Калорийность
298 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
15 гр.
Углеводы
9 гр.
В начале рецепта возьмите творог и положите его в большую миску. Разбейте яйцо (1 шт.) и добавьте в эту же миску. После этого добавьте ванильный и коричневый сахар и немного соли. Приготовьте и хорошо перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородная творожная масса.
Затем возьмите лимон и тщательно промойте его. После того как творожная масса настоялась, займитесь цедрой. Натрите ее теркой. При приготовлении блюда цедра лимона даст сырникам не только цитрусовый аромат, но придаст им характерный желтый цвет. Разрежьте лимон на половинки и выдавите сок из каждой половинки с помощью соковыжималки либо вручную. Добавьте массу с соком и натертую цедру в творожное тесто. После добавьте манную крупу в массу и хорошо перемешайте. Оставьте творожную массу на 10 минут, чтобы манная крупа набухла и тесто стало плотнее. По истечении этого времени добавьте муку и перемешайте использовав ложку.
На последнем этапе рецепта разогрейте сковороду, налив в неё растительное масло. Сформируйте из творожного теста небольшие сырники и выкладывайте их на сковороду, немного придавив лопаткой или ножом. Обжаривайте сырники на медленном огне под крышкой на протяжении 4 минут с каждой стороны. Разрежьте на порции, переложите на тарелку и подавайте на завтрак!
Цедра лимона часто используется в выпечке для придания изделиям особого вкуса и аромата. Лимонная цедра содержит эфирные масла, которые обладают ярким цитрусовым запахом.
Такие сырники можно готовить и без манки, но тогда добавьте немного больше муки. Добавляйте муку постепенно, чтобы смесь не стала слишком сухой.
Добавьте в рецепт стевию, мед по вкусу.
Сырники довольно универсальное угощение и они хорошо сочетаются с любым блюдом. Попробуйте их со сметаной или вареньем.
Несмотря на то что для приготовления подойдет любой творог, творог с 9% жирности имеет более плотную и кремовую текстуру.
Упакуйте сырники в плотно закрывающийся контейнер или оберните их пленкой для пищевых продуктов. Храните сырники в холодильнике в течение 3-4 дней.
Если вы хотите хранить сырники дольше нижеуказанного срока, их можно заморозить. Замороженные сырники можно хранить до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сырники без сахара - это идеальное блюдо для тех, кто следит за з...
Сырники в вафельнице – это оригинальный кулинарный рецепт, которы...
Сырники из домашнего творога – это классическое блюдо, которое ст...
Сырники с изюмом, приготовленные на сковороде, — отличный выбор д...
Сырники из творога – это отличный завтрак или перекус. Творог, яй...
Домашние сырники - это по-домашнему уютное блюдо, вызывающие прия...
Сырники на пару - идеальное блюдо для здорового завтрака или легк...
Этот кулинарный рецепт ПП сырников станет отличным решением для т...
Творог - очень полезен и универсален для приготовления множества ...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой, запеченных в духовке, п...
Диетические сырники из творога и овсяной муки– это полезное блюдо...
Сырники с яблоком – идеальное кулинарное блюдо для уютного домашн...
Сырники в аэрогриле - это превосходное кулинарное блюдо, которое ...
Воздушные сырники – рецепт для приготовления нежной выпечки. Если...
Сырники на кефире — это утонченное кулинарное блюдо, которое идеа...
Сырники из рисовой муки – это уникальное и вкусное блюдо, которое...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
Самые полезные комментарии