Сырники с творогом без яиц на сковороде

Рецепт от
7176 просмотров
Сырники с творогом без яиц на сковороде
 
Приготовления 40 мин
Порций 4
Простые в приготовлении сырники на тот случай, если у вас отсутствуют яйца в холодильнике. Станут прекрасным завтраком для всей семьи. Все точно останутся довольны!

Ингредиенты на
порции

  • Творог
    400 гр.
  • Сахар
    2 стол.л.
  • Манка
    2 стол.л.
  • Сметана
    1,2 чайн.л
  • Ваниль
    1,2 гр.
  • Сода пищевая
    1,2 гр.
  • Растительное масло
    7,2 чайн.л
  • Мука
    2 стол.л.
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    238 ккал

  • Белки

    13 грамм

  • Жиры

    13 грамм

  • Углеводы

    17 грамм

Пошаговая инструкция

  • В отдельной емкости смешиваем творог, сахар, щепотку соли, ваниль и хорошенько все перетираем, затем добавляем муку, манку и сметану. Хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону на пол часа, чтобы манка набухла. Если спустя это время тесто все ровно будет слишком влажным, то добавьте еще немного муки.

  • Припылите немного руки мукой и начните формировать небольшие лепешечки

  • Выливаем на сковородку растительное масло и разогреваем его немного, затем начинаем выкладывать наши лепешки. Жарим по 2 минуты с каждой стороны, сырники должны приобрести золотистый цвет.

  • Готовые сырники можно подавать к столу с вареньем или сметаной. Они станут отличным завтраком и перекусом под чай или кофе. Удачной готовки! 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

312

Пошаговые рецепты

1605 рецептов


Viber
WhatsApp