Калорийность
175.73 ккал
Белки
5.98 гр.
Жиры
4.28 гр.
Углеводы
27.63 гр.
Продукты достаньте из холодильника за 30 минут, чтобы ингредиенты согрелись. Яйца тщательно вымойте. Муку обязательно просейте – так блины получатся нежными и без комочков.
Вбейте яйца в посуду, всыпьте сахар и добавьте соль. Взбейте миксером или с помощью венчика до однородности. Влейте молоко и воду, затем добавьте растительное масло. Смешайте все ингредиенты. Всыпайте муку порциями, хорошо размешивая тесто, чтобы разбить все комочки. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
Разогрейте сковороду, влейте масло и размажьте кулинарной кисточкой. Влейте немного теста с помощью большой ложки. Распределите тесто по дну. Обжаривайте около двух минут с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Готовые блины выкладывайте на тарелку стопкой. Приятного аппетита!
Чтобы блины получились тонкими и эластичными, попробуйте добавить кипяток в тесто. Горячая вода сделает структуру блинов нежнее.
Для нежности блинов и против слипания, сразу после жарки смазывайте горячие блины сливочным маслом.
Чтобы блины получились пышнее и вкуснее – дайте тесту постоять 30 минут перед жаркой.
Для хранения остывшие блины сложите стопкой, плотно оберните пленкой. Храните в холодильнике до 2-3 дней.
Подчеркнуть вкус блинчиков помогут разные соусы. К классической сметане добавьте варенье, мед, сгущенку или сиропы. Выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
Ищете простой рецепт блинчиков? С этим рецептом даже человек-нови...
Блинчики с клубникой - вкусное и нежное лакомство. Рецепт подойде...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Дораяки — это не просто блины, это символ японской кулинарии и ва...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Блинчики с яблоками – это отличный вариант для завтрака или легко...
Блинный торт со сгущенкой — это нежное и вкусное блюдо, которое и...
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Этот кулинарный рецепт блинов на дрожжах позволяет приготовить в ...
Этот рецепт тонких блинов на молоке и кефире представляет собой и...
Приготовление в домашних условиях блинов из овсяной муки на айран...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
