Калорийность
211 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
4 гр.
Углеводы
31 гр.
Очистите бананы от кожуры и нарежьте их небольшими кусочками прямо в глубокую миску. Это облегчит процесс измельчения. Возьмите вилку и тщательно разомните бананы до состояния пюре.
Разбейте яйцо к банановому пюре. Взбейте смесь до однородного состояния, чтобы яйцо полностью соединилось с бананами. Добавьте немного соли и корицы по вкусу для аромата.
Просейте рисовую муку через сито прямо в миску с бананово-яичной смесью, чтобы избежать комков. Добавьте на кончике ножа пищевую соду. Аккуратно перемешайте все ингредиенты в миске до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте её растительным маслом. Ложкой выкладывайте небольшое количество теста на сковороду, формируя круглые панкейки. Жарьте их под крышкой по 3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Переложите очень вкусные готовые банановые панкейки на тарелку и украсьте свежими ягодами на ваш выбор. Это добавит блюду красочности и дополнительного вкуса. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет насладиться полезным и вкусным завтраком или перекусом. Приятного аппетита!
Для достижения максимальной сладости и аромата выбирайте бананы с темными пятнами на кожуре. Зрелые бананы легче размять до однородной массы.
Приготовление панкейков требует терпения. Используйте средний или низкий огонь, чтобы панкейки равномерно пропеклись.
Дайте тесту отдохнуть 5-10 минут перед жаркой. Это сделает панкейки более воздушными.
Перемешивайте тесто аккуратно и не более чем необходимо для соединения ингредиентов. Излишнее перемешивание может привести к развитию глютена, что сделает панкейки жесткими.
Экспериментируйте с добавками в тесто, такими как кусочки шоколада, голубика или орехи, чтобы добавить разнообразие во вкус и текстуру панкейков.
Перед тем, как упаковать банановые панкейки для хранения, дайте им полностью остыть. Это предотвратит конденсацию внутри упаковки, которая может сделать панкейки слишком влажными и мягкими.
Уложите остывшие банановые панкейки единичными порциями между листами пергаментной бумаги и поместите их в морозильный пакет с застежкой-молнией. Таким образом банановые панкейки не слипнутся, и их будет легко разделить при необходимости.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Пышные оладьи на кефире с содой - это идеальный рецепт для любите...
Овощные оладьи с морковью и кабачком — это не просто еще одно блю...
Приготовление вкусных блюд в домашних условиях — это искусство, д...
Приготовление оладий без дрожжей на молоке — это отличная возможн...
Приготовление творожно-кокосовых оладий в домашних условиях — это...
Яблочные оладьи на кефире — это идеальное сочетание нежности и ар...
Шпинатные оладьи в виде сердца – это прекрасный способ добавить р...
В мире кулинарных рецептов существует множество вариантов пригото...
Кабачковые оладушки с сыром — это настоящее кулинарное чудо, кото...
Вам хочется порадовать своих близких чем-то особенным? Попробуйте...
В мире кулинарных рецептов существует огромное количество интерес...
Этот рецепт постных оладий позволит вам насладиться вкусным и лег...
Представляем вашему вниманию удивительный кулинарный рецепт олади...
Оладьи из тыквы на молоке — это идеальный рецепт для тех, кто ище...
Оладьи из кабачков с сыром – прекрасная закуска для любого времен...
Этот кулинарный рецепт оладий из кабачка с лососем, сыром и яйцом...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
