Шпинатные оладьи в виде сердца

Рецепт от Анастасия Пецевич
3818 просмотров
Шпинатные оладьи в виде сердца
 
Приготовления 25 мин
Порций 4
Отличный завтрак - шпинатные оладьи, особенно если они подаются любимому на завтрак в честь Дня всех влюблённых. Наш рецепт сэкономит вам время на готовку с утра, т.к. оладьи готовятся очень быстро и не требуют труда.

Ингредиенты на
порции

  • Листья шпината
    400 гр.
  • Куриные яйца
    2 шт.
  • Мука
    300 гр.
  • Масло растительное
    для обжарки
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    284 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    29 гр.

Пошаговая инструкция

  • Шпинат можете брать как замороженный, так и свежий. Мы используем свежий. Замороженный обязательно предварительно полностью разморозьте, чтобы не было лишней воды. Помойте его хорошо и обсушите на полотенце. Отправьте шпинат в блендер.

  • В блендер разбейте яйца. 

  • Всыпьте соль. Включите блендер и смешайте ингредиенты до однородности. Затем перелейте массу в глубокую миску.

  • Муку просейте и добавьте в шпинатную массу. Перемешайте лопаткой или ложкой до однородной консистенции.

  • Чтобы у вас получились оладьи в виде сердечек, используйте специальную сковороду, дно которой разделено на фигурки. Налейте масло в сковороду и разогрейте. Налейте тесто в сковороду и жарьте оладьи под крышкой с 2 сторон по 3 минуты. Готово, оладьи переложите на тарелку и подавайте!

Советы

  • Подавайте шпинатные оладьи со сметаной или греческим йогуртом.

  • Дополните блюдом нарезанными на дольки помидорами черри и свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

166

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp