Калорийность
264 ккал
Белки
13.5 гр.
Жиры
17.4 гр.
Углеводы
13.5 гр.
Возьмите творог и пропустите его через мелкое сито. Потом поместите его в марлю и отожмите лишнюю влагу. Если в твороге много влаги, сырники могут развалиться при жарке. Также отжатый творог делает сырники более воздушными и мягкими, а их конечную текстуру плотной и сытной. Затем добавьте в творог одно куриное яйцо.
Просейте 15 грамм кокосовой муки, оставив 5 грамм для панировки и добавьте её к творогу. Затем тщательно перемешайте массу. Добавьте сахар и соль, еще раз перемешайте до однородности. Для этого можете использовать кухонный комбайн или миксер. Затем оставьте массу настояться на 8-10 минут.
Отправьте сковороду разогреваться на плиту. Как только она нагреется, налейте подсолнечное масло. Затем сформируйте из творожного теста сырники и положите на разогретую сковородку. Жарьте сырники с каждой стороны до 5 минут. Отметим, что время может варьироваться в зависимости от размера ваших сырников. Ваши сырники на кокосовой муке готовы. К таким сырникам можно подать сметану или мед на ваш вкус. Приятного аппетита!
Чтобы разнообразить вкус сырников и добавить ещё больше питательных веществ, кокосовую муку можно сочетать с миндальной или овсяной мукой.
Для того чтобы сырнички имели ещё более насыщенный и аппетитный аромат, добавьте в тесто немного кокосовой стружки. Этот штрих усилит кокосовый вкус и изменит текстуру блюда в лучшую сторону.
Не стоит делать сырники слишком большими, иначе они не пропекутся, а также могут развалиться при переворачивании. Рекомендуем также немного прижимать сырники лопаткой, чтобы они держали форму.
Сырники можно запечь в духовке. Такой способ позволит сделать их более диетическими и привлекательными с румяной корочкой. Выпекайте их 20 минут при 180°C.
Сохраняйте пропорции сахара, так как слишком большое количество сахара может испортить форму сырников. Вы также можете использовать вместо обычного сахара его заменители. Стевия, эритрит или кленовый сироп позволят снизить количество калорий и при этом сохранят сладкий вкус.
Такие сырники на кокосовой муке нужно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. Разогрейте их перед подачей в микроволновке или сковороде.
Один из лучших способов хранения сырников с кокосовой мукой – это заморозка. Выложите сырники на подносе и отправьте в морозилку. Как только они замерзнут, переложите в контейнер или пакеты для заморозки. Таким образом сырники не склеятся, и их будет удобно брать в любой момент.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Воздушные сырники – рецепт для приготовления нежной выпечки. Если...
Сырники из творога – это отличный завтрак или перекус. Творог, яй...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой, запеченных в духовке, п...
Сырники с протеином – это вкусное и питательное блюдо, которое ид...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой предлагает идеальное соч...
Сырники — это одно из самых вкусных и здоровых блюд для завтрака ...
Мягкая сердцевина и хрустящая корочка сырников - идеальное блюдо ...
Этот кулинарный рецепт ПП сырников станет отличным решением для т...
Сырники с яблоком – идеальное кулинарное блюдо для уютного домашн...
Сырники на пару - идеальное блюдо для здорового завтрака или легк...
Сырники в вафельнице – это оригинальный кулинарный рецепт, которы...
Сырники из рисовой муки – это уникальное и вкусное блюдо, которое...
Творог - очень полезен и универсален для приготовления множества ...
Сырники из тофу или Тофники - это необычное и полезное блюдо, кот...
Сырники с манкой – это нежный и вкусный вариант для завтрака или ...
Кулинарный рецепт этого блюда довольно прост для приготовления в ...
Вкусные кулинарные рецепты
3613 рецептов
Посмотреть все закладки
Самые полезные комментарии