Калорийность
286 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
37 гр.
Сперва семена льна нужно измельчить до состояния муки. Это лучше всего делать с помощью кофемолки.
В миске смешайте овсяные хлопья и молотые ляньные семечки. Затем влейте к ним воду и добавьте коричневый сахар. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут. Хлопья и молотые семена должны набухнуть.
Спустя 15 минут в получившуююся массу всыпьте соду и лимонную кислоту. Перемешайте. Масса будет пениться, это нормально.
Далее пожарьте блинчики. В антипригарную сковороду налейте совсем немного масла и разогрейте его. С помощью ложки начните выкладывать овсяную массу на сковороду порционно, чтобы получались небольшие блинчики. Когда блинчик схватится, переверните его лопаткой. Жарьте овсяноблины ещё около 5 минут.
Переместите овсяноблины на тарелку. Овсяноблины без яиц и молока по простому и вкусному рецепту готовы. Подавать их можно как с сыром, так и с мёдом и ягодами. Приятного аппетита!
Попробуйте использовать разные типы овсянки - быстрого приготовления, цельнозерновую или гречишную овсянку, чтобы дать блинам разную текстуру и вкус.
Добавьте в тесто натуральные ароматизаторы, такие как цедра апельсина или лимона. Это придаст блинчикам нежный цитрусовый аромат.
Если вы предпочитаете сладкие блинчики из овсяных хлопьев, добавьте в тесто натуральные подсластители: кокосовый сахар, агавовый сироп или даже пюре из спелых бананов.
Вы можете использовать овсяные блинчики как основу для различных начинок. Наполните их орехами, свежими фруктами, кокосовой стружкой или даже вегетарианскими начинками для создания насыщенного обеда или ужина.
Для дополнительной пользы и текстуры добавьте в тесто молотые семена чиа. Они обогатят блинчики омега-3 и добавят нежную хрустящую текстуру.
Чтобы овсяноблины без яиц и молока не слепливались вместе при хранении, между каждым блинчиком можно положить кусочек пергаментной бумаги. Это поможет легко отделить один овсяноблин без яиц от другого при последующем использовании.
Овсяноблины идеально подходят для замораживания. Положите постный овсяноблин в морозильный пакет или контейнер с крышкой и храните в морозильнике до месяца. При желании поесть, достаточно просто подогреть их на сковороде или в микроволновой печи. Замороженные блинчики из овсяных хлопьев сохраняют свою текстуру и вкус, делая их отличным вариантом для быстрого завтрака или перекуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тонкие блины на молоке и воде – вкусный рецепт на завтрак. Идеаль...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на воде, котор...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Этот рецепт предлагает простой и изысканный способ приготовления ...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Откройте для себя здоровый кулинарный рецепт блинчиков из зелёной...
Этот рецепт тонких блинов на молоке и кефире представляет собой и...
Блинный торт со сгущенкой — это нежное и вкусное блюдо, которое и...
Хотите научиться готовить вкусные и полезные блины из зелёной гре...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Тонкие блинчики на молоке получаются мягкими и нежными. В рецепте...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, наверное, потому что это ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
