Калорийность
308 ккал
Белки
23 гр.
Жиры
6 гр.
Углеводы
31 гр.
Возьмите творог и аккуратно измельчите его до однородного состояния. В глубокую миску добавьте подготовленный творог. Всыпьте манную крупу, добавьте яйца и отруби. Тщательно всё перемешайте до получения однородной массы.
Добавьте в тесто немного соли и мёда по вкусу. Это придаст вареникам приятный вкус и аромат. Снова хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 10 минут, чтобы манная крупа набухла, а ингредиенты хорошо соединились.
Из теста сформируйте небольшие колбаски, а затем нарежьте их на кусочки шириной примерно 3-4 см. Поставьте на плиту кастрюлю с водой и доведите до кипения. Аккуратно опустите вареники в кипящую воду. Помешивайте их, чтобы они не слиплись.
Варите вареники 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут мягкими. Выньте вареники из воды шумовкой и аккуратно переложите на блюдо. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком этих замечательных ленивых вареников с отрубями.
Отруби бывают разных видов – пшеничные, овсяные, ржаные. Используйте те, что больше всего нравятся вам, или сочетайте несколько видов для обогащения вкуса и пищевой ценности блюда.
Для сохранения формы вареников и предотвращения их разваривания, важно соблюдать баланс между манкой и отрубями. Если тесто кажется слишком мягким, добавьте немного манки.
Не бойтесь экспериментировать с различными добавками в тесто. Небольшое количество ванильного сахара, корицы или даже мелко нарезанного свежего или сушеного фрукта может существенно обогатить вкус вареников.
Для удобства формирования используйте мокрые руки или немного масла, чтобы тесто не прилипало. Формируйте вареники аккуратно, чтобы они получились одинакового размера.
Подавайте ленивые вареники с отрубями с разнообразными соусами и топпингами. Прекрасно сочетаются сметана, мед, ягодные или фруктовые соусы. Также их можно подать с маслом.
После варки дайте вареникам полностью остыть на противне или доске, не накрывая их. Это предотвратит образование конденсата и прилипание вареников друг к другу при последующем хранении.
Ленивые вареники идеально подходят для заморозки. Распределите остывшие вареники на подносе или тарелке с небольшим расстоянием между ними и поместите в морозильную камеру на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление вареников с печенью и картошкой в домашних условиях...
Вареники с вишней и творогом – это изысканное блюдо, которое идеа...
Откройте мир домашней кулинарии с нашим уникальным рецептом вар...
Данный рецепт предлагает шаг за шагом изучить процесс приготовлен...
В домашних условиях приготовление вареников со смородиной станови...
Этот домашний рецепт вареников с замороженной вишней — прекрасный...
Ленивые вареники – это идеальный выбор для тех, кто ищет простой ...
Представляем вашему вниманию эксклюзивный рецепт приготовления ва...
Этот рецепт ленивых вареников с картошкой и луком идеально подход...
Ягодные, сладкие, летние вареники с малиной. Можно подавать на за...
Вареники с картошкой – классическое блюдо, идеально подходящее дл...
Этот кулинарный рецепт вареников с сыром сулугуни станет настоящи...
Ленивые вареники с вишней — идеальный рецепт для любителей сладки...
Вареники с клубникой – это кулинарный рецепт, который обязательно...
Вареники с салом и картофелем - настоящее воплощение домашнего ую...
Этот рецепт предлагает пошаговое приготовление тыквенных варенико...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки
