Ленивые вареники с отрубями

Рецепт от Марина Габер

5313 просмотров

Приготовления 30 мин

Порций 4

Полезный и вкусный рецепт ленивых вареников, приготовление которых не займёт у вас много времени. Отличный вариант завтрака на каждый день.

Творог измельчаем вилкой или перетираем через сито. Добавляем манку, яйца и отруби. Перемешиваем.
Добавляем немного соли и мёд, перемешиваем. Даём тесту отдохнуть 10 минут.
Смачиваем руки водой и делаем из теста «колбаски». Затем их режем на небольшие кусочки шириной 3-4 см.
На плиту ставим кастрюлю с водой, как вода закипит, помещаем в неё вареники и немного перемешиваем. Варим 5-7 минут. Вынимаем вареники шумовко, перекладываем на блюдо и подаём на стол.