Калорийность
446 ккал
Белки
9 гр.
Жиры
13.5 гр.
Углеводы
72 гр.
Приготовьте все продукты заранее, чтобы они стали комнатной температуры. Муку просейте. Вскипятите воду в чайнике и дайте остыть до температуры 30 градусов.
В миску для замеса теста вбейте яйцо и ручным миксером взбейте до однородности. Добавьте сахар, соль и взбейте до полного растворения сахара.
К этой массе вливайте теплую кипяченую воду, одновременно перемешивая венчиком. По частям добавляйте просеянную муку, продолжая размешивать тесто, чтобы избежать образования комочков.
Соду погасите уксусом, добавьте в тесто, перемешайте силиконовой лопаткой. Влейте растительное масло, перемешайте.
На среднем огне нагрейте сковороду с антипригарным покрытием или блинницу. Силиконовой кисточкой смажьте дно сковороды тонким слоем растительного масла. Половником вылейте порцию теста. Поворачивая сковороду, распределите тесто тонким слоем и обжаривайте 1 минуту первую сторону блинчика, пока края не станут золотистыми.
Когда на поверхности теста появятся дырочки на тесте, с помощью двух лопаток, переверните блинчик на другую сторону и готовьте еще 1 минуту, до золотистого цвета. Готовые блинчики выкладывайте на большую тарелку, смазывая их кусочком сливочного масла. Подавайте горячими.
Готовые блинчики редко подаются на стол без начинки. Их можно сделать сладкими: с фруктами и ягодами, со сладким творогом, шоколадной пастой и т.д.
Закусочные блинчики начиняют икрой, грибами, курицей, дополняя их сметанными соусами с зеленью.
Из тонких блинчиков на воде с дырочками получаются вкусные тортики с разнообразными сладкими прослойками.
Приятного аппетита!
Рецепт вкуснейших и сытных блинов с сочной мясной начинкой. Быстро, просто и пол...
Если вы любите мак, то вы обязательно должны попробовать эти вареники. Рецепт п...
Дораяки — это блинчики, скрепленные толстым слоем сладкой пасты «анко» из японск...
Пышные оладьи на кефире с пшеничной мукой и содой. В тесто можно добавить еще ва...
Очень простой рецепт тонких блинов со множеством дырочек: на обычном айране, кот...
Это быстрый и легкий в приготовлении рецепт вареников, который сможет приготовит...
Домашние сытные вареники со свежей капустой, которые понравятся каждому. Готовит...
Предлагаем вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт тонких блинов. В Велик...
Солёные творожные вареники, которые отлично подойдут в качестве завтрака, обеда ...
Сладкие, яркие ленивые вареники с тыквой. Отлично подойдут в качестве сытного за...
Ленивые вареники с зеленью и сыром – быстрое в приготовлении, сытное блюдо, кото...
Ягодные, сладкие, летние вареники с малиной. Можно подавать на завтрак, обед и у...
Оладьи из свежих кабачков с сыром идеально подходят в качестве перекуса, блюда д...
Очень простой рецепт блинов на завтрак с нежнейшей начинкой , которая так и тает...
Если вам захотелось разнообразия на Масленицу или любой другой праздник, то это ...
Сладкие, ягодные вареники, которые можно приготовить и порадовать свою семью в л...
Постные, фруктовые, сладкие – вареники с айвой. Отлично подойдут в качестве завт...
Пышные и полезные веганские безглютеновые блинчики – прекрасный выбор для начала...
Пошаговые рецепты
1903 рецепта