7 минут, в конце приготовления добавьте ванилин и перемешайте.
Жарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом при помощи кулинарной кисти, формируя их небольшого размера для удобства переворачивания и равномерного пропекания. По окончании жарки вы получите аппетитную стопку блинчиков, в которые необходимо завернуть яблочную начинку. Подавайте блины, щедро присывав их сахарной пудрой. Наслаждайтесь каждым блинчиком, погружаясь в гармонию яблочного вкуса!
Для начинки идеально подходят кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит или Антоновка. Они добавят блюду приятную кислинку и сохранят текстуру при тепловой обработке.
Обжаривайте яблоки с небольшим количеством масла и корицы до мягкости, прежде чем добавлять их в блины. Это усилит аромат яблок и сделает начинку более сочной.
Кроме корицы, попробуйте добавить в начинку щепотку мускатного ореха или ваниль, чтобы придать блюду более насыщенный аромат и вкус.
Для добавления дополнительной питательной ценности и текстуры в блины попробуйте частично заменить обычную муку на цельнозерновую или овсяную муку.
Подавайте блины с яблоками с натуральным медом, кленовым сиропом или домашним яблочным соусом для дополнительной сладости и усиления вкуса яблок.
Убедитесь, что блины с яблоками полностью остыли перед хранением. Уложите остывшие блины в герметичный контейнер и уберите в холодильник, где они останутся свежими в течение 2-3 дней.
Для сохранения блинов с яблоками на более длительный срок, заморозьте их. Переложите остывшие блины в морозильные пакеты или контейнеры. Таким образом, блины можно будет хранить до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Попробуйте уникальный кулинарный рецепт блинов на кислом молоке, ...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт блинчиков из каб...
Этот рецепт предлагает простой и изысканный способ приготовления ...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на воде, котор...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
Этот кулинарный рецепт ПП блинов позволяет приготовить полезное и...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
Тонкие блины на айране – рецепт для тех, кто любит изысканные бл...
Ищете простой рецепт блинчиков? С этим рецептом даже человек-нови...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
Приготовление блюд в домашних условиях становится настоящим искус...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки