Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

no-avatar
Рецепт от Topfood
4 098 просмотра
Печать
30 мин
2021-10-11-l10mrj-zucchini-and-spinach-pancakes-with-cheese-and-sour-eexmdfk
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2022
Очень вкусный, полезный и питательный завтрак для всей семьи. Времени для его приготовления много не потребуется, готовятся очень легко и просто. Попробуйте!

Ингредиенты на
порции

  • Кабачки
    700 гр
  • Сыр
    100 гр
  • Ветчина
    100 гр
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Мука
    3 ст. л.
  • Укроп
    2 веточка
  • Перепелиные яйца
    4 шт.
  • Растительное масло для жарки
    2 ст. л.
  • Соль, зелень, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    451 ккал

  • Белки

    20 гр.

  • Жиры

    30 гр.

  • Углеводы

    25 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промойте кабачки и очистите их от кожуры. Затем натрите на мелкой терке.

  • Мелко нарежьте ветчину. Сыр натрите на мелкой терке. Укроп тоже мелко порубите.

  • В миске смешайте кабачок, сыр (часть оставьте для посыпки), ветчину, укроп, яйцо. Приправьте перцем, добавьте муку и перемешайте. Муки может потребоваться чуть больше или меньше.

  • В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кабачковое тесто, сделайте с помощью чайной ложки небольшое углубление в центре, накройте крышкой и готовьте около 5 мин на небольшом огне. Затем переверните оладьи, в углубление вбейте перепелиное яйцо, посыпьте сыром, накройте крышкой и готовьте еще 3–5 мин.

  • Готовые оладьи сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1366

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки