Калорийность
298 ккал
Белки
8 гр.
Жиры
16 гр.
Углеводы
34 гр.
Сначала подготовьте тыкву: вымойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите семена. Потом разрежьте на кусочки и срежьте твердую кожуру. Мякоть тыквы натрите на терке: крупной или мелкой, выбирайте сами, как вам удобнее.
В миску с натертой тыквой всыпьте просеянную муку, сахар и соль. Добавьте яйца и перемешайте тесто. Чтобы тесто для оладий получилось без комочков, влейте молоко, предварительно подогретое до 40-50 градусов. Еще раз перемешайте и приступайте к обжариванию оладий.
На сковороде (чугунной или с антипригарным покрытием) нагрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте тесто. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны, а переворачивайте, когда на поверхности появятся пузырьки. Каждый оладушек нужно перевернуть только один раз.
Подавайте готовые тыквенные оладьи на стол горячими, хотя и остывшее блюдо тоже очень вкусное. К оладьям подайте сметану, сливочное масло и мед, можете украсить орехами.
При приготовлении таких оладий, вместо натертой тыквы, можно использовать тыквенное пюре.
По желанию, в тесто для оладий можно добавить творог или натертые яблоки.
Тыквенные оладьи также можно запечь в духовке или приготовить в мультиварке.
Приятного аппетита!
Мы предлагаем вам необычный и очень вкусный рецепт полосатых блинчиков с шоколад...
Вкусные сырники для завтрака! Приготовьте с изюмом на сковороде-просто и быстро!...
Порадуйте себя и дорогих вам людей нетрадиционным рецептом блинов на Масленицу. ...
Эти панкейки сведут с ума вашего возлюбленного! Они готовятся очень просто. А та...
Очень пышные и воздушные оладьи с легким ароматом кокоса и ванили. Готовятся оче...
Полезный и вкусный рецепт ленивых вареников, приготовление которых не займёт у в...
Нежные, тающие во рту блинчики в сочетании с тонкими ломтиками банана и политые ...
Если вы любите мак, то вы обязательно должны попробовать эти вареники. Рецепт п...
Предлагаем вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт тонких блинов. В Велик...
Быстрые и лёгкие в приготовлении вареники, нежные и сладкие на вкус. Каждая хозя...
Если вы не можете придумать чем побаловать себя на завтрак, то этот рецепт прост...
Сладкие, яркие, а главное простые в приготовлении вареники с клубникой. Отлично ...
Пышные оладьи на кефире с пшеничной мукой и сахаром. Подавать на завтрак с любым...
Супер простой рецепт оладушек из гречки. Тот самый случай, когда все продукты до...
Если вам нравятся очень вкусные, тонкие и мягкие блины, то внимательно прочитайт...
Вкусные, необычные сытные вареники для всей семьи на завтрак, обед и ужин. А сам...
Простые в приготовлении сырники на тот случай, если у вас отсутствуют яйца в хол...
Ленивые вареники с зеленью и сыром – быстрое в приготовлении, сытное блюдо, кото...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов