Калорийность
151 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
9 гр.
Тщательно промойте тыкву под проточной водой. Далее очистите от кожуры и семян. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Отправьте в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушите до мягкости (около 15-20 минут). Отцедите лишнюю воду и превратите тыкву в пюре с помощью блендера или толкушки.
В глубокой миске объедините творог и тыквенное пюре. Хорошо перемешайте до однородной массы. В массу добавьте яйцо, сахар, соль. Перемешайте до однородного состояния.
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто. Если тесто слишком густое, добавьте молоко до нужной консистенции.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте тесто, формируя небольшие блинчики. Жарьте с каждой стороны до золотистой корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые творожные блинчики с тыквой подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом. Можно украсить кусочками тыквы, яблока и рублеными орехами. Блины с творогом по нашему быстрому и простому рецепту получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в тесто немного мускатного ореха или кардамона. Эти пряности отлично дополнят тыквенный вкус и придадут блинчикам особый аромат.
Вместо обычной оранжевой тыквы используйте мускатную или даже спагетти-тыкву. Это добавит новый оттенок вкуса и текстуры.
Если вы хотите, чтобы блинчики были особенно нежными, замените часть муки на кукурузный крахмал.
Мелко нарубите темный шоколад и добавьте в тесто. Шоколад и тыква идеально сочетаются вместе!
Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи или миндаль. Они придадут блинчикам хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
Перед тем как убирать блинчики на хранение, обязательно дайте им полностью остыть на кухонном столе. Разложите их в один слой на блюде или доске, чтобы предотвратить конденсацию и сохранить текстуру блинчиков.
Для сохранения свежести и предотвращения склеивания блинчиков между собой при хранении в морозильной камере, между слоями блинчиков можно положить пищевую пленку или пергаментную бумагу. Так, они не потеряют форму и легко отделятся друг от друга, когда вы захотите их использовать. Поместите упакованные блинчики в морозильный пакет или контейнер с крышкой и обязательно пометьте дату изготовления, чтобы контролировать срок хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Налистники — это тонкие, нежные блины, которые легко становятся о...
Блинчики с яблоками – это отличный вариант для завтрака или легко...
Откройте для себя здоровый кулинарный рецепт блинчиков из зелёной...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление ароматных блинов с...
Этот кулинарный рецепт блинчиков на йогурте является отличным выб...
Освоить искусство приготовления шоколадного блинного торта в дома...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях...
Этот кулинарный рецепт блинов с сёмгой - настоящее украшение стол...
Приготовление тонких блинов на молоке в домашних условиях — это н...
Приготовление панкейков, особенно овсяных, в домашних условиях ст...
Откройте мир домашнего кулинарного мастерства с этим замечательны...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления пе...
Блины с сыром — это классическое блюдо, которое сочетает в себе н...
Приготовление в домашних условиях блинов из овсяной муки на айран...
Блины на воде без яиц — это тот самый рецепт, который удивляет св...
Блины занимают прочную позицию в меню почти каждой семьи. В этом ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки