Калорийность
210,8 ккал
Белки
6,6 гр.
Жиры
6,3 гр.
Углеводы
31,3 гр.
Перед тем как готовить толстые блины на кефире обязательно просейте муку через мелкое сито. Так ваши блины получатся пышными. Яйца вымойте в слегка теплой воде с добавлением соды.
В глубокую миску вбейте подготовленные яйца и слегка взбейте их при помощи вилки. Затем добавьте к яйцам сахар, еще раз перемешайте. Влейте кефир и порциями вмешайте муку. Добавьте в тесто соду и перемешайте тесто для блинов до гладкости и однородности.
Немного растительного масла прогрейте в сковороде и выпекайте на нем блины по три минуты с каждой стороны, до румяного цвета. Подавайте ваши готовые блины теплыми, дополнив вареньем или сгущенкой.
Для толстых блинов на кефире обязательно доведите до комнатной температуры каждый ингредиент перед приготовлением, так они лучше соединятся и ваше блюдо точно удастся.
Кефир – главный ингредиент, придающий блинам особый вкус. Качество кефира напрямую влияет на вкус готовых блинов. Выбирайте свежий продукт для наилучшего результата.
Попробуйте заменить сахар медом. Мед сделает блюдо более полезным, низкокалорийным и внесет неповторимый аромат в блюдо. Кроме того, попробуйте добавить в тесто щепотку ванилина для аромата блинов.
Вы можете заменить масло для жарки блинов. На оливковом масле блины получатся без лишнего аромата, а жареные блины на сливочном масле получатся с приятной сливочной ноткой. При выборе любого масла, обращайте внимание на его качество и срок годности.
Готовые блины обязательно остудите, перед тем как убрать на хранение в холодильную камеру. Храните блины в контейнерах с плотно прилегающей крышкой до пяти дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Этот кулинарный рецепт предлагает пошаговое приготовление блинов ...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить ароматные марокка...
Откройте для себя здоровый кулинарный рецепт блинчиков из зелёной...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Тонкие блины на молоке и воде – вкусный рецепт на завтрак. Идеаль...
Блинчики с клубникой - вкусное и нежное лакомство. Рецепт подойде...
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Этот кулинарный рецепт блинов с яблоками позволяет приготовить в ...
Этот рецепт предлагает простой и изысканный способ приготовления ...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, наверное, потому что это ...
Этот кулинарный рецепт постных блинов позволит вам приготовить ле...
Вкусные кулинарные рецепты
3600 рецептов
Посмотреть все закладки