Калорийность
175.73 ккал
Белки
5.98 гр.
Жиры
4.28 гр.
Углеводы
27.63 гр.
Продукты достаньте из холодильника за 30 минут, чтобы ингредиенты согрелись. Яйца тщательно вымойте. Муку обязательно просейте – так блины получатся нежными и без комочков.
Вбейте яйца в посуду, всыпьте сахар и добавьте соль. Взбейте миксером или с помощью венчика до однородности. Влейте молоко и воду, затем добавьте растительное масло. Смешайте все ингредиенты. Всыпайте муку порциями, хорошо размешивая тесто, чтобы разбить все комочки. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
Разогрейте сковороду, влейте масло и размажьте кулинарной кисточкой. Влейте немного теста с помощью большой ложки. Распределите тесто по дну. Обжаривайте около двух минут с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Готовые блины выкладывайте на тарелку стопкой. Приятного аппетита!
Чтобы блины получились тонкими и эластичными, попробуйте добавить кипяток в тесто. Горячая вода сделает структуру блинов нежнее.
Для нежности блинов и против слипания, сразу после жарки смазывайте горячие блины сливочным маслом.
Чтобы блины получились пышнее и вкуснее – дайте тесту постоять 30 минут перед жаркой.
Для хранения остывшие блины сложите стопкой, плотно оберните пленкой. Храните в холодильнике до 2-3 дней.
Подчеркнуть вкус блинчиков помогут разные соусы. К классической сметане добавьте варенье, мед, сгущенку или сиропы. Выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Приготовление блинов с мясом в домашних условиях - это искусство,...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Откройте для себя магию кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом п...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Этот кулинарный рецепт блинов с сёмгой - настоящее украшение стол...
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на воде, котор...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
Блинный торт со сгущенкой — это нежное и вкусное блюдо, которое и...
Этот кулинарный рецепт блинчиков с творогом и изюмом позволяет ва...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматных блинов с...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
