Калорийность
175.73 ккал
Белки
5.98 гр.
Жиры
4.28 гр.
Углеводы
27.63 гр.
Продукты достаньте из холодильника за 30 минут, чтобы ингредиенты согрелись. Яйца тщательно вымойте. Муку обязательно просейте – так блины получатся нежными и без комочков.
Вбейте яйца в посуду, всыпьте сахар и добавьте соль. Взбейте миксером или с помощью венчика до однородности. Влейте молоко и воду, затем добавьте растительное масло. Смешайте все ингредиенты. Всыпайте муку порциями, хорошо размешивая тесто, чтобы разбить все комочки. Тесто должно быть по консистенции, как жидкая сметана.
Разогрейте сковороду, влейте масло и размажьте кулинарной кисточкой. Влейте немного теста с помощью большой ложки. Распределите тесто по дну. Обжаривайте около двух минут с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Готовые блины выкладывайте на тарелку стопкой. Приятного аппетита!
Чтобы блины получились тонкими и эластичными, попробуйте добавить кипяток в тесто. Горячая вода сделает структуру блинов нежнее.
Для нежности блинов и против слипания, сразу после жарки смазывайте горячие блины сливочным маслом.
Чтобы блины получились пышнее и вкуснее – дайте тесту постоять 30 минут перед жаркой.
Для хранения остывшие блины сложите стопкой, плотно оберните пленкой. Храните в холодильнике до 2-3 дней.
Подчеркнуть вкус блинчиков помогут разные соусы. К классической сметане добавьте варенье, мед, сгущенку или сиропы. Выбирайте на свой вкус.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Освоить искусство приготовления шоколадного блинного торта в дома...
Приготовление блинов на айране в домашних условиях — это не прост...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Этот кулинарный рецепт постных блинов позволит вам приготовить ле...
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Блинный торт со сгущенкой — это нежное и вкусное блюдо, которое и...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления пе...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Тонкие блины на айране – рецепт для тех, кто любит изысканные бл...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
Этот кулинарный рецепт ПП блинов позволяет приготовить полезное и...
Ищете простой рецепт блинчиков? С этим рецептом даже человек-нови...
Этот кулинарный рецепт блинов с сёмгой - настоящее украшение стол...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки