Калорийность
151 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Тщательно промойте тыкву под проточной водой. Далее очистите от кожуры и семян. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Отправьте в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушите до мягкости (около 15-20 минут). Отцедите лишнюю воду и превратите тыкву в пюре с помощью блендера или толкушки.
В глубокой миске объедините творог и тыквенное пюре. Хорошо перемешайте до однородной массы. В массу добавьте яйцо, сахар, соль. Перемешайте до однородного состояния.
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто. Если тесто слишком густое, добавьте молоко до нужной консистенции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте тесто, формируя небольшие блинчики. Жарьте с каждой стороны до золотистой корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые творожные блинчики с тыквой подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом. Можно украсить кусочками тыквы, яблока и рублеными орехами. Блины с творогом по нашему быстрому и простому рецепту получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в тесто немного мускатного ореха или кардамона. Эти пряности отлично дополнят тыквенный вкус и придадут блинчикам особый аромат.
Вместо обычной оранжевой тыквы используйте мускатную или даже спагетти-тыкву. Это добавит новый оттенок вкуса и текстуры.
Если вы хотите, чтобы блинчики были особенно нежными, замените часть муки на кукурузный крахмал.
Мелко нарубите темный шоколад и добавьте в тесто. Шоколад и тыква идеально сочетаются вместе!
Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи или миндаль. Они придадут блинчикам хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
Перед тем как убирать блинчики на хранение, обязательно дайте им полностью остыть на кухонном столе. Разложите их в один слой на блюде или доске, чтобы предотвратить конденсацию и сохранить текстуру блинчиков.
Для сохранения свежести и предотвращения склеивания блинчиков между собой при хранении в морозильной камере, между слоями блинчиков можно положить пищевую пленку или пергаментную бумагу. Так, они не потеряют форму и легко отделятся друг от друга, когда вы захотите их использовать. Поместите упакованные блинчики в морозильный пакет или контейнер с крышкой и обязательно пометьте дату изготовления, чтобы контролировать срок хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя простой кулинарный рецепт блинов на кефире с ки...
Тонкие блины на айране – рецепт для тех, кто любит изысканные бл...
Приготовление панкейков, особенно овсяных, в домашних условиях ст...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Тонкие блины на молоке и воде – вкусный рецепт на завтрак. Идеаль...
Этот кулинарный рецепт блинов на айране с яйцом - идеальный спосо...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт блинов на кипятке,...
Этот кулинарный рецепт блинов с яблоками позволяет приготовить в ...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт блинчиков из каб...
Блины – излюбленное блюдо многих людей, потому что это удобная и ...
Этот рецепт представляет собой подробное руководство по приготовл...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт блинов без яиц,...
Приготовление блинов с мясом в домашних условиях - это искусство,...
Ажурные блинчики на молоке — идеальное блюдо для завтрака или лег...
В мире кулинарных рецептов существует бесконечное множество вариа...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки