Калорийность
365 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
29 гр.
Подготовьте ингредиенты. Творог протрите через сито или тщательно разомните вилкой. Затем добавьте в размолотый творог два куриных яйца. Смешай все вместе до получения однородной массы.
Добавьте щепотку соли и ваниль в тесто. Яблоко помойте, натрите на мелкой терке, оно будет начинкой для сырников.
Далее добавьте 4 столовые ложки манной крупы и 4 столовой ложки муки. Это поможет связать все ингредиенты вместе и даст сырникам нужную текстуру. Дайте немного отстояться образовавшейся массе, чтобы манная крупа разбухла. Это займет примерно 20 минут. После возьмите кусочек теста и добавьте на него тертое яблоко. Лучше делать это чайной ложкой. Затем заверните слой яблока, и раскатайте тесто в форму сырника.
Пока масса для сырников отстаивается, можно заняться подготовкой сковороды. Разогрейте сковороду, затем добавьте 1 столовую ложку растительного масла.
Тесто разделите на кусочки и сформируйте из каждого кусочка сырник. Обваляйте каждый сырник в смеси из манки и муки. Обжаривайте сырники по 5 минут на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Следите чтобы сырники пропеклись внутри. После обжарки выложите на блюдо для подачи десерта, помойте инжир и украсьте сырники свежим нарезанным инжиром. Приятного аппетита!
Выбор качественного инжира — это важный шаг в приготовлении блюда. Инжир должен быть темного цвета. Слишком светлый инжир - недозрелый. Хороший инжир имеет сладкий, пряный аромат.
Чтобы тесто не стекало, используйте творог 9% или ниже. Если творог будет слишком жирным, то тесто может неудачно склеиться и стать текучим. С другой стороны, если выбрать обезжиренный творог, сырники могут получиться резиновыми и сухими.
Инжир можно также добавлять в качестве начинки к яблочным сырникам. Перед этим его нужно размочить в теплой воде.
Тщательно выжимайте сок из яблок. Нарезав яблоки или натерев на терке, выжимайте из них излишний сок.
Обжаривайте яблочные сырники на среднем огне.
Яблочные сырники лучше употребить в течение нескольких дней после приготовления. Их вкус и качество могут испортиться со временем.
После приготовления яблочных сырников, дайте им остудиться, затем переложите в закрывающийся контейнер или пищевую пленку и поместите в холодильник.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сырники из тофу - это необычное и полезное блюдо, которое можно л...
Сырники из домашнего творога – это классическое блюдо, которое ст...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой предлагает идеальное соч...
Творог - очень полезен и универсален для приготовления множества ...
Предлагаем вашему вниманию кулинарный рецепт приготовления сырник...
Сырники с протеином – это вкусное и питательное блюдо, которое ид...
Сырники в духовке — это замечательное блюдо для завтрака или десе...
Сырники в вафельнице – это оригинальный кулинарный рецепт, которы...
Сырники из рисовой муки – это уникальное и вкусное блюдо, которое...
Кулинарный рецепт этого блюда довольно прост для приготовления в ...
Сырники с маком – это прекрасный кулинарный рецепт, который идеал...
Сырники из творога – это классическое блюдо русской кухни, идеаль...
Сырники с шоколадом – это изысканное блюдо, идеально подходящее д...
Сырники — это одно из самых вкусных и здоровых блюд для завтрака ...
Мягкая сердцевина и хрустящая корочка сырников - идеальное блюдо ...
Сырники в аэрогриле - это превосходное кулинарное блюдо, которое ...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
