Калорийность
302 ккал
Белки
26 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
35 гр.
По рецепту необходимо размять вилкой творог (400 г.) Следите чтобы в тесте не было комочков, и полученная творожная масса была однородной. После этого просеиваем муку. Возьмите муку и аккуратно просейте её через сито прямо в творог. Просеивание помогает избежать образования комков муки в тесте.
После того как творог разомнут и мука просеяна, следующий шаг рецепта это подготовка банана. Берем банан и очищаем его от кожуры. Затем размягчаем банан вилкой до пюреобразного состояния и добавляем в миску с творогом.
После того как вы смешали банановое пюре с творогом, добавляем в полученную массу яйцо 1 шт, ванильный сахар и хорошо все перемешиваем. Добавляем просеянную муку в блюдо, и перемешиваем, пока тесто не станет достаточно густым, чтобы сырники лепились без труда. Но не спешите добавлять всю муку сразу. Делайте это постепенно, постоянно перемешивая тесто. Это поможет избежать образования комков и сделает тесто однородным.
Из полученного теста слепите сырники. Нужно чтобы сырники имели круглую, приплюснутую форму, чтобы лучше обжариться на сковороде. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло на сковороду. Обжаривайте сырники с бананом на среднем огне, с обеих сторон до золотистого цвета в течение 2-3 минут, затем переверните лопаткой на другую сторону и также обжаривайте в течение 2-3 минут. Готовые сырники снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце. Блюдо готово!
Выбирайте правильный творог, поскольку его жирность может влиять на конечный результат. Жирный творог делает сырники более вкусными и нежными.
Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки. Но помните, что чем меньше муки, тем нежнее сырники.
В рецепте лучше использовать перезрелые бананы. В таких бананах содержится больше сахара.
Сырники должны быть хорошо обжарены, иначе они могут прилипнуть к сковороде. Вместе с этии не допускайте пережаривания сырников.
Сырники с бананом довольно универсальное блюдо, их можно подавать с медом, сметаной, йогуртом, фруктами, ягодами и даже вареньем.
Храните сырники с бананом в холодильнике, в закрытом контейнере, чтобы они не впитывали другие запахи. Лучше всего употребить их в течение 1-2 дней.
Замороженные сырники могут храниться до 3 месяцев. Выложите их на блюдо, предварительно покрытое пергаментной бумагой, и поставьте в морозильник.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сырники — это одно из самых вкусных и здоровых блюд для завтрака для всей семьи....
Предлагаем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления сырников в духовке! С...
Сырники с бананом и творогом - это идеальное блюдо для тех кто хочет что то поле...
Сырники с кокосовой мукой - это уникальное и вкусное блюдо, по рецепту, который ...
Сырники с изюмом на сковороде - это золотой стандарт домашней выпечки, представл...
Мягкая сердцевина и хрустящая корочка сырников - идеальное блюдо на быстрый и вк...
Творог - очень полезен и универсален для приготовления множества блюд в домашних...
Попробуйте яблочные сырники с инжиром! Кулинарный рецепт этого блюда подходит дл...
Домашние сырники - это по-домашнему уютное блюдо, вызывающие приятные ассоциации...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов
Самые полезные комментарии