Калорийность
184 ккал
Белки
15 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
12 гр.
В миску помещаем творог, к нему разбиваем яйцо и добавляем сахар и соль.
Яйцо, сахар, соль и творог смешиваем ложкой или вилкой до однородной консистенции.
Затем муку добавляем по одной ложке и после каждой порции тщательно перемешиваем. Тесто должно быть густым и собраться в центре миски.
Мукой присыпаем рабочую поверхность. Берём небольшую часть теста и обваливаем её в муке. Затем нам нужно раскатать тесто в форме колбаски шириной 2-4 см. Так делаем со всем тестом.
“Колбаски” теста режем на кусочки шириной 1-2 см.
В кастрюле вскипятим и посолим воду.
Небольшую часть вареников бросаем в воду и перемешиваем, чтоб они не прилипли ко дну. Как вареники всплывут, варим их не больше одной минуты.
Шумовкой достаём вареники из воды на тарелку. С последующими порциями вареников повторяем те же действия. Завтрак готов!
Если творог у вас очень влажный, муки понадобится больше.
Вареники подавайте горячими со сметаной или маслом. Также можно подать сгущёнку или варенье, так как сами вареники не очень сладкие.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Постные, фруктовые, сладкие – вареники с айвой. Отлично подойдут в качестве завт...
Предлагаем вам приготовить домашние, сытные вареники с картошкой и квашеной капу...
Вареники с черникой на кефире - это необычный рецепт летних ярких вареников. Бла...
Вкусные, сладкие ленивые вареники с вишней. На их приготовление уйдет мало време...
Ленивые вареники с зеленью и сыром – быстрое в приготовлении, сытное блюдо, кото...
Быстрые и лёгкие в приготовлении вареники, нежные и сладкие на вкус. Каждая хозя...
Ягодные, сладкие, летние вареники с малиной. Можно подавать на завтрак, обед и у...
Сладкие, яркие, а главное простые в приготовлении вареники с клубникой. Отлично ...
Сытные вареники с творогом и картошкой отлично подойдут в качестве завтрака, обе...
Солёные творожные вареники, которые отлично подойдут в качестве завтрака, обеда ...
Жареные вареники с картошкой и сыром понравятся каждому любителю вареников. Отли...
Классические вареники с картошкой и салом, которые отлично будут смотреться не т...
Сытные, вкусные вареники с печёнкой и картошкой отлично подойдут в качестве завт...
Полезный и вкусный рецепт ленивых вареников, приготовление которых не займёт у в...
Легкие в приготовлении постные вареники с фасолью, которые отлично подойдут в ка...
Классические, домашние, вкусные – вареники с картошкой. Ими можно угощать друзей...
Вкусные кулинарные рецепты
2711 рецептов