Калорийность
365 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
18 гр.
Углеводы
29 гр.
Подготовьте ингредиенты. Творог протрите через сито или тщательно разомните вилкой. Затем добавьте в размолотый творог два куриных яйца. Смешай все вместе до получения однородной массы.
Добавьте щепотку соли и ваниль в тесто. Яблоко помойте, натрите на мелкой терке, оно будет начинкой для сырников.
Далее добавьте 4 столовые ложки манной крупы и 4 столовой ложки муки. Это поможет связать все ингредиенты вместе и даст сырникам нужную текстуру. Дайте немного отстояться образовавшейся массе, чтобы манная крупа разбухла. Это займет примерно 20 минут. После возьмите кусочек теста и добавьте на него тертое яблоко. Лучше делать это чайной ложкой. Затем заверните слой яблока, и раскатайте тесто в форму сырника.
Пока масса для сырников отстаивается, можно заняться подготовкой сковороды. Разогрейте сковороду, затем добавьте 1 столовую ложку растительного масла.
Тесто разделите на кусочки и сформируйте из каждого кусочка сырник. Обваляйте каждый сырник в смеси из манки и муки. Обжаривайте сырники по 5 минут на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Следите чтобы сырники пропеклись внутри. После обжарки выложите на блюдо для подачи десерта, помойте инжир и украсьте сырники свежим нарезанным инжиром. Приятного аппетита!
Выбор качественного инжира — это важный шаг в приготовлении блюда. Инжир должен быть темного цвета. Слишком светлый инжир - недозрелый. Хороший инжир имеет сладкий, пряный аромат.
Чтобы тесто не стекало, используйте творог 9% или ниже. Если творог будет слишком жирным, то тесто может неудачно склеиться и стать текучим. С другой стороны, если выбрать обезжиренный творог, сырники могут получиться резиновыми и сухими.
Инжир можно также добавлять в качестве начинки к яблочным сырникам. Перед этим его нужно размочить в теплой воде.
Тщательно выжимайте сок из яблок. Нарезав яблоки или натерев на терке, выжимайте из них излишний сок.
Обжаривайте яблочные сырники на среднем огне.
Яблочные сырники лучше употребить в течение нескольких дней после приготовления. Их вкус и качество могут испортиться со временем.
После приготовления яблочных сырников, дайте им остудиться, затем переложите в закрывающийся контейнер или пищевую пленку и поместите в холодильник.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Сырники из рикотты — это нежное блюдо, которое идеально подходит ...
Сырники из рисовой муки – это уникальное и вкусное блюдо, которое...
Сырники с крахмалом – это кулинарный рецепт, который идеально под...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой, запеченных в духовке, п...
Сырники на пару - идеальное блюдо для здорового завтрака или легк...
Сырники на кефире — это утонченное кулинарное блюдо, которое идеа...
Сырники с кокосовой мукой — это удивительно вкусное блюдо, которо...
Сырники с маком – нежное и вкусное блюдо, которое подойдет к чаю ...
Сырники с яблоком – идеальное кулинарное блюдо для уютного домашн...
Сырники с кукурузной мукой — это утонченное и питательное блюдо, ...
Сырники с бананом и творогом - это идеальное блюдо для тех кто хо...
Мягкая сердцевина и хрустящая корочка сырников - идеальное блюдо ...
Диетические сырники из творога и овсяной муки– это полезное блюдо...
Этот кулинарный рецепт сырников с манкой предлагает идеальное соч...
Творог - очень полезен и универсален для приготовления множества ...
Сырники в аэрогриле - это превосходное кулинарное блюдо, которое ...
Вкусные кулинарные рецепты
3615 рецептов
Посмотреть все закладки
