Калорийность
171 ккал
Белки
5 гр.
Жиры
6 гр.
Углеводы
25 гр.
Молоко предварительно нужно достать из холодильника, чтобы оно немного согрелось. Затем вылить его в миску. Отдельно разбить яйца, взбить их венчиком, вилкой или миксером. Смешать эти ингредиенты в одной миске. Всыпать соль и сахар. Хорошо перемешать.
Муку просеять, постепенно добавлять ее в яичную смесь. Взбивать до однородного состояния. Дать настояться около 15 минут, затем влить растительное масло и перемешать.
Накалить сильно сковороду, смазать ее растительным маслом и выпекать блины до румянной корочки. Для этого в центр сковороды нужно налить тесто, равномерно распределив его по всему диаметру сковороды. Также можно использовать блинницу.
Как просеять муку?
Чтобы просеять муку, Вам понадобится сито и миска, над которой будете просеивать муку.
Насыпьте муку в сито и просеивайте прямо над миской.
Мука имеет консистенцию порошка, поэтому от нее может быть небольшой беспорядок. Высыпайте ее медленно. Если сделаете это слишком резко, мука окажется на вашей рубашке и рабочей поверхности.
Перед просеиванием лучше всего надеть старую рубашку или фартук.
Для блинов использовать легкую сковороду с антипригарным покрытием, алюминиевые не подойдут. Можно купить специальную для блинов, не использовать ее для приготовления других блюд. Поверхность должна быть идеальной.
Если тесто слишком жидкое, добавьте муку в одну часть тесто, затем соедините с оставшимся и дайте настояться.
Блины очень нежные и рвутся, нужно добавить муки и хорошо перемешать.
Каждый готовый блин смазывать сливочным маслом, чтобы не склеились между собой блинчики.
Приятного аппетита!
Очень пышные и воздушные оладьи с легким ароматом кокоса и ванили. Готовятся оче...
Один из самых простых рецептов блинов – на молоке с разрыхлителем. Такие блины м...
Интересная вариация рецепта оладушек, где вы можете поэкспериментировать и добав...
Хочется разнообразить завтрак? Попробуйте приготовить лимонные сырники, вы влюби...
Вкусные сырники без масла и жарки! Тем, кто следит за своей фигурой точно подойд...
Вареники с черникой на кефире - это необычный рецепт летних ярких вареников. Бла...
Если вам захотелось разнообразия на Масленицу или любой другой праздник, то это ...
Вам хочется научиться печь вкусные, тонкие, ажурные блинчики? Вот именно такой р...
Необычные вкусные вареники с брынзой и шпинатом. Приготовить их очень просто и б...
Простые в приготовлении сырники на тот случай, если у вас отсутствуют яйца в хол...
Вареники с грибами - это сытный, вкусный ужин для всей семьи. Наш рецепт отлично...
Пышные оладьи на молоке – это сытный и вкусный перекус, блюдо для завтрака или ч...
В поисках вкусного и питательного приёма пищи? Оладьи из кабачков с сыром на зав...
Порадуйте себя и дорогих вам людей нетрадиционным рецептом блинов на Масленицу. ...
Айран — это пикантный йогуртовый напиток, который готовится за 5 минут всего из ...
Вареники с сыром – это лёгкий и быстрый в приготовлении рецепт, который понравит...
Необычные вареники с творогом, которые просты в приготовлении и получатся у кажд...
Хорошей идеей станет приготовление овсяноблинчиков без яиц и молока. Этот рецепт...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов