no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
70 986 просмотров
Печать
25 мин
2024-07-01-tyqxpg-pp-syirniki
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 23.07.2024
Этот кулинарный рецепт ПП сырников станет отличным решением для тех, кто следит за своим рационом и желает приготовить вкусное и полезное блюдо в домашних условиях. Основой этих сырников является нежирный творог, богатый белком и кальцием. Использование рисовой муки и яиц делает сырники более питательными и насыщенными. Эти сырники идеально подходят для завтрака или перекуса, совмещая легкость, пользу и восхитительный вкус. Подавайте их с свежими ягодами или греческим йогуртом, чтобы создать полноценное и сбалансированное утреннее блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Процесс приготовления прост и не требует много времени, а результат порадует всех членов семьи. Этот рецепт идеально сочетает в себе вкус и пользу, обеспечивая энергией на весь день.

Ингредиенты на
порции

  • Творог 1%
    300
  • Яйца
    1 шт.
  • Рисовая мука
    3 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Ягоды
    для подачи

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    71,7 ккал

  • Белки

    9,4 гр.

  • Жиры

    1,6 гр.

  • Углеводы

    5,3 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: обезжиренный творог, одно яйцо, рисовая мука и щепотка соли. Сначала подготовьте творог и яйцо: тщательно промойте яйцо под проточной водой, затем разбейте его в глубокую миску. Добавьте к яйцу обезжиренный творог, стараясь избежать комочков. Эти шаги обеспечат вам идеальную основу для вашего блюда.

  • Добавьте щепотку соли и тщательно разомните творог с яйцом венчиком, добиваясь однородной консистенции. Рисовую муку заранее просейте. Постепенно добавляйте муку в творожно-яичную смесь, постоянно перемешивая вилкой. Если тесто получится слишком жидким, добавьте немного больше муки. Присыпьте рабочую поверхность рисовой мукой. Ложкой возьмите порцию теста и руками сформируйте из нее небольшую шайбочку. Обваляйте каждый сырник в муке.

  • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета около 3 минут с одной стороны. Затем аккуратно переверните и готовьте еще 3 минуты с другой стороны. Подавайте эти аппетитные сырники с медом, свежими ягодами или натуральным сиропом, например, финиковым. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными и полезными ПП сырниками, приготовленными в домашних условиях.

Советы

  • Чтобы приготовить максимально полезные ПП сырники, выбирайте творог с низким содержанием жира, но обязательно высокого качества и натуральный. Избегайте использования зерненого и мягкого творога, так как он может изменить консистенцию теста и повлиять на конечный результат.

  • Вместо рисовой муки можно применять другие полезные альтернативы, такие как овсяная или кукурузная мука. Эти ингредиенты отлично подходят для ПП рецептов, придавая сырникам уникальный вкус и интересную текстуру.

  • В качестве натурального подсластителя можно добавить в тесто мед, стевию или сироп агавы. Это поможет избежать использования рафинированного сахара и сделает сырники еще полезнее.

  • Чтобы разнообразить вкус сырников, добавьте в тесто небольшое количество корицы или ванилина. Эти специи придадут блюду приятный аромат и сделают его еще более аппетитным.

  • Подавайте готовые сырники с натуральными ингредиентами, такими как мед или низкокалорийный йогурт. Это не только украсит блюдо, но и добавит полезные витамины и антиоксиданты.

  • После приготовления ПП сырников обязательно дайте им полностью остыть перед тем, как отправить на хранение. Для сохранения свежести и предотвращения впитывания посторонних запахов поместите сырники в герметичный контейнер. Храните это блюдо в холодильнике, где оно будет оставаться вкусным и полезным в течение 3-4 дней. Таким образом, вы сможете наслаждаться этими полезными и питательными сырниками в течение нескольких дней, сохраняя их свежесть и питательные свойства.

  • Если вы приготовили больше ПП сырников, чем можете съесть за несколько дней, заморозьте их. Уложите сырники на противень, чтобы они не касались друг друга, и заморозьте. Затем переложите замороженные сырники в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Так блюдо можно хранить до трех месяцев.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

23662

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки