Нутовые блинчики

Name: Нутовые блинчики
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Блинчики
Ingredients: Мука нутовая; Сода пищевая; Соль

Рецепт от Topfood

23230 просмотров

Приготовления 30 мин

Порций 2

Если вам захотелось разнообразия, то вы нашли нужный рецепт. Эти блины не только вкусные, но и полезные, так как нут богат белком, и несколько блинов насыщают вас на весь день. Приступим к готовке!

Мука нутовая

1 стакан
Сода пищевая

0,5 ч. л.
Соль

по вкусу

Калорийность

141.6 ккал
Белки

5.4 гр.
Жиры

5.5 гр.
Углеводы

17.1 гр.

Начнём с пригтовления теста. В глубокую тарелку всыпаем нутовую муку. Добавляем щепотку соли, соду и хорошо перемешиваем с помощью лопатки.
Далее в получившуюся нутовую смесь постепенно вливаем воду. Количество воды добавляете на глаз , но стоит помнить что, чем больше воды, тем тоньше блинчики. Далее в тесто добавляем растительное масло, всё тщательно перемешиваем и тесто готово, можно выпекать блинчики.
Накаляем сковороду с антипригарным покрытием, далее набираем один половник теста и вливаем круговыми движениями наклоняя сковороду, равномерно распределяя тесто. Печём на огне выше среднего по 1 минуте с каждой стороны. Подавайте горячими.