Калорийность
175.73 ккал
Белки
5.98 гр.
Жиры
4.28 гр.
Углеводы
27.63 гр.
Продукты достаньте из холодильника за 30 минут, чтобы ингредиенты согрелись. Яйца тщательно вымойте. Муку обязательно просейте – так блины получатся нежными и без комочков.
Вбейте яйца в посуду, всыпьте сахар и добавьте соль. Взбейте миксером или с помощью венчика до однородности. Влейте молоко и воду, затем добавьте растительное масло. Смешайте все ингредиенты. Всыпайте муку порциями, хорошо размешивая тесто, чтобы разбить все комочки. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
Разогрейте сковороду, влейте масло и размажьте кулинарной кисточкой. Влейте немного теста с помощью большой ложки. Распределите тесто по дну. Обжаривайте около двух минут с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Готовые блины выкладывайте на тарелку стопкой. Приятного аппетита!
Чтобы блины получились тонкими и эластичными, попробуйте добавить кипяток в тесто. Горячая вода сделает структуру блинов нежнее.
Для нежности блинов и против слипания, сразу после жарки смазывайте горячие блины сливочным маслом.
Чтобы блины получились пышнее и вкуснее – дайте тесту постоять 30 минут перед жаркой.
Для хранения остывшие блины сложите стопкой, плотно оберните пленкой. Храните в холодильнике до 2-3 дней.
Подчеркнуть вкус блинчиков помогут разные соусы. К классической сметане добавьте варенье, мед, сгущенку или сиропы. Выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Тонкие блинчики на молоке получаются мягкими и нежными. В рецепте...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Откройте для себя здоровый кулинарный рецепт блинчиков из зелёной...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Блины с сыром — это классическое блюдо, которое сочетает в себе н...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на кипятке,...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Тонкие блины на воде с дырочками — это универсальный рецепт, кото...
Этот кулинарный рецепт блинов с яблоками позволяет приготовить в ...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
