Калорийность
286 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
37 гр.
Сперва семена льна нужно измельчить до состояния муки. Это лучше всего делать с помощью кофемолки.
В миске смешайте овсяные хлопья и молотые ляньные семечки. Затем влейте к ним воду и добавьте коричневый сахар. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут. Хлопья и молотые семена должны набухнуть.
Спустя 15 минут в получившуююся массу всыпьте соду и лимонную кислоту. Перемешайте. Масса будет пениться, это нормально.
Далее пожарьте блинчики. В антипригарную сковороду налейте совсем немного масла и разогрейте его. С помощью ложки начните выкладывать овсяную массу на сковороду порционно, чтобы получались небольшие блинчики. Когда блинчик схватится, переверните его лопаткой. Жарьте овсяноблины ещё около 5 минут.
Переместите овсяноблины на тарелку. Овсяноблины без яиц и молока по простому и вкусному рецепту готовы. Подавать их можно как с сыром, так и с мёдом и ягодами. Приятного аппетита!
Попробуйте использовать разные типы овсянки - быстрого приготовления, цельнозерновую или гречишную овсянку, чтобы дать блинам разную текстуру и вкус.
Добавьте в тесто натуральные ароматизаторы, такие как цедра апельсина или лимона. Это придаст блинчикам нежный цитрусовый аромат.
Если вы предпочитаете сладкие блинчики из овсяных хлопьев, добавьте в тесто натуральные подсластители: кокосовый сахар, агавовый сироп или даже пюре из спелых бананов.
Вы можете использовать овсяные блинчики как основу для различных начинок. Наполните их орехами, свежими фруктами, кокосовой стружкой или даже вегетарианскими начинками для создания насыщенного обеда или ужина.
Для дополнительной пользы и текстуры добавьте в тесто молотые семена чиа. Они обогатят блинчики омега-3 и добавят нежную хрустящую текстуру.
Чтобы овсяноблины без яиц и молока не слепливались вместе при хранении, между каждым блинчиком можно положить кусочек пергаментной бумаги. Это поможет легко отделить один овсяноблин без яиц от другого при последующем использовании.
Овсяноблины идеально подходят для замораживания. Положите постный овсяноблин в морозильный пакет или контейнер с крышкой и храните в морозильнике до месяца. При желании поесть, достаточно просто подогреть их на сковороде или в микроволновой печи. Замороженные блинчики из овсяных хлопьев сохраняют свою текстуру и вкус, делая их отличным вариантом для быстрого завтрака или перекуса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Этот кулинарный рецепт шпинатных блинов позволит вам легко пригот...
Тонкие блины на воде с дырочками — это универсальный рецепт, кото...
Ищете простой рецепт блинчиков? С этим рецептом даже человек-нови...
Откройте для себя кулинарный рецепт блинов на молоке с разрыхлите...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
Дораяки — это не просто блины, это символ японской кулинарии и ва...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на кефире с ки...
Этот рецепт тонких блинов на молоке и кефире представляет собой и...
Попробуйте уникальный кулинарный рецепт блинов на кислом молоке, ...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления пе...
Приготовление панкейков, особенно овсяных, в домашних условиях ст...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
