Калорийность
172.0 ккал
Белки
5.8 гр.
Жиры
10.7 гр.
Углеводы
14.7 гр.
Положите тофу в миску и измельчите его с помощью блендера, чтобы масса стала однородной. Добавьте сахар, сахар ванильный и ложку рисовой муки. Хорошо всё перемешайте.
Тесто готово, можно приступить к формированию сырников. Слепите круглые сырники и обваляйте их в оставшейся муке. Если масса получается сухой и плохо формируется, влейте пару ложек растительного масла.
Разогрейте растительное масло на сковороде и жарьте сырники с двух сторон по 5 минут до румяной корки. После жарки положите сырники на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Далее разложите готовые сырники из тофу на порции. Подавайте их горячими с шоколадным топингом, арахисовой пастой или свежими фруктами. Выбирайте добавку по своему вкусу. Приятного аппетита!
Для сырников из тофу лучше использовать свежий и качественный продукт. Подойдёт твёрдый или полутвёрдый тофу без добавок, так как у него нейтральный вкус, и он хорошо впитывает ароматы других ингредиентов. Это сделает текстуру сырников нежной, а вкус – насыщенным.
Попробуйте заменить обычный сахар на коричневый, мёд или стевию. Так сырники получатся менее калорийными. А если добавить в тесто банан, то сахар вообще можно не использовать. Сырники с тофу и бананом получаются сладкими за счет сладости банана.
Помимо ванильного сахара, добавьте в тесто щепотку корицы, мускатного ореха или кардамона. Эти специи сделают сырники ароматнее и придадут им необычный вкус.
Попробуйте добавить в тесто немного корицы, мускатного ореха или кардамона вместо ванильного сахара. Эти специи сделают сырники ароматными и добавят им новый, интересный вкус.
Подавая сырники, украсьте их свежими ягодами или фруктами. Клубника, малина, черника или бананы не только сделают блюдо красивее, но и добавят сочности и пользы.
После приготовления дайте сырникам из тофу полностью остыть. Выложите их на плоскую тарелку так, чтобы они не касались друг друга, и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Затем сложите их в контейнер с крышкой, укладывая слоями и перекладывая каждый слой пергаментной бумагой. Так сырники можно хранить до 5 дней.
Чтобы сырники из тофу хранились дольше, их можно заморозить. Просто выложите ещё не обжаренные сырники на тарелку с пергаментом и поставьте в морозилку на пару часов. После этого переложите их в контейнеры. В морозилке они спокойно пролежат до двух месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сырники с изюмом, приготовленные на сковороде, — отличный выбор д...
Сырники с шоколадом – это изысканное блюдо, идеально подходящее д...
Сырники на пару - идеальное блюдо для здорового завтрака или легк...
Сырники с яблоком – идеальное кулинарное блюдо для уютного домашн...
Сырники с манкой на сковороде — идеальный вариант для сытного и в...
Сырники с крахмалом – это кулинарный рецепт, который идеально под...
Сырники в духовке — это замечательное блюдо для завтрака или десе...
Сырники в духовке — это полезный вариант для завтрака, который по...
Попробуйте яблочные сырники с инжиром! Кулинарный рецепт этого бл...
Сырники из рисовой муки – это уникальное и вкусное блюдо, которое...
Сырники в вафельнице – это оригинальный кулинарный рецепт, которы...
Сырники с маком – нежное и вкусное блюдо, которое подойдет к чаю ...
Кулинарный рецепт этого блюда довольно прост для приготовления в ...
Сырники — это одно из самых вкусных и здоровых блюд для завтрака ...
Сырники из рикотты — это нежное блюдо, которое идеально подходит ...
Сырники из творога – это классическое блюдо русской кухни, идеаль...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки
