Вареники с шоколадом и клубникой

Рецепт от Марина Габер
6555 просмотров
Вареники с шоколадом и клубникой
 
Приготовления 1 ч. 10 мин
Порций 5
Вареники с шоколадом и клубникой – отличный вариант домашнего завтрака или десерта. Вареники получаются сладкими и нежными, поэтому хорошо будут смотреться за семейным обедом или ужином.

Ингредиенты на
порции

  • Мука
    500 гр.
  • Вода
    300 мл.
  • Масло растительное
    4 ст.л.
  • Клубника
    450 гр.
  • Шоколад
    80 гр.
  • Соль
    1 щепотка

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    353 ккал

  • Белки

    7 грамм

  • Жиры

    13 грамм

  • Углеводы

    51 грамм

Пошаговая инструкция

  • В глубокую миску просеиваем муку. Вскипятим воду и перельём её в отдельную ёмкость. В неё добавим масло и соль, перемешаем. В муку вливаем подготовленную воду с маслом, помешивая.

  • Начинаем замешивать тесто ложкой, а затем руками. Накрываем его полотенцем и даём отдохнуть 30 минут.

  • Клубнику моем, убираем хвостики и режем на 4 части. Шоколад трём на мелкой тёрке.

  • Тесто раскатываем и вырезаем из него круги стаканом или специальной формой. На кружок теста кладём несколько ломтиков клубники и немного тёртого шоколада, скрепляем края теста так, чтоб получился вареник.

  • В кастрюле вскипятим воду и поместим в неё вареники, помешиваем. Варим 5 минут на среднем огне. Достаём вареники шумовкой и подаём на стол.

Рекомендации

  • Если вы хотите, чтобы вареники были более сладкими, понадобится плитка молочного шоколада. Если желаете менее сладкое блюдо, тогда возьмите горький шоколад.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

285

Пошаговые рецепты

1604 рецепта


Viber
WhatsApp