Калорийность
286 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
37 гр.
Сперва семена льна нужно измельчить до состояния муки. Это лучше всего делать с помощью кофемолки.
В миске смешайте овсяные хлопья и молотые ляньные семечки. Затем влейте к ним воду и добавьте коричневый сахар. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут. Хлопья и молотые семена должны набухнуть.
Спустя 15 минут в получившуююся массу всыпьте соду и лимонную кислоту. Перемешайте. Масса будет пениться, это нормально.
Далее пожарьте блинчики. В антипригарную сковороду налейте совсем немного масла и разогрейте его. С помощью ложки начните выкладывать овсяную массу на сковороду порционно, чтобы получались небольшие блинчики. Когда блинчик схватится, переверните его лопаткой. Жарьте овсяноблины ещё около 5 минут.
Переместите овсяноблины на тарелку. Овсяноблины без яиц и молока по простому и вкусному рецепту готовы. Подавать их можно как с сыром, так и с мёдом и ягодами. Приятного аппетита!
Попробуйте использовать разные типы овсянки - быстрого приготовления, цельнозерновую или гречишную овсянку, чтобы дать блинам разную текстуру и вкус.
Добавьте в тесто натуральные ароматизаторы, такие как цедра апельсина или лимона. Это придаст блинчикам нежный цитрусовый аромат.
Если вы предпочитаете сладкие блинчики из овсяных хлопьев, добавьте в тесто натуральные подсластители: кокосовый сахар, агавовый сироп или даже пюре из спелых бананов.
Вы можете использовать овсяные блинчики как основу для различных начинок. Наполните их орехами, свежими фруктами, кокосовой стружкой или даже вегетарианскими начинками для создания насыщенного обеда или ужина.
Для дополнительной пользы и текстуры добавьте в тесто молотые семена чиа. Они обогатят блинчики омега-3 и добавят нежную хрустящую текстуру.
Чтобы овсяноблины без яиц и молока не слепливались вместе при хранении, между каждым блинчиком можно положить кусочек пергаментной бумаги. Это поможет легко отделить один овсяноблин без яиц от другого при последующем использовании.
Овсяноблины идеально подходят для замораживания. Положите постный овсяноблин в морозильный пакет или контейнер с крышкой и храните в морозильнике до месяца. При желании поесть, достаточно просто подогреть их на сковороде или в микроволновой печи. Замороженные блинчики из овсяных хлопьев сохраняют свою текстуру и вкус, делая их отличным вариантом для быстрого завтрака или перекуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Блинчики на кефире стали одной из наиболее популярных и любимых к...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с яблоками - идеальный выбор для...
Погрузитесь в мир домашней выпечки с этим великолепным кулинарным...
Дораяки — это не просто блины, это символ японской кулинарии и ва...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Этот кулинарный рецепт блинов с сёмгой - настоящее украшение стол...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
Познакомьтесь с традиционным английским угощением, приготовив тон...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить ароматные марокка...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Блинный торт со сгущенкой — это нежное и вкусное блюдо, которое и...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
