Калорийность
322 ккал
Белки
12 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
29 гр.
Тщательно промойте тыкву под проточной водой. Далее очистите от кожуры и семян. Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
Отправьте в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушите до мягкости (около 15-20 минут). Отцедите лишнюю воду и превратите тыкву в пюре с помощью блендера или толкушки.
В глубокой миске объедините творог и тыквенное пюре. Хорошо перемешайте до однородной массы. В массу добавьте яйцо, сахар, соль. Перемешайте до однородного состояния.
Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, перемешивайте тесто. Если тесто слишком густое, добавьте молоко до нужной консистенции.
/razrihliteli_1696315569.jpg)
Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте тесто, формируя небольшие блинчики. Жарьте с каждой стороны до золотистой корки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Готовые творожные блинчики с тыквой подавайте горячими, посыпанными сахаром или политыми медом. Можно украсить кусочками тыквы, яблока и рублеными орехами. Блины с творогом по нашему быстрому и простому рецепту получились очень вкусные. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в тесто немного мускатного ореха или кардамона. Эти пряности отлично дополнят тыквенный вкус и придадут блинчикам особый аромат.
Вместо обычной оранжевой тыквы используйте мускатную или даже спагетти-тыкву. Это добавит новый оттенок вкуса и текстуры.
Если вы хотите, чтобы блинчики были особенно нежными, замените часть муки на кукурузный крахмал.
Мелко нарубите темный шоколад и добавьте в тесто. Шоколад и тыква идеально сочетаются вместе!
Добавьте в тесто измельченные грецкие орехи или миндаль. Они придадут блинчикам хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
Перед тем как убирать блинчики на хранение, обязательно дайте им полностью остыть на кухонном столе. Разложите их в один слой на блюде или доске, чтобы предотвратить конденсацию и сохранить текстуру блинчиков.
Для сохранения свежести и предотвращения склеивания блинчиков между собой при хранении в морозильной камере, между слоями блинчиков можно положить пищевую пленку или пергаментную бумагу. Так, они не потеряют форму и легко отделятся друг от друга, когда вы захотите их использовать. Поместите упакованные блинчики в морозильный пакет или контейнер с крышкой и обязательно пометьте дату изготовления, чтобы контролировать срок хранения.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление в домашних условиях блинов из овсяной муки на айране — это не толь...
Если вы жаждете внести разнообразие в свои кулинарные рецепты, предлагаем обрати...
Приготовление вкусных и питательных завтраков в домашних условиях становится нев...
Приготовление блинов на айране в домашних условиях — это не просто очередной рец...
Предлагаем вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт тонких блинов. В Велик...
Откройте для себя кулинарный рецепт тонких блинов с дырочками на айране, которые...
Рецепт вкуснейших и сытных блинов с сочной мясной начинкой. Быстро, просто и пол...
В мире кулинарных рецептов есть тысячи интересных и вкусных блюд, и одним из так...
Для любителей сытных закусок и интересных вкусовых сочетаний предлагаем этот рец...
Любимые всеми блины можно приготовить по-разному. На нашем сайте собрано много р...
Пышные и полезные веганские безглютеновые блинчики – прекрасный выбор для начала...
Порадуйте себя и дорогих вам людей нетрадиционным рецептом блинов на Масленицу. ...
А вы знаете, что количество рецептов блинов – просто невозможно подсчитать! Поэт...
Раньше блины делали только из жидкого дрожжевого теста, а блинчики – только с ис...
Дораяки — это не просто блины, это символ японской кулинарии и важная часть её к...
Если вам нравятся очень вкусные, тонкие и мягкие блины, то внимательно прочитайт...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
