Калорийность
151 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Тщательно промойте тыкву под проточной водой. Далее очистите от кожуры и семян. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Отправьте в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушите до мягкости (около 15-20 минут). Отцедите лишнюю воду и превратите тыкву в пюре с помощью блендера или толкушки.
В глубокой миске объедините творог и тыквенное пюре. Хорошо перемешайте до однородной массы. В массу добавьте яйцо, сахар, соль. Перемешайте до однородного состояния.
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто. Если тесто слишком густое, добавьте молоко до нужной консистенции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте тесто, формируя небольшие блинчики. Жарьте с каждой стороны до золотистой корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые творожные блинчики с тыквой подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом. Можно украсить кусочками тыквы, яблока и рублеными орехами. Блины с творогом по нашему быстрому и простому рецепту получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в тесто немного мускатного ореха или кардамона. Эти пряности отлично дополнят тыквенный вкус и придадут блинчикам особый аромат.
Вместо обычной оранжевой тыквы используйте мускатную или даже спагетти-тыкву. Это добавит новый оттенок вкуса и текстуры.
Если вы хотите, чтобы блинчики были особенно нежными, замените часть муки на кукурузный крахмал.
Мелко нарубите темный шоколад и добавьте в тесто. Шоколад и тыква идеально сочетаются вместе!
Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи или миндаль. Они придадут блинчикам хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
Перед тем как убирать блинчики на хранение, обязательно дайте им полностью остыть на кухонном столе. Разложите их в один слой на блюде или доске, чтобы предотвратить конденсацию и сохранить текстуру блинчиков.
Для сохранения свежести и предотвращения склеивания блинчиков между собой при хранении в морозильной камере, между слоями блинчиков можно положить пищевую пленку или пергаментную бумагу. Так, они не потеряют форму и легко отделятся друг от друга, когда вы захотите их использовать. Поместите упакованные блинчики в морозильный пакет или контейнер с крышкой и обязательно пометьте дату изготовления, чтобы контролировать срок хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Этот кулинарный рецепт блинов с икрой позволит вам приготовить из...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Откройте для себя магию кулинарии с нашим эксклюзивным рецептом п...
Тонкие блинчики на молоке получаются мягкими и нежными. В рецепте...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Откройте для себя удивительный мир кулинарии с нашим рецептом зав...
Блинчики с клубникой - вкусное и нежное лакомство. Рецепт подойде...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Откройте для себя кулинарный рецепт блинов на молоке с разрыхлите...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд,...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки