Калорийность
160 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
5 гр.
Углеводы
24 гр.
Для приготовления теста потребуются следующие ингредиенты: молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар, щепотка соли, кипяток и растительное масло. Яйцо тщательно помойте.
В молоко комнатной температуры добавьте яйцо, сахар и немного соли, хорошо перемешайте до однородности. Муку просейте. После этого постепенно вводите муку в тесто, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто до гладкости. Вскипятите воду. Смешайте кипяток с растительным маслом и влейте эту смесь в тесто, активно помешивая. Это поможет избавиться от возможных комков в тесте.
Приготовьте начинку. Яблоки тщательно помойте, удалите семена. Нарежьте яблоки кубиками, а затем обжарьте на сливочном масле 7 минут, в конце приготовления добавьте ванилин и перемешайте.
Жарьте блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом при помощи кулинарной кисти, формируя их небольшого размера для удобства переворачивания и равномерного пропекания. По окончании жарки вы получите аппетитную стопку блинчиков, в которые необходимо завернуть яблочную начинку. Подавайте блины, щедро присывав их сахарной пудрой. Наслаждайтесь каждым блинчиком, погружаясь в гармонию яблочного вкуса!
Для начинки идеально подходят кисло-сладкие сорта яблок, такие как Гренни Смит или Антоновка. Они добавят блюду приятную кислинку и сохранят текстуру при тепловой обработке.
Обжаривайте яблоки с небольшим количеством масла и корицы до мягкости, прежде чем добавлять их в блины. Это усилит аромат яблок и сделает начинку более сочной.
Кроме корицы, попробуйте добавить в начинку щепотку мускатного ореха или ваниль, чтобы придать блюду более насыщенный аромат и вкус.
Для добавления дополнительной питательной ценности и текстуры в блины попробуйте частично заменить обычную муку на цельнозерновую или овсяную муку.
Подавайте блины с яблоками с натуральным медом, кленовым сиропом или домашним яблочным соусом для дополнительной сладости и усиления вкуса яблок.
Убедитесь, что блины с яблоками полностью остыли перед хранением. Уложите остывшие блины в герметичный контейнер и уберите в холодильник, где они останутся свежими в течение 2-3 дней.
Для сохранения блинов с яблоками на более длительный срок, заморозьте их. Переложите остывшие блины в морозильные пакеты или контейнеры. Таким образом, блины можно будет хранить до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Этот рецепт предлагает простой и изысканный способ приготовления ...
Погрузитесь в мир домашней выпечки с этим великолепным кулинарным...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на сметане позволит приготовить ...
Откройте для себя магию кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом п...
Хотите научиться готовить вкусные и полезные блины из зелёной гре...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Этот кулинарный рецепт предлагает пошаговое приготовление блинов ...
Приготовление блюд в домашних условиях становится настоящим искус...
Приготовление блинов на айране в домашних условиях — это не прост...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с курицей и грибами позволит вам...
Тонкие блины на айране – рецепт для тех, кто любит изысканные бл...
Блины с сыром — это классическое блюдо, которое сочетает в себе н...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
