Калорийность
229 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
11 гр.
Углеводы
22 гр.
На первом этапе рецепта подготовьте все ингредиенты. Тщательно протрите 400 грамм творога через сито, чтобы избавиться от возможных комочков. Это сделает сырники более нежным и воздушным. Затем выложите творог в чашу, добавьте 1 яйцо, 45 грамм сахара. Хорошо перемешайте массу из творога пока не получится однородная масса.
Во втором шаге рецепта понадобятся бананы. В отдельной миске разомните банан вилкой до состояния пюре. Мягкость и сладость банана сделают сырники особенно вкусными и придадут им характерный вкус. Вмешайте банан в творожную массу, затем добавьте туда 250 грамм муки и 60 грамм манки (примерно 3 ст. ложки), все еще раз перемешайте.
У вас должно получиться не очень густое тесто. Из получившейся однородной массы сформируйте рулет и разделите на небольшие порции сырников, размером с ладонь, затем обваляйте сырники в муке. Мука при обжаривании способствует образованию хрустящую корочки на сырниках.
В конце приготовления разогрейте сковороду и добавьте туда масло для жарки (1 столовую ложку). Обжаривайте сырники на сковороде на среднем огне до золотистого цвета по 2 минуты с каждой из сторон. Когда сырники будут готовы, у них появится золотистая корочка. Через 5-10 минут после остывания подавайте к столу. Такие сырники хорошо подойдут для завтрака.
Возможно, вам может понадобиться больше или меньше муки, чем указано в рецепте. Придерживайтесь нужной консистенции теста, а не использования строгого количества муки.
Десерт также сочетается со сметаной, медом, шоколадом или кусочками сухофруктов.
Банан можно не только измельчать вилкой, но и натереть на терке, либо нарезать на дольки.
Используйте зрелые, но не перезрелые бананы. Зрелые бананы придают сырникам сладость и мягкость.
Храните сырники в плотно закрывающемся контейнере. Это поможет предотвратить впитывание посторонних запахов из холодильника и сохранить свежесть сырников.
Если вы хотите сохранить сырники с бананом на более длительный период, упакуйте их в пищевую пленку и положите в морозилку.
После приготовления дайте сырникам полностью остыть, затем выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, чтобы они не соприкасались друг с другом, и поставьте в морозильник на 1-2 часа. После заморозки переложите сырники в герметичный контейнер или пакет с застежкой. Такой способ позволит избежать слипания и сохранит их форму. Размораживайте сырники в холодильнике или разогревайте их в микроволновке прямо из морозилки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой, запеченных в духовке, п...
Сырники на кефире — это утонченное кулинарное блюдо, идеально под...
Сырники в вафельнице – это оригинальный кулинарный рецепт, которы...
Сырники из рикотты – это удивительно вкусное и нежное блюдо, кото...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой предлагает идеальное соч...
Сырники с кукурузной мукой — это утонченное и питательное блюдо, ...
Сырники с манкой — аппетитное блюдо для уютного домашнего завтрак...
Сырники на пару - идеальное блюдо для здорового завтрака или легк...
Сырники с крахмалом – это кулинарный рецепт, который идеально под...
Мягкая сердцевина и хрустящая корочка сырников - идеальное блюдо ...
Сырники из тофу - это необычное и полезное блюдо, которое можно л...
Сырники с кокосовой мукой — это удивительно вкусное блюдо, которо...
Сырники с протеином – это вкусное и питательное блюдо, которое ид...
Сырники с маком – это прекрасный кулинарный рецепт, который идеал...
Этот кулинарный рецепт ПП сырников станет отличным решением для т...
Сырники в духовке — это замечательное блюдо для завтрака или десе...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
