Панкейки банановые

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2412 просмотров
Печать
20 мин
2023-01-30-f8ywe0-banana-pancakes
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 07.02.2023
Эти панкейки сведут с ума вашего возлюбленного! Они готовятся очень просто. А также являются полезными, т.к. в составе нет сахара и глютена. Прекрасный вариант завтрака в День всех влюблённых!

Ингредиенты на
порции

  • Бананы
    3 шт.
  • Куриное яйцо
    1 шт.
  • Пищевая сода
    на кончике ножа
  • Корица
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Рисовая мука
    2,5 ст. л.
  • Ягоды
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    342 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    4.9 гр.

  • Углеводы

    31 гр.

Пошаговая инструкция

  • Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками в глубокую миску. Разомните их вилкой в пюре.

  • Разбейте яйцо к банановой массе и смешайте до однородности. Насыпьте соль, корицу и соду, перемешайте.

  • Просейте муку в миску с основными ингредиентами и смешайте всё до однородности. Сковороду раскалите на среднем огне. Ложкой выкладывайте банановое тесто порциями на сковороду. Жарьте под крышкой с каждой стороны по 3 минуты. Готовые панкейки перекладывайте на тарелку. Украсьте ягодами и подавайте!

Советы

  • Желательно брать спелые ярко-жёлтые, мягкие бананы. Они будут сладкими. Но если у вас есть только твёрдые, не очень спелые бананы, то для сладости можно добавить с список ингредиентов мёд, сироп топинамбура или стевию.

  • Можете использовать как замороженные, так и свежие ягоды для подачи, на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

804

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp