Калорийность
151 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Тщательно промойте тыкву под проточной водой. Далее очистите от кожуры и семян. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Отправьте в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушите до мягкости (около 15-20 минут). Отцедите лишнюю воду и превратите тыкву в пюре с помощью блендера или толкушки.
В глубокой миске объедините творог и тыквенное пюре. Хорошо перемешайте до однородной массы. В массу добавьте яйцо, сахар, соль. Перемешайте до однородного состояния.
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто. Если тесто слишком густое, добавьте молоко до нужной консистенции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте тесто, формируя небольшие блинчики. Жарьте с каждой стороны до золотистой корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые творожные блинчики с тыквой подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом. Можно украсить кусочками тыквы, яблока и рублеными орехами. Блины с творогом по нашему быстрому и простому рецепту получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в тесто немного мускатного ореха или кардамона. Эти пряности отлично дополнят тыквенный вкус и придадут блинчикам особый аромат.
Вместо обычной оранжевой тыквы используйте мускатную или даже спагетти-тыкву. Это добавит новый оттенок вкуса и текстуры.
Если вы хотите, чтобы блинчики были особенно нежными, замените часть муки на кукурузный крахмал.
Мелко нарубите темный шоколад и добавьте в тесто. Шоколад и тыква идеально сочетаются вместе!
Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи или миндаль. Они придадут блинчикам хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
Перед тем как убирать блинчики на хранение, обязательно дайте им полностью остыть на кухонном столе. Разложите их в один слой на блюде или доске, чтобы предотвратить конденсацию и сохранить текстуру блинчиков.
Для сохранения свежести и предотвращения склеивания блинчиков между собой при хранении в морозильной камере, между слоями блинчиков можно положить пищевую пленку или пергаментную бумагу. Так, они не потеряют форму и легко отделятся друг от друга, когда вы захотите их использовать. Поместите упакованные блинчики в морозильный пакет или контейнер с крышкой и обязательно пометьте дату изготовления, чтобы контролировать срок хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях может превратиться...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Этот кулинарный рецепт постных блинов позволит вам приготовить ле...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на кипятке,...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт блинчиков из каб...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматных блинов с...
Блины с сыром — это классическое блюдо, которое сочетает в себе н...
Этот кулинарный рецепт блинов на молоке с содой является идеальны...
Налистники — это одно из тех блюд славянской кухни, которое с пер...
Приготовление блинов с мясом в домашних условиях - это искусство,...
Этот кулинарный рецепт предлагает пошаговое приготовление блинов ...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на сметане позволит приготовить ...
Этот кулинарный рецепт блинов с икрой позволит вам приготовить из...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на сыворотк...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки